Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пилешко със синапено семе и сметанов сосПреди месото да се е сготвило напълно, добавяме нарязаните кисели краставички, печурки и маслини.
Щом и гъбите променят цвета си, се слага заквасената сметана....
06 Юли
Защо се слага аспирин на туршиите?Разгледайте и другите наши рецепти за туршии, а именно:
- царска туршия;
- туршия с карфиол;
- гръцка туршия;...
18 Ноем.
6
Колко синапено семе се слага за пресичане на туршия?Затова природният заместител на тези вредни съставки е синапеното семе. За около 10 кг туршия се използва 100 грама синапено семе (или на 10 литра течност се добавя 1 с.л. синапено семе)....
14 Септ.
Синапено семе - ползи и приложениеТо е задължителна подправка в киселите краставички и туршията, понякога го слагат и в киселото зеле, може да приготвите и зелени доматчета със синап. Много апетитен става и домашният кетчуп със синап....
10 Юни
Излекувайте високото кръвно със синапено семе!Хубаво изстисквате лимоните и слагате сока им в млякото. Разбъркайте и разделете тази смес на три равни части – изпийте ги за ден....
16 Ноем.
Синапеното семе ускорява метаболизмаСамо в една супена лъжица синапени семена има 87.1 мг омега-3 мастни киселини, 84.2 мг омега-6 мастни киселини, 22.2 мг калий, 27.3 мг фосфор, 9.7 мг магнезий и 16.9 мг калций....
20 Дек.
Защо се слага мед на туршията?Вижте още:
- Защо се слага синапено семе в туршията;
- Как се пресича туршия с аспирин....
07 Ноем.
Защо се слага захар в туршията?При туршиите нещата стоят по същия начин.
Вижте и няколко страхотни идеи за домашно приготвени туршии: Слънчева туршия с аспирин, Туршия с кисели домати, Туршия за зимата в бидон и Търновска туршия....
07 Окт.
Защо се слага аспирин в туршията?Добавен в правилната доза, аспиринът в туршиите не позволява на зеленчуците да се размекнат и да станат на каша.
Действа като естествен антиоксидант, без да вреди на организма....
02 Окт.
Със сол и синапено семе срещу урокиЕдин от най-ефективните от тях е методът за премахване на уроки със сол и синапено семе. Той е предпочитан, защото освен че действа безотказно, е и същевременно много лесен....
23 Май
Как се прави отвара от синапено семе?Отвара от синапено семе се приготвя като в 500 мл вода се поставят 1 ч.л. синапено семе и 2 с.л. мед. Продуктите се кипват и варят около 5 минути. След като изстине се пие през 2-3 часа по малко....
27 Окт.
Туршията на мамаЗеленчуците се нарязват в голяма тава.
Слагат се в буркани. След което се заливат с топлата саламура.
Това е най-вкусната туршия, която съм яла.
Туршията на мама е супер....
09 Окт.
1
Туршията на бабаНа 1 л течност се слагат 2 с.л. сол.
Залейте туршията на баба с врялата саламура.
В следващите дни се претака около 4 пъти през 2-3 дена. Към 15 ден туршията е готова за консумация....
29 Август
Колко аспирин се слага в туршията?Пример затова са и класическите рецепти за Бърза туршия с аспирин и Краставички с аспирин със студена вода....
02 Окт.
Колко сол се слага в туршията?От това зависи не само незаменимият вкус на туршията, но и правилното протичане на процеса на ферментация, както и трайността на готовата туршия....
07 Юли
Защо омеква туршията?Най-добрата температура за съхранение на туршия е + 3 градуса и най-добре е това да става в мазето.
Вижте още:
- Вредна ли е туршията;
- Как се пресича туршия:
- Колко сол се слага на туршия....
02 Февр.
Как се слага топломерТопломерът е устройство или набор от устройства, които отчитат количеството разходвана топлина. Това обаче не е единствената им възможност.
Те могат да засичат също основните параметри на охлаждащата течност, както и...
20 Март
Синапено маслоПолзи от синапено масло
Благодарение на богатия си състав от редица ценни вещества и витамини синапеното масло е много полезно. Синапеното масло притежава отлични антибактериални и противогъбични свойства....
03 Септ.
Туршия за шияСлагат се капачки, не се стерилизират бурканите с туршия.
Няколко дни бурканите с туршия за шия се разклащат, съхраняват се на тъмно и хладно място....
01 Ноем.
Туршия на кашаТой пък знае рецептата за Туршия на каша от своята баба.
1. Туршията нарязвам на дребно. Аз слагам 1-2 зелени домата, шепа зеле, 1-2 червени чушки, 2 краставички. Кашата може да се направи и само с кисело зеле.
2....
12 Ноем.
Туршия за диабетициПрестояват така 12 часа, след което вадим и нареждаме в буркани, като се налива и сиропът....
01 Март
Туршия на дребноНарязваме всичко, предварително измито и почистено, на ситно и правим микс, с който пълним буркани, подготвени с оцет и подправки.
Доливаме с вода и стерилизираме 5 мин....
27 Февр.
Царската туршия на мамаНапълнете всеки буркан със зеленчуци, накрая залейте със студена вода, затворете буркана и ги разклатете няколко пъти и вашата туршия е готова.
Царската туршия на мама е готова....
16 Ноем.
6
Туршия на Бай ДанчоНяколко дни се обръщат нагоре с капачката ежедневно. Да ви е сладка туршията....
24 Ноем.
2
Туршия за бърза консумацияОставя се на хладно. След 4-5 дена туршията е готова за консумация. Има трайност около месец....
09 Окт.
1