Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мезе за водкаОтцедете маринованите рибки от мазнината в буркана и ги подредете в чиния.
Между тях разпределете киселите краставички, нарязани на тънки жулиени, отгоре нарязания на тънки полумесеци лук и няколко маслини.
Полейте...
24 Март
6
Блескавецът - идеалното бирено мезе!Блескавецът е риба от семейство Шаранови, която може да бъде намерена в реките. Обитава чиста вода, като обичайно се вижда в по-горните слоеве. Блескавецът не обича стоящите води, а избира бързеите и устията на реки...
06 Ноем.
Турски вариант на ризотоОризът се накисва за 30 минути в топла вода.
Олиото се загрява и се добавя маслото да се разтопи. Добавя се фидето и се запържва леко.
След това се добавя рендосан морков и ситно нарязани чушки и маслини. Добавя се...
29 Февр.
Шкембе чорба - Вариант 2Добре изчистеното и измито шкембе и опърлените и измити свински крачета се варят с нужното количество вода и сол докато омекнат.
Изваждаме шкембето от съда и го нарязваме на ивици или накълцваме на средни парчета. Обезкостяваме...
19 Ноем.
5
Шкембе Чорба - Вариант 1Изчистеното агнешко шкембе се сварява и нарязва на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, добавя се брашното и се изпържва до златисто. Слага се червеният пипер и бульонът.
Като заври, се...
16 Ноем.
6
Шкембе чорба - Вариант 2Добре изчистеното и измито шкембе и опърлените и измити свински крачета се варят с нужното количество вода и сол докато омекнат.
Изваждаме шкембето от съда и го нарязваме на ивици или накълцваме на средни парчета. Обезкостяваме...
19 Ноем.
5
Шкембе Чорба - Вариант 1Изчистеното агнешко шкембе се сварява и нарязва на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, добавя се брашното и се изпържва до златисто. Слага се червеният пипер и бульонът.
Като заври, се...
16 Ноем.
6
Мезе за ракия и водкаИзмийте зеленчуците. Лукът намачкайте леко с малко сол. В голямо плато подредете листата маруля и дълги и тънки листове бекон.
Отгоре разпръснете резени домати, четвъртинки яйца и лука. Поръсете с още малко сол, черен...
04 Април
1
Идеалното АшуреДа ви е сладко с идеалното Ашуре!
Житото, което ползвах, беше много чисто, но ако вашето не е, първо, го почистете....
21 Февр.
Пица с хумус - вариант IIДоматът се нарязва на тънко, пиперките и киселите краставички - на колелца, маслините на две, а от гъбите, които са по-големи - на по-малки парченца.
Тестото се разточва и се поставя в тава (за предпочитане застлана с...
28 Февр.
Картофено рьощи в 3 апетитни вариантаЕто 3 лесни за изпълнение варианта, които можете да изпробвате у дома:
Рьощи с шунка
Необходими продукти: 800 г картофи, 90 г шунка, 1 чушка, 1 глава кромид лук, 4 с. л....
24 Септ.
Испански вариант на Флан Паризиен (Spanish Flan Prisien)Испанският вариант на Флан Паризиен (Spanish Flan Prisien) е много вкусен!...
26 Април
Идеалното сладко от круши в 3 вариантаДойде сезонът на ароматните круши. Ако разполагате с голямо количество от тях и искате да запазите невероятния им вкус и през предстоящите студени дни, то най-добрият начин за това е да си приготвите сладко от круши. Рецептите...
06 Септ.
Три варианта за сос винегретПочти всеки е чувал думата винегрет, но не знае какво точно означава тя. Нахлула е в българския кулинарен речник от френския и представлява вид сос на основата на оцет, растителна мазнина и други добавки.
Използва...
19 Януари
Три апетитни бански специалитетаОсвен с красивия си пейзаж, чист въздух и необятни ски писти Банско е известен и с ароматните си вкусни ястия. И тъй като зимният сезон е обикнат за спортове в планината, банските специалитети се консумират най-вече...
21 Февр.
Това е идеалното мезе за бирата! Ще останете изненаданиЗабравете за пържените картофки, ядките, чипса и скарата като допълнение към ледоностудената бира. Екип на учени от САЩ и Западна Европа са открили още по-перфектно мезе за пенливата напитка.
За да засилят и...
17 Август
Свежи салати с чушки в 3 апетитни вариантаВсеки знае как да си приготви салата от печени чушки с чесън или как се прави шопска салата с чушки, но има и много други варианти как да използвате чушките, особено когато са в сезона си....
12 Юни
Три варианта за перфектната картофена диетаДруг вариант е да ги направите на салата, залети с лимонов сок и зелени подправки. Това е картофената Ви дажба за деня, която трябва да разделите на порции.
2....
03 Юни
ВодкаВодката се пие на екс, като веднага след това се поглъща мезе за водка. Традиционно мезе към водката са кисели краставички и мариновани гъби....
04 Окт.
Пет апетитни варианта на Гуакамоле, с които ще си оближете пръститеС предложените варианти може да изненадата вашето семейство или да блеснете пред своите гости....
16 Септ.
Руска водкаСлед това отново прецедете през памук и сипете водката в шишета.
Руската водка е готова!
Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г....
30 Април