Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки? Вижте повече в следващите редове:
Подберете добре узрели дренки - около 1 кг. Почистете ги старателно....
18 Март
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Чай с листа от коприваЧетири супени лъжици от билковата смес се сипват в литър вода. Чаят се вари за 5 минути, след което се прецежда и се пие 3-4 пъти през деня по около половин чаша.
Чаят е ефективен при различни кожни заболявания и екземи...
04 Януари
Коприва с булгурОставя се да къкри на слаб огън до пълното абсорбиране на течността. Накрая се посолява.
Копривата с булгур е готова....
23 Март
Коприва с киноаКопривата се почиства и попарва. Изважда се от водата и се нарязва.
В сгорещено олио се запържват нарязаните зеленчуци. Добавя се доматеното пюре, измитата киноа и копривата....
06 Април
1
Коприва с лещаОставете да се свари напълно и добавете нарязаната коприва заедно с накълцания магданоз.
Изключете котлона и оставете копривата с леща да къкри на изключен котлона....
18 Май
2
Коприва с яйцаСварете почистената коприва в подсолена вода за 10-тина минути. Изсипете в гевгир, за да се отцеди.
В 2 с.л. масло се разбърква брашното, прибавя се млякото и се сварява за 5 минути....
03 Май
1
Коприва с оризИзмийте почистената коприва и сложете да се бланшира за 10-тина минути в кипяща и подсолена вода. След това я изплакнете под студена вода и я отцедете....
02 Юли
Коприва с картофиКопривата се почиства, измива се няколко пъти с гореща вода, нарязва се на ситно, залива се с малко количество вряща подсолена вода и се слага на огъня да заври....
15 Ноем.
Коприва с оризКопривата се изчиства и се попарва с гореща вода, след което се нарязва на ситно.
Вари се със зехтина и ситно нарязания праз, както и измития ориз....
12 Април
Коприва с орехиСварената коприва се разбърква.
Брашното се запича на сух тиган, слага се копривата, обръща се няколко пъти, сипва се червения пипер и след него млякото....
27 Февр.
Коприва с чесънПочистваме копривата и я попарваме, след което веднага отцеждаме водата. Попарената коприва слагаме да се вари във вряла подсолена вода, докато омекне и водата поизври....
15 Септ.
Супа коприва с оризСлед това режем копривата с ножица директно в тенджерата. Овкусявам със сол и оставям да се свари оризът и картофът на тих огън....
12 Дек.
Коприва с пресен лукКопривата се почиства, измива се и се наръсва със сол.
Остава се да престои 1 час, след което отново се измива.
Нарязва се на ситно заедно със зеления лук и се задушава в олиото....
03 Януари
Джуркана коприва с яйцеКъм задушения лук се прибавя копривата.
Кипва се и се слага постепенно и при непрекъснато бъркане около чаша царевично брашно, следете си гъстотата, брашното може да варира....
26 Март
Джуркана коприва с орехиПочистваме и измиваме копривата, след което я накълцваме. В тенджера с вряща и подсолена вода слагаме копривата да ври около 7 минути....
21 Януари
Вкусна коприва с оризИзчистите и измийте копривата. Нарежете я и я добавете при лука.
Наситнете магданоза и копъра и ги добавете към останалите продукти....
30 Март
5
Коприва с елда (гречка)Попарвам копривата.
Нарязвам и задушавам лука, добавям копривата, слагам червен пипер.
Разбърквам и наливам вода, щом заври водата, слагам елдата.
Подправям със сол на вкус и сух и стрит гьозум за аромат....
28 Март
Панирана коприва с галетаПотопете стрък коприва в галетата, след това в яйцето и изпържете до златист загар.
Отцедете пържената коприва върху хартия.
Панираната коприва с галета е готова....
20 Април
2
Панирана коприва с бираИзмиват се връхчетата от коприва и последователно се панират в сместа, която е приготвена от яйцата, брашното и бирата.
Сместа трябва да е с гъстотата на боза....
15 Януари
1
Домашна коприва с оризПочистваме и измиваме копривата с топла вода. Режем я на ситно. Прибавяме копривата при останалите зеленчуци и заливаме с топла вода.
Добавяме ориза и оставяме да къкри на слаб огън до готовност....
23 Ноем.
Джуркана коприва с девесилПри непрестанно бъркане се добавя копривата, посолява се и се вари до сгъстяване. Девесилът се нарязва на ситно и с него се поръсва ястието с коприва....
02 Април
Коприва с пролетни подправкиПочистената и измита коприва се посолява и се оставя да престои. След 1 час се измива отново. Нарязва се на ситно заедно с лука и се задушава в растителното масло....
25 Септ.