Как да оправим пресолената манджаМоже да добавите в супата или манджата, която сте пресолили, нарязани на кубчета картофи. Те ще поемат излишната сол. Ако трябва бързо да оправите пресолената супа, добавете във врящия бульон един белтък....
Пиперена манджа на бабаВ тенджера се нарязва лукът на ситно, чесънът - също.
Добавя се доматеният сок. Леко се запържват.
След това се нарязват пиперките и се добавят.
Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица....
Постната манджа на бабаНакрая се добавят доматите, нарязани на кубчета, и бабината манджа се оставя да ври за още 5-10 мин.
Поръсва се с магданоз постната манджа на баба....
Зеленчукова манджа на фурнаОставяме вкусната манджа 10-15 минути и след това сервираме.
Чудесна лека и вкусна зеленчукова манджа на фурна....
Чушчената манджа на таткоДобавя се брашното и чушчената манджа се оставя да поври още 5 минути.
Чушчената манджа на татко се маха се от огъня и се поръсва с магданоз....Бабината пиперена манджа на фурнаРазбъркайте манджата.
След 5 минути сложете печените чушки и разбъркайте за кратко.
Поръсете бабината пиперена манджа на фурна с магданоз и поднесете.... Манджа с грахКартофите се белят и се нарязват на кубчета. Картофите заедно с месото се добавят към граха.... Манджа с патладжаниНарежете доматите, патладжана и лука.
В голям тиган сипете доматената паста, кимиона, солта, кайенския пипер и водата. Разбъркайте добре.
Добавете нарязаните зеленчуци и кипнете сместа.
Намалете огъня, сложете... Манджа от зрял фасул на фурнаНаредете отгоре нарязания на кръгчета лук, поръсете с червения пипер и запечете във фурната.
Поднесете гозбата с маслини.... Манджа с кисело зеле и боб на фурнаНакиснатият от вечерта в студена вода боб се сварява на тих огън без подправки до омекване. Киселото зеле се нарязва на тънки ивици, отцежда се, колкото е възможно, и се изпържва в половината от растителното масло.... Пилешка манджа с оризПечените чушки се обелват и нарязват на ленти.
Запържваме ситно нарязания лук, моркова и чушките в олио. Добавяме изплакнатия ориз и разбъркваме на моменти.... Консервирана манджа в бурканиВ сгорещено олио в тенджера запържвам последователно лука, нарязан на ситно, пипера, зеления фасул и доматите, също нарязани на парчета.
Всичко се вари, докато се сгъсти, и се сваля от котлона.... Картофена манджа с грахКартофите се обелват, измиват се и се нарязват на големи кубчета. Лукът се наситнява и се запържва в тенджера с малко олио.... Доматена манджа с кюфтетаСложете тенджера с олио на котлона. Прибавете нарязания на ситно лук, като леко го задушите. Добавете настърганите домати.
При нужда добавете и малко вода. Прибавете и кюфтетата.... Лятната манджа в бурканиОвкусява се със сол на вкус, захар, черен пипер на зърна и дафиновия лист. Оставя се, да се готви на умерен огън , докато изври течността и остане на мазнина.
Накрая се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.... Картофена манджа с кюфтетаДобавят се нарязаните на кубчета картофи и една водна чаша вода. Разбъркват се добре и се оставя да покъкри малко.
След това се овкусява със сол, черен пипер и дафинов лист и се долива вода.... Лесна манджа с празХапнете с препечен хляб тази лесна манджа с праз.
Източник: Полъх от моята кухня - kuhnyatanarumi.com... Картофена манджа с доматиОвкусяваме манджата с подправките на вкус. Накрая добавяме нарязаните домати и оставяме да поври още 2-3 минути.
Сваляме от котлона и сме готови.
Картофената манджа с домати е готова.... 
Зеленчуковата манджа на мама
Чушчената манджа на татко
Как лесно да оправим пресолената манджа
Пилешка манджа с картофи на фурна
Бабината пиперена манджа на фурна
Манджа с грах
Манджа с патладжани
Манджа от зрял фасул на фурна
Изпитаните методи, помагащи ни да заспим
Богата на вкусове лятна манджа с чери доматки
Манджа с кисело зеле и боб на фурна
Пилешка манджа с ориз
Консервирана манджа в буркани
Картофена манджа с грах
Доматена манджа с кюфтета
Лятната манджа в буркани
Картофена манджа с кюфтета
Лесна манджа с праз
Картофена манджа с домати
Лятна манджа с тиквички
