Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Изискани ордьоври от испанската кухняБезспорно най-изисканият и най-разпространен ордьовър в Испания е тапас. Той се приготвя изключително лесно и става все по-популярен извън територията на страната....
25 Ноем.
Гъбени ордьовриМахате пънчетата и слагате парченце масло, сол, черен пипер,
парченца месо, зеленчук (по желание) и по-голямо парче кашкавал в тази последователност в шапчиците на гъбите.
Намазвате тавата с масло и редите гъбките в...
29 Април
Особености на френската кухняМоже още много да се пише за особеностите на френската кухня, но единственият начин да се запознаете с нея е като я опитате....
22 Юни
Изискани картофиКартофите се измиват и се слагат в тенджера да се сварят. След като са готови, докато са още топли, се обелват.
В тава се слага хартия за печене. Обелените картофи се нареждат върху хартията и с помощта на вилица леко...
12 Януари
Френската супа ТоринПоднесете френската лучена супа Торин с препечен хляб и настърган грюер или пармезан....
26 Януари
Интересни факти за френската кухняФренската кухня, която е превърнала храненето в истинско изкуство, неслучайно е световноизвестна....
10 Ноем.
Емблематични десерти от френската кухняФранцузите са известни със своите нежни десерти, които се топят в устата. Прекрасните френски еклери с неустоимо нежен крем са нещо, на което никой от нас не може да устои. Французите обичат да си угаждат с различни пайове...
23 Май
Известни супи от френската кухняСупите са едни от най-самобитните и интересни блюда на френската кухня. Те се отличават с лекота и затова се поднасят не на обяд, а на вечеря....
17 Април
Най-популярните специалитети от френската кухняСпециалитетите са запазена марка на френската кухня....
14 Ноем.
Френската Кухня от А до ЯОсновите на френската кухня, една от най-изисканите по света, се базират на спазването на няколко принципа, които са предначертани най-вече от световноизвестния френски готвач Ескофие....
05 Март
Френската кухня в 10 интересни фактаФренската кухня е вкусна, красива, изискана и световноизвестна. Тя е неизменен повод за национална гордост на французите, а на останалата част от човечеството – за настроение и наслада....
26 Ноем.
Най-използваните подправки във френската кухняВ края на краищата те трябва да бъдат в кухнята на всяка домакиня.
Най-използваните традиционни подправки във френската кухня
И така, кои са най-често срещаните ароматни подправки във френската кухня?...
22 Юни
Леки летни предложения от френската кухняПодобно на останалите, и френските готвачи обичат да използват пресни продукти според сезона. През лятото френската кухня предлага изобилие от салати и летни десерти....
21 Юли
Френска или Италианска кухняКралският финес на френската кухня
Съществена част от френската кухня, предназначена да впечатли туристите, е по рецепти и менюта, запазени от някогашните кралски дворове....
25 Юни
Изискани камби от Хана РубинаАко искате много впечатляващо представяне за гостите на изискани камби от Хана Рубина, можете да използвате чушки с различни цветове - зелени, оранжеви, жълти, червени, а вътре, съответно, за контраст, можете да използвате...
15 Февр.
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
28 Ноем.
Роля на Катерина Медичи за формирането на френската кухняКакво сте чували за френската кухня? Че тя е най-изтънчената и изискана кухня в света? Кухня, в която, на първо място, е качеството, а не количеството. Кухня на добри обноски и маниери....
15 Април
Френска кухня за окото и душатаТова ястие дължи популярността си на Антоан Карем, създател на книгата „Похвалите на френската кухня”....
11 Март
Ордьоври за виноАко искате да сте сомелиер в собствения си дом и за собствените си гости, ето няколко идеи за подходящи ордьоври и адекватно вино към тях....
10 Март
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
06 Май
Мокър сладкиш от турската кухняТака оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато...
13 Окт.
3