Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лимецова питка София от стария хлебозаводЛимецова питка София от стария хлебозавод
13 Април
След като се извади от фурната, лимецовата питка София от стария хлебозавод се завива с кърпа за 20 мин....
Френската супа ТоринФренската супа Торин
26 Януари
Добавете виното и прехвърлете в супника (торин-Tureen), като проверите дали е добре на подправки. Поднесете френската лучена супа Торин с препечен хляб и настърган грюер или пармезан....
Сладкиш СофияСладкиш София
28 Август
1
Сладкишът се пече в умерена фурна до готовност. След изпичане сладкиш София се оставя добре да изстине и се реже на ромбоиди....
Крем СофияКрем София
21 Април
2
Сложете я да се вари на водна баня до сгъстяване, като непрекъснато бъркате. Отделно разбийте белтъците на гъст сняг с малко сол....
Крем СофияКрем София
21 Април
2
Сложете я да се вари на водна баня до сгъстяване, като непрекъснато бъркате. Отделно разбийте белтъците на гъст сняг с малко сол....
Питка София КомерсПитка София Комерс
20 Септ.
2
Втората част се разточва на правоъгълник, намазва се с олио и навиваме на руло. Срязва се на 4 рулца, а всяко се реже диагонално на две. Получените листенца се нареждат като вътрешен кръг....
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара
29 Септ.
Така се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
Клонирани трюфели се задават на пазараКлонирани трюфели се задават на пазара
01 Юли
Френската провинция Корез неотдавна обяви, че има намерение да започне клониране на известния в цял свят деликатес, а драстичното решение е взето след значителното намаляване на добивите от тях през последните години....
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
11 Дек.
2
Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
Топящи се картофи на фурна със самардалаТопящи се картофи на фурна със самардала
29 Окт.
3
Пекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
Питка за почивните дниПитка за почивните дни
24 Септ.
Замесва се средно меко тесто и се оставя да удвои обема си покрито с фолио. Разделя се на три топки. Всяка се разточва на кръгла кора и се намазва с масло....
Бели Нощи - черни дниБели Нощи - черни дни
27 Май
Поставяме на 2 клечки по две черешки и е готово....
Туршия за 3 дниТуршия за 3 дни
24 Февр.
Зелето се нарязва на ситно и се претрива с ръце. Морковите се режат на полумесеци, а чушките на малки лентички. Всички зеленчуци се слагат в голяма тава(за да се съберат и да има възможност да се разбъркват)....
Бели Нощи - черни дниБели Нощи - черни дни
27 Май
Поставяме на 2 клечки по две черешки и е готово....
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаПилешки крилца с топящи се картофки на фурна
23 Януари
Наливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част. На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото....
Задават се нови разпоредби за хипермаркетитеЗадават се нови разпоредби за хипермаркетите
08 Март
Ако бъде одобрено новото предложение на БСП, в интернет ще се качват общите условия, по които големите хипермаркети в страната се договарят с доставчиците си. Предложението засяга и производителите, които ще са облекчени...
Течен Шоколад за Коледните ДниТечен Шоколад за Коледните Дни
21 Дек.
В случай че сте използвали канела, чушка и други продукти, използвайте цедка върху чашите, като сипвате в тях, за да не се задавите, без да искате с останали частици....
Топъл хляб за студени дниТопъл хляб за студени дни
16 Август
Сложете съд с вода на дъното на фурната, махнете капака и допечете топлия хляб за студени дни за още 15 мин....
Погача за бебе - 40 дниПогача за бебе - 40 дни
04 Окт.
Специалната погача се намазва с жълтъка. Поръсва се със сусам. Пече се до готовност в умерена фурна. Готовата погача за бебе - 40 дни се поднася с мед....
Студено Фрапе за топли дниСтудено Фрапе за топли дни
29 Април
3
Студеното Фрапе за топли дни е готово....
Бърз таратор за летните дниБърз таратор за летните дни
07 Юли
1
Киселото мляко се изсипва в тенджера и се разбърква. После постепенно се добавя водата. Краставицата се обелва, настъргва и се добавя към млякото. Овкусява се със сол и чесън. Накрая се добавя и олиото....
Особености на френската кухняОсобености на френската кухня
22 Юни
Платото със сирене във френските ресторанти се сервира преди десерта. Френската кулинария се отличава и с използваните разнообразни сосове....
Историята на френската революцияИсторията на френската революция
28 Ноем.
1
Като цяло френската революция се разглежда като: 1....
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Разточете тестото на правоъгълник. Прегърнете двата края към средата и после прегънете двете страни към средата (погледнете как се прегъва във видеото, ако се затрудните). Обърнете тестото и разточете отново....
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...