Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофите на ДжеймиПоднесете печените картофи с бучка масло, а също така може да сложете по 1 ч.л. заквасена сметана вътре в розичката на картофа.
Картофите на Джейми са много вкусни и лесни....
17 Май
Картофи на фурнаПечем на умерена фурна до омекване на картофките. Добре е след първите 10 мин. да се разбъркат един два пъти.
Тавичката се изважда когато картофите добият златисто кафяв загар....
17 Май
7
Картофи на микровълноваИзмийте хубаво картофите и без да ги белите ги сложете в микровълновата фурна за 10-15 мин.
Извадете картофите и ги нарежете на кубчета. След това сложете маслото в тигана да се нагорещи и ги изпържете....
27 Май
1
Картофи на барбекюС помощта на четка намазвайте всеки картоф и ги слагайте върху загряно барбекю, чиито реотани сте намазнили също. Изпечете така овкусените картофи от двете страни....
22 Септ.
1
Картофи на жарЗавийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио.
Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне.
Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
04 Януари
Картофи на плочаПоръсват се със сол на вкус.
Слага се капакът и печените картофи се разтръскват енергично, за да полепне по всеки един от солта.
Сервират се топли картофи на плоча по желание с малко краве сирене....
19 Окт.
Картофи на параРазбъркайте картофите с дресинга, прибавете сол, черен пипер и къри на вкус....
14 Май
3
Картофи на ветрилоСложете картофите на ветрило да се изпекат за около 50-60 минути в предварително загряна фурна. По време на печенето на няколко пъти ги поливайте с мазнината от тавата....
01 Дек.
6
Картофи на сачКартофите обелете и ги нарежете на филийки, но не много тънки. Сложете ги да се бланшират във вряща вода за 5 минути и ги отцедете....
30 Март
Картофи на жарЗавийте добре картофите, след което завийте всеки картоф в още един пласт фолио.
Това се прави, за да се предпазят картофите от прегаряне.
Изпечете картофите на жар за 20 минути или до готовност....
04 Януари
Картофи на параРазбъркайте картофите с дресинга, прибавете сол, черен пипер и къри на вкус....
14 Май
3
Картофи на фурнаПечем на умерена фурна до омекване на картофките. Добре е след първите 10 мин. да се разбъркат един два пъти.
Тавичката се изважда когато картофите добият златисто кафяв загар....
17 Май
7
Картофи на скараНарязват се на шайби, дебели 1.5 см. Всяка от тях се намазва с масло с помощта на четчица.
Така обработените картофи се изпичат на скара за няколко минути. След това се поръсват с подправки и се поднасят....
30 Окт.
Картофи на очиКартофите подредете в подмазнена тава и пъхнете да се пекат в предварително загряна на 220 градуса фурна.
Извадете ги, когато са омекнали и яйцето е изпечено....
18 Септ.
Картофи на тиганЩом картофите омекнат и бульонът се редуцира, снемете от котлона и притиснете леко картофите, за да се напукат леко.
Върнете на котлона да ври до изпаряване на цялата течност....
11 Април
История на картофите в няколко любопитни фактаВ света има над 4 000 сорта картофи, но по-интересно е да научите и някои любопитни факти относно тяхната история:
1. За първи път картофите са култивирани на Андите, и то на около 4 000 м височина....
17 Февр.
Къдрави картофи на фурнаРазбъркваме добре и изсипваме картофите в тава.
Печем в загрята фурна на 190 градуса до златисто.
По желание може да добавим и настъргано сирене или кашкавал....
25 Януари
1
Картофи на халогенна фурнаСъдът се закрепя на горната скара на халогенна фурна, която се включва за 40 минути на 220 градуса.
Докато картофите се готвят, се разбъркват регулярно, за да не загорят....
01 Ноем.
Лесни картофи на фурнаПечем картофите в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути, като на 20-тата ги разбъркваме....
11 Април
10
Ароматни картофи на жарПочистете картофите, като ги измиете и ги оставите добре да изсъхнат.
Всеки картоф се увива в малко парче алуминиево фолио. След като се сложи в парчета се надупчва с остър нож на 2 места....
20 Юни
Сладки картофи на фурнаСладките картофи се почистват от кората.
Нарязват се на едри парчета, поставят се в купа и се заливат със зехтина.
Предварително смесените сухи подправки се слагат при картофите и се разбъркват хубаво....
10 Януари
Задушени картофи на фурнаКогато е готово, се изсипва в тава да се запекат картофите на 180 градуса.
Задушените картофи на фурна са готови....
22 Ноем.
Карамелизирани картофи на фурнаВ тавичка, на която сте застлали дъното с хартия за печене, изсипете картофите.
Печете картофите в предварително зягрята фурна на 200 градуса до готовност....
02 Март
1
Магически картофи на фурнаMielle
Забележка: една елементарна рецепта за едни много вкусни печени картофи, а те са магически, защото са толкова вкусни, че веднага изчезват още от тавичката.
Магическите картофи на фурна са готови....
17 Май
6