Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
При хрема - капки от захарно цвекло и медПри хрема - капки от захарно цвекло и мед
03 Април
Изстисква се пресен сок от захарно цвекло. Взема се 3 чаени лъжички от сока и се смесват с 1 чаена лъжичка мед. Капят се по 5-6 капки в ноздра, 4 пъти дневно....
Маджун от захарно цвеклоМаджун от захарно цвекло
30 Септ.
6
Почистете захарното цвекло. Настържете го на ренде. След това трябва да го изцедите напълно, като го пресовате. Най-лесно е да се мине през мощна сокоизстисквачка, но традицията повелява всичко да се прави ръчно....
Цвекло в бурканиЦвекло в буркани
14 Май
Смесете водата, оцета, захарта и консерванта. Смесете добре, докато съставките не се разтопят, и изсипете сместа върху цвеклото. Оставете го така 1 час и от време на време разбърквайте....
Цвекло с кимионЦвекло с кимион
09 Дек.
Заливаме цвеклото, покриваме го с фолио и го държим на хладно....
Цвекло с картофиЦвекло с картофи
04 Окт.
Сварете поотделно картофите и цвеклото до омекване. Картофите се белят още докато са горещи и се нарязват на кубчета. Цвеклото същ се обелва и нарязва на кубчета. Сварените зеленчуци се смесват в дълбока купа....
Захарно тестоЗахарно тесто
19 Март
11
Готовото захарно тесто може да осветите с няколко капки сладкарска боя или да оставите така. Използвайте го за приготвянето на захарни фигурки, за покриване на сладкиши и торти, като го разточите и т.н....
Червено цвекло в бурканиЧервено цвекло в буркани
25 Ноем.
Червеното цвекло в буркани се съхраняват на хладно....
Мариновано цвекло с пъщърнакМариновано цвекло с пъщърнак
18 Май
Червеното цвекло се вари цялото необелено, след това се изплаква със студена вода и се бели....
Салата цвекло с кълновеСалата цвекло с кълнове
21 Май
Салатата цвекло с кълнове е готова....
Редено цвекло с хрянРедено цвекло с хрян
18 Септ.
Сваряваме цвеклото в малко вода до омекване, след това го обелваме и нарязваме на филии. Настъргваме хряна на ренде. Сваряваме маринатата от оцета, водата, захарта и солта....
Мариновано цвекло с арпаджикМариновано цвекло с арпаджик
17 Септ.
В подходящ съд наливаме 2, 2 литра вода, добавяме захарта, солта и кипваме сместа. Най-напред в бурканите поставяме по 75 мл оцет, канела 3-4 зърна черен пипер и 2-3 зърна карамфил, след това резените цвекло....
Червено цвекло с майонезаЧервено цвекло с майонеза
25 Ноем.
Цвеклото се изпича във фурната. Обелва се и се настъргва на ренде. Прибавят се ореховите ядки и счуканият чесън. Разбърква се и се наръсва със сол на вкус....
Фондан - захарно тестоФондан - захарно тесто
29 Март
Съхранява се до следващия ден на стайна температура, а не в хладилника фонданът - захарно тесто. Тогава може да го премесите с още малко пудра захар....
Цвекло по ГръцкиЦвекло по Гръцки
12 Юни
Цвеклото по Гръцки е готово....
Цвекло по харвардскиЦвекло по харвардски
13 Юни
Сваляме от огъня и към нея добавяме кубчетата сварено цвекло....
Цвекло по беларускиЦвекло по беларуски
03 Април
Почистваме, измиваме и нарязваме цвеклото и морковите на едри парчета. Поставяме ге в тенджера със студена вода, добавяме сушените гъби и ако има нужда, добавяме още вода, тя трябва да ги покрие....
Пастет от цвекло и картофПастет от цвекло и картоф
05 Дек.
Пастетът от цвекло и картоф е готов....
Туршия с цвекло и зелеТуршия с цвекло и зеле
02 Дек.
Цвеклото и пиперките режем на тънки ивици. Поставяме зеленчуците в подходящ съд и ги омешваме добре. Прибавяме и нарязания на едро кервиз....
Питки с цвекло и моцарелаПитки с цвекло и моцарела
16 Март
Цвеклото се обелва, измива се и се вари в леко подсолена вода до омекване и след това се смила. Смесете брашното, мая, захарта и солта в купа. Добавете цвеклото и зехтин част от водата....
Карпачо с цвекло и мащеркаКарпачо с цвекло и мащерка
13 Дек.
Филиите цвекло се нареждат в плитка чиния, като леко се застъпват. В купа се разбърква зехтин, оцет, мед, горчица, сол и лимонов сок. С лъжичка се залива червеното цвекло и оставяме за кратко да се овкуси....
Червено цвекло с червено зелеЧервено цвекло с червено зеле
29 Април
Зелето и цвеклото се почистват и се настъргват на ренде. Нарязаният лук се пържи в загрятото олио на умерен огън до зачервяване. Добавят се настърганото зеле и цвекло. Разбърква се всичко много добре....
Кремсупа от цвекло с тикваКремсупа от цвекло с тиква
15 Окт.
Нарeжете тиквата и цвеклото на малки кубчета. Задушете ги в тиган с масло. Нарежете ситно лука и прибавете в тигана. Настържете индийско орехче директно в сместа....
Свинско с цвекло и оризСвинско с цвекло и ориз
01 Ноем.
Свинското с цвекло и ориз е разнообразие както за стомаха, така и за окото....
Супа с цвекло и яйцаСупа с цвекло и яйца
14 Февр.
Обелваме цвеклото, измиваме и го слагаме да се вари около 10 минути в подсолена вода. Нарязваме краставичката на кубчета. Яйцата ги слагаме да се варят. Свареното цвекло и обеленият чесън се настъргват на ренде....
Супа с цвекло и зелеСупа с цвекло и зеле
26 Дек.
Лукът, морковите, пиперките и цвеклото се нарязват. В друг съд се загрява олио и се запържва лукът. След това се прибавят морковите, пиперките, цвеклото и грахът. Когато се запържат, се преместват при зелето....