Какво да сложим на трапезата за АндреевденПитката се поставя на трапезата, като при започване на храненето се разчупва от най-възрастния член на семейството.
На трапезата трябва да присъстват и варено жито и просо. Те се подправят със захар и канела....
Питка за ИлинденСлед като я извадите от фурната, я сложете на решетка да изстине, а отгоре я намажете с масло да стане мека и лъскава.
Питката за Илинден е готова....Каква е трапезата на Коледа?Коледната трапеза е богата и пищна, на нея има много различни видове салати, предястия, десерти и др.,като на този празник не се спазва правилото за задължителен брой ястия, каквато е традицията на Бъдни вечер.... Сладки снежинки за елхата и трапезатаАко използвате сладките снежинки за украса на елхата, вденете в голяма игла копринен конец, прободете ги и оформете ухо, на което да ги закачите.... Какво да сготвя днесИзсипете полученият мус в подходящи чашки или купички, оставете да поизстине и го сложете в хладилника, за да се стегне.... Морските дарове - на трапезата от древността до днесЧе древните хора от незапомнени време са се хранели с морски дарове свидетелстват много открития в археологически обекти. Диетологът от Университета в Торонто проф. Стивън Клайн смята, че морската храна, която е съставлявала... Какви подправки да сложим на лютеницата?На практика в лютеницата могат да се сложат всякакви подправки по желание и вкуса на този, който я приготвя, но няма как да направите лютеница без да сложите малко сол, захар и мазнина.... Каква трябва да е трапезата за ВеликденТрадициите повеляват на трапезата да присъстват боядисани яйца и козунак, но да видим какво още трябва да сложим на празничната маса.
Освен че е християнски празник, Великден е и кулинарен празник.... Какво трябва да има на новогодишната трапеза?Ястия на новогодишната трапеза, които обезателно трябва да присъстват са:
- Баница с късмети
- Питка с паричка
- Туршия
- Различни сушени мезета
- Торта или тиквеник
В средата на празничната трапеза трябва да се... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Спасете останалата храна от трапезата ето такаПо време на празници повечето домакини прекаляват с приготвянето на количество храна. И както знаем, грехота е да се изхвърля храната. Затова след като минат празниците, започваме да мислим по какъв начин може да съхраним... Трапезата на ВеликденПреди да го сложим в печката, намазваме козунака с жълтъка и го набождаме равномерно с вилица.
Фурната се включва на 150 градуса и козунакът веднага се поставя вътре.... 
Преображение Господне е! Ето какво да сложим на трапезата
Какво да сложим на трапезата за Антоновден
Какво да сложим на трапезата за Гергьовден
Какво да сложим на трапезата за Бъдни вечер
Архангелова Задушница е - какво да сложим на трапезата?
Еньовден е! Какво да сложим на трапезата според традицията
Традиционни великденски храни, които трябва да сложите на трапезата
Какво да сложим на великденската трапеза тази година
Питка за Илинден
Каква е трапезата на Коледа?
Сладки снежинки за елхата и трапезата
Какво да сготвя днес
Какво се слага на трапезата за Великден?
Морските дарове - на трапезата от древността до днес
Какво представляват сложните въглехидрати
Какви подправки да сложим на лютеницата?
Каква трябва да е трапезата за Великден
Какво трябва да има на новогодишната трапеза?
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
Какво се сервира на трапезата за Коледа
Спасете останалата храна от трапезата ето така
