Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Страхотна сланина в зелев сокСтрахотна сланина в зелев сок
13 Юли
1
Страхотната сланина в зелев сок съхранявайте в хладилник....
Суджук-супа със зелев сокСуджук-супа със зелев сок
09 Дек.
2
След това наливаме зелевия сок и прибавяме нарязания праз. Добавяме литър вода и оставяме да заври. След 40 мин натрошаваме фиде, поръсваме селската супа с черен пипер и варим до готовност на фидето....
Чепеларска чорба със зелев сокЧепеларска чорба със зелев сок
12 Дек.
2
Заливаме със зелевия сок и оставяме чорбата да заври. Прибавяме оризът и оставяме на котлона да поври за 10-15 минути. Сваляме готовата чорба и я поръсваме с джоджена....
Зимна супа със зелев сокЗимна супа със зелев сок
22 Януари
3
Да ви е вкусно с тази зимна супа със зелев сок....
Пикантни ребра със зелев сокПикантни ребра със зелев сок
21 Дек.
2
Поднасяме пикантните ребра със зелев сок с резени лимон....
Печена кървавица със зелев сокПечена кървавица със зелев сок
07 Окт.
Залива се със сока от киселото зеле и се пече на умерена фурна до готовност....
Телешка супа със зелев сокТелешка супа със зелев сок
15 Януари
1
Почистеният лук и зелето се нарязват на ситно. Месото се обезкостява и се нарязва на дребни парчета. В сгорещеното олио се задушават месото, лукът и зелето. Прибавя се червен пипер и се залива със зелевия сок....
Паприкована сланина със зелев сокПаприкована сланина със зелев сок
07 Април
Паприкованата сланина със зелев сок е готова за консумация....
Телешка супа със зелев сокТелешка супа със зелев сок
15 Януари
1
Почистеният лук и зелето се нарязват на ситно. Месото се обезкостява и се нарязва на дребни парчета. В сгорещеното олио се задушават месото, лукът и зелето. Прибавя се червен пипер и се залива със зелевия сок....
Фасул чорба със зелев сокФасул чорба със зелев сок
02 Януари
Наливаме зелевия сок (може и повече от 1 ч.ч.). Варим още 10–15 минути тази боб чорба и поръсваме с копър....
Пикантна пуешка супа със зелев сокПикантна пуешка супа със зелев сок
16 Дек.
Долива се зелевия сок, ври на тих огън около 30 минути. Добавя се фидето, след 10 минути се прибавят доматите, нарязания магданоз и мащерката, ври още 5 минути....
Чорба от картофи със зелев сокЧорба от картофи със зелев сок
29 Януари
2
След като задушите няколко минути, като бъркате, залейте със зелевия сок. След като супата заври, добавете ориза. Свалете чорбата от котлона след 15 минути и поръсете с джоджен....
Чорба от зелев сок с кюфтенцаЧорба от зелев сок с кюфтенца
19 Дек.
Поръсвате червения пипер, разреждате със зелевия сок и водата и оставяте супата да заври. Прибавяте приготвените кюфтенца и варите с тях още 20 минути. Десетина минути преди да свалите от огъня слагате и ориза....
Чорба със свинско и зелев сокЧорба със свинско и зелев сок
18 Януари
2
След това започнете да доливате зелев сок, като пробвате на вкус - щом супата стане приятно кисела, не наливайте повече зелев сок. Доварете свинската чорба, докато месото омекне напълно и добавете фидето....
Чорба от зелев сок с пръжкиЧорба от зелев сок с пръжки
09 Януари
Прибавете дребно нарязаните праз и кисело зеле към врящия зелев сок. След като зелето се свари, прибавете една част от мазнината и лютите пиперки....
Кремсупа от боб със зелев сокКремсупа от боб със зелев сок
20 Август
Пасираме боба, разреждаме получената каша със зелевия сок и връщаме обратно на огъня. Загряваме олиото и запържваме за кратко брашното, ръсваме червения пипер и добавяме запръжката към пасирания боб....
Чорба със свинско и зелев сокЧорба със свинско и зелев сок
09 Дек.
2
Щом се свари оризът, се прибавят доматите, а малко след това литър и половина зелев сок. Чорбата се оставя да ври на средна температура още около десетина минути....
Супа от хайвер и зелев сокСупа от хайвер и зелев сок
03 Април
Налива се зелевият сок и ври още 10 минути. Хайверът се смесва с брашното и се размива с малко вода. Излива се в супата, долива се с гореща вода и се оставя да ври още 5-10 минути. Готовата супа се сервира студена....
Свинско филе, варено в зелев сокСвинско филе, варено в зелев сок
20 Дек.
Измийте месото и го сварете на слаб огън в зелевия сок. Извадете свареното месо и още докато е топло го намажете със счукания чесън. След това го поръсете обилно с червения и черния пипер, както и с кимиона....
Зелев сок с праз и кисело зелеЗелев сок с праз и кисело зеле
25 Ноем.
2
Заедно с нарязаното на ситно кисело зеле се прибавят към зелевия сок заедно с червения пипер и маслото. Зелев сок с праз и кисело зеле се разбърква и се поднася като студена супа....
Чорба от дребни рибки и зелев сокЧорба от дребни рибки и зелев сок
08 Дек.
2
Смесвате зелевия сок с горещата вода и прибавяте ситно нарязания лук. След като течността заври, пускате рибките и леко посолявате. Варите чорбата на умерен огън, като внимавате да не се разврят рибките....
Чорба със свински пръжки и зелев сокЧорба със свински пръжки и зелев сок
05 Дек.
Кипвате зелевия сок и слагате в него ситно нарязания праз, нарязаното зеле и чушките, които са киснали два часа в студена вода, а след това сте ги почистили от семената и сте ги нарязали на парченца....
Чорба от свинско месо със зелев сокЧорба от свинско месо със зелев сок
03 Февр.
1
Налейте зелевия сок и вода. Трябва съотношението между двете течности да е 1:1. Опитайте чорбата и посолете. След като чорбата поври около половин час, прибавете картофите нарязани на кубчета и зеления лук....
Супа от дребни риби със зелев сокСупа от дребни риби със зелев сок
29 Дек.
Загрявате сока от кисело зеле и щом заври, прибавяте рибата. Варите около 10 минути на умерен огън. После отстранявате и изчаквате да супата да изстине. Поднасяте я студена без други подправки....
Супа от патешки маншони със зелев сокСупа от патешки маншони със зелев сок
25 Януари
Оставяме да се вари и като уври оризът, наливаме зелев сок (1 или 2 к.ч.). Като налеем 1 чашка, опитваме за вкус и определяме дали да налеем още сок по вкус....