Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!
12 Дек.
1
Редица фирми предлагат безпрепятствено в магазините пресни телешки колбаси, които са произведени от всичко друго, но не и телешко месо....
300 кг негодно месо иззеха от заведения за хранене300 кг негодно месо иззеха от заведения за хранене
18 Май
1
В магазина за месо са констатирани цели 200 килограма телешко трупно охладено месо, 16 килограма телешки джолан, 70 килограма замразено телешко месо и 6 килограма масло без маркировка и етикетировка и без документи за...
Пълнено телешко месоПълнено телешко месо
23 Януари
Сместа се разделя на 6-8 равни части и всяка от тях се поставя върху филията от телешко месо. Месото се сгъва във формата на пакет и се връзва с конец на кръст....
Телешко месо - тербелияТелешко месо - тербелия
27 Май
1
Нарежете телешкото на кубчета и го сложете да се свари. Щом заври, го посолете, а когато е готово го извадете в чиния. Прецедете бульона и го оставете да се охлади....
Телешко месо - тербелияТелешко месо - тербелия
27 Май
1
Нарежете телешкото на кубчета и го сложете да се свари. Щом заври, го посолете, а когато е готово го извадете в чиния. Прецедете бульона и го оставете да се охлади....
Подходящи подправки за телешко месоПодходящи подправки за телешко месо
06 Ноем.
1
Казано иначе - ако ви се похапва месо, то нека да е телешко....
Тайните на крехкото телешко месоТайните на крехкото телешко месо
01 Март
Телешкото месо става вкусно и крехко, ако се спазват някои правила при приготвянето му. За да стане телешкото задушено по-вкусно, преди да го сготвите, го потопете в брашно и го запържете до златисто....
Кавърма с телешко месоКавърма с телешко месо
10 Септ.
В голяма дълбока тава загрявам олиото, разтопявам маслото и слагам полусварените късчета телешко месо. Добавям лука, чесъна, гъбите и пиперките. Поръсвам с червен, черен пипер и сол....
Пастърма от телешко месоПастърма от телешко месо
15 Ноем.
4
Ако приготвяте пастърмата от телешко месо през по-топлите летни месеци, сушенето става в хладилник с поставен отворен пакет ориз, който има свойството да абсорбира влагата, която телешкото отделя....
Грах с телешко месоГрах с телешко месо
22 Януари
Когато се свари, добавете запръжката към телешкото с грах, направена с малко олио, една чаена лъжичка брашно и половин чаена лъжичка бахар. Варете още няколко минути. Приятен апетит с граха с телешко месо....
Марината за телешко месоМарината за телешко месо
22 Ноем.
1
Получава се хубава марината, която е добре да държите телешкото поне 10 часа в нея. Маринатата за телешко месо придава добър вкус и крехък вид....
Телешко месо на тиганТелешко месо на тиган
09 Април
1. Слагаме месото в тенджера под налагане за 10 мин. след завиране, като добавяме бахара, черния пипер . 2. Режем месото на късове с големина не повече от 3-4 см. 3. Загряваме олио в тиган и слагаме месото. 4....
Блини с телешко месоБлини с телешко месо
26 Окт.
Блините с телешко месо са много вкусни....
Спагети с телешко месоСпагети с телешко месо
29 Юни
Сервирайте и яжте, докато са топли спагетите с телешко месо:)...
Телешко месо по провансалскиТелешко месо по провансалски
13 Септ.
За да направите маринатата, загрейте зехтина в тенджерка, добавете лука, целината и моркова, гответе 2 минути, намалете огъня и добавете червеното вино, пипера, чесъна, дафиновия лист, мащерката и магданоза. Овкусете...
Фахитас с телешко месоФахитас с телешко месо
04 Февр.
Палачинките (може да ги замените с питки тортияс) се запичат за кратко на скарата, в средата им се поставя по малко от телешкото месо и се залива със зеленчуковата смес. Фахитас се завиват и се поднасят топли....
Макарони с телешко месоМакарони с телешко месо
03 Ноем.
Прибавете смляното телешко, налейте 300 мл гореща вода, разбъркайте и варете до пълното изпаряване на водата....
Телешко месо с оризТелешко месо с ориз
26 Окт.
Сварете месото и почистените зеленчуци в подослена вода. Нарежете месото на ситни парченца. Отделно задушете ориза и част от маслото в 400 мл гореща вода. Когато омекне оризът, прибавете месото, отцедените зеленчуци...
Телешко месо с грахТелешко месо с грах
18 Окт.
1
Отцежда се от водата и се прибавя в телешкото с грах 15 минути преди отстраняването му от печката....
Телешко месо с дюлиТелешко месо с дюли
23 Септ.
Нарежете месото и го запържете в горещото масло с нарязания на филийки лук. Посолете и пържете до пълното омекване на лука. Поръсете с малко брашно и червен пипер, долейте вода и варете до полуомекването на месото....
Гювеч с телешко месоГювеч с телешко месо
24 Юли
В йенска тенджера се добавят морковът, лукът и свареното телешко месо, което се разкъсва на парчета....
Гулаш от телешко месоГулаш от телешко месо
24 Април
Прибавяме нарязаното на парченца месо, изпържваме, поръсваме с червен пипер, брашното и отново пържим, разреждаме с виното (или бульон), посоляваме и задушаваме до омекване....
Телешко месо със сметанаТелешко месо със сметана
06 Юни
Телешкото месо със сметана е много вкусно....
Канелони с телешко месоКанелони с телешко месо
20 Септ.
Печете канелоните с телешко месо във фурната на 200 °C за 40 минути....
Нудълс с телешко месоНудълс с телешко месо
30 Януари
Добавете нарязаното телешко месо и гответе няколко минути или до готовност на телешкото. 3....