Как и защо да ограничим захартаМного хора трудно могат да си представят живота си без сладко. Бонбони, сладкиши, пастички, захар в кафето и в чая – всичко това вреди на здравето ни.
Ако искате да намалите количеството захар, което консумирате, трябва...
Защо да хапваме месо често?С годините се появяват все повече привърженици на вегетарианството и веганството. Хората започват да отричат животинското месо и да го изключват от менюто си. Всеки има право на избор с какво да се храни, но е важно да се...Защо да спрем да ядем месоДоказано е, че стомахът ни трудно обработва дневния прием месо, камо ли ежегодния.
От друга страна, учени доказаха защо прекомерната консумация на месо вреди на сърцето.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Тригуни Да си оближеш пръститеПечем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.... Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите.... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се.... Защо ядем месо?Човекът е всеяден. Дебатът за това кое месо е най-здравословно никога няма да приключи.
Месото е най-важният източник на протеини, а освен това има много витамини, особено от група В, минерали, аминокиселини и др.... Прием на креатин - кога, защо и колко?Някои специалисти предлагат креатинът да се приема веднага след натоварването в дните, когато се тренира. В почивните дни да се приема след лека закуска.... Марината за поливане на месоНалейте получената марината в буркан, захлупете го (но не го запечатвайте), и я оставете поне един ден на слънце, след което я използвайте за поливане на месото по време на печене.... Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти.
Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка.... Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста.... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... 
Как да ограничим приема на сол
Как да ограничим количеството приемана захар
Ограничен прием на мазнини за нисък холестерол
Как и защо да намалим приема на въглехидрати?
Защо да хапваме месо често?
Защо да спрем да ядем месо
Състояния, при които трябва да се ограничи приемът на бял хляб
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Тригуни Да си оближеш пръстите
Яхния Да си оближеш пръстите
Как да си направим песто
Как да сварим лесно кестени
Ето защо бременните трябва да приемат витамин Е
Прием на креатин - кога, защо и колко?
Марината за поливане на месо
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
Как да си направим домашна юфка
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Как да си направим домашно сирене
