Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Разликите между кафява захар Демерара, Турбинадо и МусковадоТурбинадо е частично преработена кафява захар. В нея минимални количества от меласата са премахнати при обработката....
09 Януари
ЗахарТурбинадо - обработена нерафинирана захар, която е преминала през двойно измиване, за да бъде годна за консумация. Турбинадото е светла захар с лек аромат....
21 Септ.
1
Кокосова ЗахарКокосовата захар може да приеме формата на:
- захарна паста;
- пудра захар;
- обикновени захарни гранули;
- блокчета захар....
03 Февр.
Пудра ЗахарПудрата захар притежава всички качества, предимства, недостатъци и свойства на бялата кристална захар, която се получава от захарно цвекло или захарна тръстика....
21 Април
Захар ПанелаЗахарта Панела не се обработва в центрофуга или турбина, няма добавки, това е просто естествен сок, концентриран и пулверизиран....
14 Януари
Палмова захарГотвене с палмова захар
Палмовата захар определено е отличен заместител на захарта и по нищо не ѝ отстъпва....
02 Септ.
Кафява ЗахарНерафинираната захар се получава при първата кристализация на тръстиката. Най-известните видове от тази захар са три – Демерара, Турбинадо и Мусковадо....
19 Юли
1
Захар ДемерараСъщо така захарта Демерара се нарича още с името Турбинадо, което има повече общо с това как се обработва захарта в турбини, отколкото откъде произхожда....
19 Юли
Захар ДемерараТя е остатъчният продукт от производството на захар от захарна тръстика. Меласата в Демерара е част от самите захарни кристали, не само слой на повърхността. Затова тази захар силно мирише на меласа....
14 Януари
Кастер захарКастер захарта или Рицинова захар е много фина гранулирана захар, нещо средно между обикновената и пудрата захар....
30 Септ.
Тръстикова захар: Здравословна алтернатива на бялата захар- Ако все пак не можете да откажете захарта, използвайте тръстикова захар за алтернатива на бяла захар....
22 Януари
Най-здравословната захарИска Ви се да си хапвате често сладко, без да пълнеете или да вредите на здравето си? Точно така! Всичко, от което се нуждаете, е фурми!
Задължително обезкостете предварително, после стават толкова корави, че е невъзможно...
08 Януари
3
Крем горена захарСлагаме 3 чаени лъжички захар да се карамелизират. В готовия карамел слагаме 200 мл. прясно мляко.
След като заври добавяме нишестето разбъркано с останалото мляко.
Добавяме и останалата захар....
11 Дек.
Макарони със захарДобавя се маслото и захарта. Разбърква се добре. Захлупват се за 10 минути.
След това пак се разбъркват. Поднасят се топли....
31 Януари
2
Френска розова захарРозовата захар се използва за приготвяне на тесто за сладкиши и за украса....
23 Окт.
Гевречета със захарПоръсваме с кристална захар и печем в предварително нагрята на 180 градуса фурна до златисто....
27 Ноем.