Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
МагданозПродължавайте да четете и ще научите за ползите и качествата на магданоза.
Двата най-популярни вида магданоз са къдравия магданоз и италианския плосколистен магданоз....
30 Януари
4
Съхранение на магданозМагданозът се оформя на китки и се закача да се суши в сухо помещение, най-добре там, където има течение. Не се препоръчва сушенето на магданоз на слънце....
22 Януари
2
Магданоз - всички здравословни ползиЕдин стрък магданоз може да бъде много повече от украса във вашата чиния. Магданозът съдържа два вида необичайни компоненти, които предоставят уникални ползи за здравето....
18 Юли
Разкрасяващи маски с магданозДруга маска, която е подходяща за мазна кожа съдържа отново магданоз и кисело мляко. Нарязвате магданоза на много ситно, добавяте 2 с.л кисело мляко....
08 Юни
Интересно за магданозаДве супени лъжици магданоз съдържат 153% от препоръчителната дневна доза витамин К.
Не е възможно да се каже точно кога и къде се е появил магданозът....
22 Май
Сос от магданозВ подходящ стъклен съд смесете лимоновия сок, солта и магданоза. С постоянно разбъркване добавете зехтина.
Сосът се поднася към месо, варена риба, яйца, картофи. По желание в него може да добавите малко счукан чесън....
17 Август
Пиле с магданозКогато месото омекне, прибавяме ситно нарязания магданоз, а след 5 - 7 мин. – киселото мляко, разбито с яйцето, лимонов сок и малко сол....
20 Септ.
1
Супа с магданозСлед около 10 минути се прибавят ситно нарязаният магданоз и маслото.
След още 5 минути се сваля от огъня и се застройва с киселото мляко....
28 Ноем.
Агнешко с магданозИзчистваме магданоза, нарязваме го на едро и го поръсваме в ястието, на чак когато месото е почти сварено. След това се разбиват яйцата с млякото и се прибавят към ястието....
16 Август
Песто от магданозВсичко се слага в блендер/чопър и се смесва до еднородна смес.
Най-накрая при непрекъснато разбиване се сипва постепенно зехтинът.
Може да се консумира със сухари, да се добави към салати или спагети....
22 Май
Овнешко с магданозКогато месото е сварено, прибавете маслото и нарязания магданоз. Свалете от огъня и застройте с жълтъците и млякото.
Поднесете с лимон....
22 Юли
Пурички с магданозРаздробяваме сиренето и към него прибавяме олиото, прясното мляко и наситнения магданоз.
Получената плънка поставяме в основата на триъгълника и добавяме парченце масло....
04 Април
1
Баница с магданозРазбърквам яйцата, добавям сиренето и млякото със содата, 6 с.л. олио, нарязания магданоз. Разбърквам.
Върху кора слагам от плънката, напръсквам с малко олио и завивам на руло....
21 Март
Домати с магданозМагданозът се нарязва на едро.
Половината магданоз се слага в подходяща тава, след това се нареждат половината домати, посоляват се, слага се останалият магданоз и половината галета....
25 Февр.
Песто с магданозИзмийте магданоза, нарежете го, като премахнете дръжките, а може и да добавите и тях. Добавете мерудията в чопър, прибавете смлените или натрошени орехи, скълцания чесън....
13 Април
2
Кошнички с магданозЗа сместа: Разбиваме яйцата и добавяме ситно нарязания магданоз, киселото мляко, содата, натрошеното сирене и солта. Разбъркваме добре. Добавяме и пресятото брашно. Отново разбъркваме и оставяме настрани....
12 Септ.
Есетра с магданозРежете магданоза на ситно и разпределяте половината от него в малка тавичка.
Отгоре поставяте осолената есетра и покривате с останалия магданоз.
Върху него редите доматите, нарязани на колелца....
21 Август
Мозък с магданозЗагряваме маслото, пускаме в него едро нарязания магданоз, запържваме за кратко и заливаме мозъка с него. Поднасяме ястието топло....
08 Август
Аншоа с магданозНарежда се плътно в буркан, като между редовете се посипва обилно с нарязан магданоз. Залива се с олио, така че да се покрие.
Така приготвената риба може да се запази няколко седмици....
13 Май
Супа с магданозСлед около 10 минути се прибавят ситно нарязаният магданоз и маслото.
След още 5 минути се сваля от огъня и се застройва с киселото мляко....
28 Ноем.
Масло с магданозразбийте маслото на пяна, добавете магданоза, сол и черен пипер. добавяйте капка по капка лимоновия сок.
Прехвърлете маслото в подходяща формичка или го оформете като бонбон във фолио....
20 Дек.
Супа от магданозОбелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги смесете с ситно нарязаните магданоз и маруля.
Залейте зеленчуковата смес с вряла подсолена вода и варете до готовност на тих огън....
10 Март
Картофи с магданозПреди да свалите картофите от огъня, поръсете с нарязания магданоз.
Получава се страхотно картофено пюре.
Опитайте тази лесна и вкусна рецепта за картофи с магданоз....
19 Януари
Скумрии с магданозПочистените скумрии сложете в тавичка и ги залейте с олиото, поръсете ги с накълцания ситно магданоз, малко сол и пипер по желание и ги изпечете....
05 Окт.