Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Засищащи зимни супиКартофената кремсупа е чудесна за зимата, защото се похапва топла, в нея се слагат крутони, а и заради самите картофи е доста засищаща. Друга много вкусна и засищаща е любимата на малки и големи грахова супа....
18 Януари
Идеи за вкусни пролетни супиАгнешката супа е подходяща за пролетта. В съчетание със спанак агнешкото месо разкрива изцяло вкуса си....
22 Април
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
26 Ноем.
5
Крем за супиРазбийте яйцата с двата жълтъка и постепенно доливайте млякото при непрекъснато бъркане. Овкусете сместа с подправките.
Сипете сместа в подмазнена форма и сложете да се пече на водна баня. Вече сгъстената смес сипете...
14 Ноем.
Застройка за супиЯйцата с оцета се разбиват заедно с брашното и киселото мляко до гладка смес.
Гребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси.
Добавят се още 2-3 черпака и се...
26 Ноем.
5
Лесна заготовка за супиЕдно бурканче, съхранило в себе си узрелите есенни зеленчуци, е точна доза за приготвянето на супи или яхнии.
Не упоменавам точно грамажи, защото всяка домакиня има вкусови предпочитания за количеството зеленчуци.
Аз...
02 Септ.
Супи с ориз и доматиНакълцайте лука ситно и сложете да се задушава в сгорещената мазнина.
Щом омекне, се добавят 2 скилидки скълцан чесън и нарязания на тънки шайби морков. След тях идва ред на почистените и ситно нарязани домати заедно...
19 Май
Диетични и засищащи храниДори и при най-яростните привърженици на зравословното хранене и стриктно спазващи диетата си консуматори, добрите намерения могат да излетят през прозореца, когато стомахът им започне да къркори. Ако се опитвате да отслабнете...
18 Септ.
Петнадесет невероятно засищащи храниАко се приготвят без мазнини, са не просто засищащи, но и нискокалорични....
13 Дек.
Пролетни тарталетиНепосредствено преди да поднесете тези уникално вкусни пролетни тарталети, ги гарнирайте с парченца пролетни плодове по избор.
Да ви е сладко!...
14 Юли
Пролетни кошничкиПролетни кошнички с най-разнообразни градински зеленини, характерни за пролетния сезон. Хрупкави и вкусни - лека и засищаща храна. Здравословно вегетарианско предястие!
Чудно Вкусно!...
11 Април
Пролетни картофкиИзмийте и почистете картофите, след което ги сложете да се сварят, но внимавайте да не се преварят.
Твърдо сварените картофи се отцеждат от водата.
Загрейте мазнината в тенджерка или дълбок тиган и изсипете картофите...
21 Юни
1
Пролетни шницелиНатопете хляба във вода и го оставете да се отцеди.
Смесете филията с каймата заедно с 1 яйце. Накълцайте наситно копъра и спанака и ги прибавете към каймата.
Подправя се с черен пипер и сол на вкус, след което се разбърква...
30 Май
8
Пролетни палачинкиВ купата на кухненския робот изсипете брашното и солта. Като разбърквате, прибавяйте по малко от водата, докато се образува топка.
Извадете тестото, покрийте с влажна кърпа и оставете да почине 30 минути.
Разделете...
21 Февр.
Пролетни сармиЗадушете ситно нарязания зелен лук в олиото и 2 с.л. вода. Щом лукът остане само на мазнина, прибавете каймата и предварително сварения ориз. Добавете черен пипер и разбитото яйце. Разбъркате добре и овкусете със ситно нарязан...
06 Май
Пролетни картофиНарежете картофите на колелца с дебелина 1 см без да ги белите (по желание ги обелете). Сложете ги да се задушават в тенджера с незалепващо покритие заедно с олиото, маслото, сол на вкус и 1 ч.ч. вода.
Разбъркайте леко...
29 Август
1
Пролетни яйцаПочистете, измийте и нарежете зеленчуците. В подходящ тиган запържете лука и чесъна, щом омекнат прибавете спанака.
Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Щом спанакът омекне направете кладенче в зеленчуците...
19 Април
3
Пролетни тиганициСмесват се брашното, яйцата и 170-200 мл хладка вода. Слагат се и другите продукти за тестото, като олиото се прибавя последно. Замесва се меко тесто и се оставя да престои 40 минути.
Разделя се на топки, които се разточват...
17 Февр.
Пролетни котлетиКипваме тенджера подсолена вода и попарваме нея добре почистените коприва, магданоз и спанака, като не ги чакаме да се варят дълго.
Изваждаме ги с решетъчната лъжица, отцеждаме ги и ги нарязваме на ситно.
Прибавяме...
15 Август
Пролетни палачинкиВ купата на кухненския робот изсипете брашното и солта. Като разбърквате, прибавяйте по малко от водата, докато се образува топка.
Извадете тестото, покрийте с влажна кърпа и оставете да почине 30 минути.
Разделете...
21 Февр.
Пролетни шницелиНатопете хляба във вода и го оставете да се отцеди.
Смесете филията с каймата заедно с 1 яйце. Накълцайте наситно копъра и спанака и ги прибавете към каймата.
Подправя се с черен пипер и сол на вкус, след което се разбърква...
30 Май
8
Пролетни канелониКипнете млякото с дафиновия лист и нарязания лук, охладете за 20 минути. Сварете баклата и граха за 6-8 минути във вряща вода.
Пасирайте ги заедно с подправките и чесъна. Смесете с рикотата, пармезана и оставащите зеленчуци...
07 Юни
Пролетни зеленчуциВсички зеленчуци се редят на пластове в касерола, като всеки пласт се поръсва с магданоз, джоджен и настъргана кора.
Поръсва се с черен пипер, масло и 2/3 от зеленчуковия бульон. Оставя се да заври около 7 мин. При необходимост...
25 Юни
Пролетни картофиНарежете картофите на колелца с дебелина 1 см без да ги белите (по желание ги обелете). Сложете ги да се задушават в тенджера с незалепващо покритие заедно с олиото, маслото, сол на вкус и 1 ч.ч. вода.
Разбъркайте леко...
29 Август
1