Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тънкости при приготвянето на топли сосовеИма два вида топли основни сосове – светли и тъмни.
Сгъстяването на топлите сосовете става по няколко начина:
1....
14 Март
Идеи за топли гарнитуриСервираме топло. Ядките могат да бъдат орехи, бадеми – по ваш вкус. Единственото условие е да са печени....
12 Юли
Идеи за люти сосовеМексиканският сос Табаско също е класика сред лютите сосове.
Необходими продукти: 400 г домати, 1 скилидка чесън, 1 глава лук, 6 сухи люти чушки, 1 с.л винен оцет, магданоз, захар, сол, черен пипер....
28 Септ.
Идеи за пролетни зелени сосовеСред богатството от продукти за направа на сосове на най-голям интерес се радват сосовете от зелении или така наречените зелени сосове. Това е съвсем обяснимо....
05 Май
Идеи за домашни млечни сосовеЕдин от видовете млечни сосове е много подходящ за допълване на вкуса на зеленчукови ястия и салати....
05 Септ.
Идеи за домашни доматени сосовеДоматените сосове са подходящи най-вече за допълване на вкуса на различни видове паста или пица, но могат да бъдат използвани и при сервиране на месни или рибни ястия, а също и на зеленчукови....
03 Септ.
Идеи за сосове за пържолиРагледай още тези
- сосове за месо;
- съветите за овкусяване на пържоли;...
17 Дек.
Идеи за сосове за рибаНе е сигурно, че диетолозите ще одобрят следващите рецепти за сосове за риба, но пък е сигурно, че те са подходяща компания за приготвената риба на скара, на фурна или пържена....
16 Дек.
Идеи за сосове за пилеСосовете, които подхождат на пилешкото месо, са много - те са подходяща компания на печеното, вареното, както и пърженото пиле. Предлагаме ви три рецепти за сосове....
07 Дек.
Идеи за сосове за чипсЧипсът представлява хранителен продукт, състоящ се от тънко нарязани изпечени или изпържени картофи, основно осолени. Освен с обичайните подправки като сол и пипер той може да се комбинира и с различни видове сос....
05 Дек.
Идеи за сосове за кюфтетаМакар че кюфтетата са придружени често от гарнитури с картофи или ориз, не бива да забравяме, че и сосовете могат да ни свършат чудесна работа и да са добро допълнение към кюфтетата....
03 Дек.
1
Идеи за пикантни лимонови сосовеСосовете придават допълнителен аромат и сочност на пикантните ястия. Някои сосове използват тръпчиво-киселия вкус на лимона, за да подсилят вкусовото усещане на останалите продукти в чинията....
19 Май
Идеи за есенен маникюр в топли цветовеПрез есента актуални са топлите, земни цветове и декорациите за нокти, напомнящи листопада, есенното слънце, топла чаша кафе....
10 Окт.
Топли тарталеткиНамажете формичките за тарталетки с мазнина. Покрийте ги с бутер тестото. Поставете във фурната леко да се запекат.
Замесвате каймата с яйцето, подправките и галетата. Направете топчета, пускайте във кипнала вода и варете...
23 Окт.
Топли БухтичкиПродуктите се разбъркват до получаване на меко тесто.
Точи се.
Тестото се реже с средна водна чаша.
Пържат се бухтичките в горещо олио!...
09 Януари
Топли тарталеткиНамажете формичките за тарталетки с мазнина. Покрийте ги с бутер тестото. Поставете във фурната леко да се запекат.
Замесвате каймата с яйцето, подправките и галетата. Направете топчета, пускайте във кипнала вода и варете...
23 Окт.
Четири сполучливи идеи за млечни сосовеМлечните сосове могат да бъдат приготвени както с кисело, така и с прясно мляко и да бъдат добавени както към студени ястия, така и към топли....
08 Август
Топли сандвичи КапрезеТоплите сандвичи Капрезе са пълноценна и вкусна закуска. Направете си и вие Капрезе сандвич.
Бон апети!...
10 Ноем.
Апетитни топли сандвичиНамажете филийките с масло. Сложете върху всяка филийка парче салам - слайс.
Нарежете кашкавала и сложете по парченце до салама на всяка филийка.
Нарежете домата и маслините на кръгчета. Гарнирайте сандвичите. Поръсете...
14 Юни
1
Топли пържени филийкиРазбийте яйцата, млякото, захарта, канелата и ванилията с вилица.
Отрежете различни по форма филийки, натопете филийките в сместа и гледайте да се напоят добре.
Сложете маслото в тиган да се сгорещи, след което пържите...
19 Февр.
1
Топли сладки сандвичиФилиите се срязват наполовина и се запържват в маслото. Намазват се с конфитюра и се слепват по две.
Отгоре се нареждат нарязани плодове от компот, нарязани на тънки резени.
Сандвичите се затоплят във фурната и се...
02 Януари
Топли пълнени доматиДоматите се издълбават до половина и леко се посоляват. Напълват се с пълнеж от нарязани на дребно гъби, лук и магданоз, подправени с чубрица, които предварително са леко задушени.
Напълнените вече домати се поръсват...
09 Май