Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Любимото катино мезеЛюбимото катино мезе
30 Януари
Сервира се любимото катино мезе, поръсено с нарязан на дребно пресен магданоз. Да ви е сладко!...
Любимото пандишпаново рулоЛюбимото пандишпаново руло
22 Ноем.
Любимото пандишпаново руло е много сполучливо....
Любимото свинско вареноЛюбимото свинско варено
27 Септ.
Любимото свинско варено е готово....
Коледно дънерчеКоледно дънерче
12 Дек.
4
Набраздете с вилица и украсете Коледното дънерче по ваш вкус. Да ви е сладко!...
Коледно кексчеКоледно кексче
30 Ноем.
Содата се погасява в киселото мляко и получената смес се оставя настрана за малко. В купа се изсипват брашното и двата вида захар. Добавя се млечната смес и се бърка старателно до получаването на тесто за кекс. След...
Коледно пънчеКоледно пънче
25 Дек.
Покрийте правоъгълна тавичка с хартия за печене. Загрейте фурната на 200 градуса. Разбийте яйцата и захарта за 7 минути с миксер, до получаването на пухкав крем. Пресейте брашното заедно с какаото и го прибавете към яйцата...
Коледно печеноКоледно печено
25 Дек.
Шолът се измива със студена вода, подсушава се и се шпикова с чесъна, парченца сланина и парченца моркови. Поръсва се със сол и черен пипер. Месото се връзва с плътен конец и се увива в алуминиево фолио. Слага се...
Коледно филеКоледно филе
20 Януари
Смесват се карамфилът, черният пипер, бахарът и индийското орехче. Прибавят се, медът, захарта, канелата и солта. Месото се поставя в купа и се натрива с ароматната смес. В продължение на 3 дни се обтрива с подправките...
Коледно филеКоледно филе
20 Януари
Смесват се карамфилът, черният пипер, бахарът и индийското орехче. Прибавят се, медът, захарта, канелата и солта. Месото се поставя в купа и се натрива с ароматната смес. В продължение на 3 дни се обтрива с подправките...
Коледно задушеноКоледно задушено
25 Дек.
Нарежете месото на едри кубчета и го оваляйте в брашното. Запържете го от всички страни в загрята мазнина. Подредете го на дъното на глинен съд. В същата мазнина пуснете ситно нарязания чесън, кимиона, кардамона и канелата...
Любимото руло от тиквичкиЛюбимото руло от тиквички
15 Май
Дори и да се начупи, любимото руло от тиквички се топи в устата. При желание любимото руло от тиквички да бъде приготвено в по-малко количество, пропорциите на тиквичките и яйцата са 1:1....
Любимото Дайкири с ПъпешЛюбимото Дайкири с Пъпеш
23 Юни
За рецептата за Дайкири са ви нужни шейкър и пасатор. Изрязваме горната част на пъпеша, за да стане като капаче. Със супена лъжица премахваме семките, а после и издълбаваме целия плод. Прехвърляме плода в шейкъра...
Любимото ризото с гъбиЛюбимото ризото с гъби
11 Август
Преди всичко си пригответе зеленчуковия бульон. В литър вода сложете нарязаните на едри парчета лук, морков и целина. Посолете. Сварете зеленчуците за 20 мин. Прецедете и дръжте бульона топъл. В тиган със загрят зехтин...
Любимото мляко с оризЛюбимото мляко с ориз
28 Април
Любимото мляко с ориз е готово....
Любимото агнешко с оризЛюбимото агнешко с ориз
06 Април
Любимото агнешко с ориз е много вкусно....
Любимото ризото с манатаркиЛюбимото ризото с манатарки
20 Юни
Сервирайте любимото ризото с манатарки с пармезан и охладено бяло вино. Добър апетит и наздраве!...
Коледно-канелено СаблеКоледно-канелено Сабле
07 Май
Коледно-канеленото Сабле е готово. Източник: joyofbaking Забележка: Задължително е два пъти намазването с яйцето и сметаната....
Торта Коледно пънчеТорта Коледно пънче
08 Юли
2
Тортата Коледно пънче е готова....
Коледно шоколадово пънчеКоледно шоколадово пънче
12 Дек.
В купа смесваме всички продукти за тестото, бъркаме с миксер. В правоъгълна тавичка застиламе готварска хартия и изсипваме сместта. Заравняваме. Печем на 150 градуса за около 20 минути, в зависимост от печката. Аз всеки...
Сладкиш Коледно опиянениеСладкиш Коледно опиянение
15 Ноем.
Невероятно вкусен, ароматен и сочен сладкиш за Коледа!...
Печено коледно пилеПечено коледно пиле
25 Дек.
Сервира се част от печеното коледно пиле с печените зеленчуци....
Коледно шоколадово рулоКоледно шоколадово руло
25 Дек.
4
Загрейте фурната на 200 градуса. БИСКВИТЕН БЛАТ: Разбийте 2 цели яйца, 2 жълтъка, 80 г захар и брашното, което ще добавите постепенно. В друг съд разбийте останалите 2 белтъка и останалата захар на сняг. Добавете внимателно...
Коледно пълнено пилеКоледно пълнено пиле
22 Дек.
Накиснете сушените плодове в топла вода, за да набъбнат. Почистете пилето и хубаво го натъркайте със сол и черен пипер от вън и вътре. Намажете го с малко разтопено масло и го оставете така, докато приготвите плънката....
Коледно бисквитено рулоКоледно бисквитено руло
23 Дек.
1
Бисквитените трохи се объркват със захарта, какаото, водата и се замесва тесто. Тестото се дели на топки, които се разточват на найлон. Получените блатове се мажат с крема от разбитите заедно меко масло, пудра захар...
Печено коледно прасенцеПечено коледно прасенце
22 Дек.
При сервиране в устата на пълненото коледно прасенце се слага една червена ябълка или лимон. Украсява се с настърган хрян и клонки магданоз....