Идеи за топли сосовеВ този тип сосове трябва да сте много пестеливи със солта.
Задължително условие за топлите сосове е те да се поставят в предварително загрети сосиери и да се сервират непосредствено след приготвянето им....
Идеи за пролетни зелени сосовеСред богатството от продукти за направа на сосове на най-голям интерес се радват сосовете от зелении или така наречените зелени сосове. Това е съвсем обяснимо....
Идеи за домашни доматени сосовеДоматените сосове са подходящи най-вече за допълване на вкуса на различни видове паста или пица, но могат да бъдат използвани и при сервиране на месни или рибни ястия, а също и на зеленчукови....
Идеи за сосове за рибаНе е сигурно, че диетолозите ще одобрят следващите рецепти за сосове за риба, но пък е сигурно, че те са подходяща компания за приготвената риба на скара, на фурна или пържена....Идеи за сосове за пилеСосовете, които подхождат на пилешкото месо, са много - те са подходяща компания на печеното, вареното, както и пърженото пиле. Предлагаме ви три рецепти за сосове.... Идеи за сосове за чипсЧипсът представлява хранителен продукт, състоящ се от тънко нарязани изпечени или изпържени картофи, основно осолени. Освен с обичайните подправки като сол и пипер той може да се комбинира и с различни видове сос.... Идеи за сосове за кюфтетаМакар че кюфтетата са придружени често от гарнитури с картофи или ориз, не бива да забравяме, че и сосовете могат да ни свършат чудесна работа и да са добро допълнение към кюфтетата.... Идеи за пикантни лимонови сосовеСосовете придават допълнителен аромат и сочност на пикантните ястия. Някои сосове използват тръпчиво-киселия вкус на лимона, за да подсилят вкусовото усещане на останалите продукти в чинията.... Сос от люти орехчетаС помощта на хаванче счукайте орехите заедно с кимиона, червения пипер и чесъна. Накиснете филийката бял хляб, която трябва да е престояла поне 1 ден във вода, след което я изцедете добре и я прибавете към другите продукти... Пикантен сос от люти чушкиПочистете лютите чушки от семките и нарежете на ситно. Накълцайте скилидките чесън. Нарежете и лука.
Задушете лука и чесъна в 2 с.л. зехтин. Старайте се да останат прозрачни, без да карамелизират.
Добавете лютите... Няколко идеи как да си приготвим люти чушкиТака наречените пукани чушлета се поставят на предварително загрят котлон и се обръщат, целта е да се постигне ефектът на печения пипер. След това ги слагате в голям съд и ги оставяте за кратко да изстинат. Следващата стъпка... Люти чушкиЛютите чушки представлява плодовете на тропическите храсти от рода Capsicum. Растението е с височина, която достига до 1 метър, има клонесто стъбло, бели или сивкави цветове, които имат синьо-виолетови петна. Някои сортове... Люти чушки РокотоТова блюдо е не само пикантно, но и много красиво, защото чушките се издълбават и се захлупват след като се напълнят, с капачето им, така че приличат на малки пълнени ябълки;
- Те също се появяват в люти сосове и пикантни... Люти чушки ТабаскоПодходящи са като основа за супи, яхнии и други сосове с малко вкус към тях. Отлична опция за всеки, който харесва храната си пикантна.... Люти чушки СераноЮжна Америка е дала на кухнята чушките, освен всички други храни. Двата основни вида - сладки и люти чушки имат своите предимства и недостатъци. Лютата версия предизвиква много повече спорове и се радва на по-голям интерес... Люти чушки ХабанероЦитрусовият вкус с лека нотка на дим я прави много популярна в люти сосове, прахове и с други подправки.... Сортове люти чушкиИдеална е за приготвяне на зелени сосове и ястия със задушено.
Поблано – това е един от най-разпространените сортове в Мексико. Тъмно зелени на цвят чушки, с лилаво-черен нюанс и заострен връх.... Винени сосовеВинените сосове са винаги предпочитани на трапезата. Както подсказва името им, в състава си те винаги съдържат вино. То придава на соса много по-различен вкус от този на обикновените сосове.... Люти крилцаЛюти крилца вървят с няколко изстудени бири и приятели :)... Люти чушкиЗапечените люти чушлета се слагат в разтвора от продуктите описани по - горе, след което се изваждат, прибавя им се нарязан магданоз, чесън и настъргани моркови.... Люти тортелиниВ тенджера или касерола слагате вода на котлона и след като заври, пускате тортелините, сол и изчистените люти чушки.... 
Идеи за домашни млечни сосове
Идеи за сосове за пържоли
Идеи за сосове за риба
Идеи за сосове за пиле
Идеи за сосове за чипс
Идеи за сосове за кюфтета
Идеи за пикантни лимонови сосове
Сос от люти орехчета
Четири сполучливи идеи за млечни сосове
Пикантен сос от люти чушки
Няколко идеи как да си приготвим люти чушки
Люти чушлета със сос от кисело мляко
Люти чушки
Люти чушки Рокото
Люти чушки Табаско
Люти чушки Серано
Люти чушки Хабанеро
Сортове люти чушки
Винени сосове
Люти чушки
Люти тортелини
