Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Да почистим загорялата печкаНо ако мазнината е толкова загоряла, че не може с нищо да я изчистите, ще ви помогне средство за миене на съдове....
31 Март
Как се почиства загорялата от мляко тенджера?Загорялото може да бъде отстранено лесно, когато го накиснете с вода, в която сте сварили необелени картофи....
12 Окт.
Каква тенджера да избераКерамични тенджери
Керамичните тенджери се считат за екологични, естествени и устойчиви....
24 Март
Пилешки бутчета в йенска тенджера с лукСтават много ароматни, могат да бъдат гарнирани със салата или картофи....
03 Април
Каква тенджера да си купя?Тенджери от керамика и стъкло
Стените на тези тенджери са по-дебели и така храната в тях се загрява по-бавно, но пък за сметка на това равномерно....
14 Януари
Как се чисти загоряла тенджера от мляко?Два пръста концентрирана белина и препарат за съдове се кипват за няколко минути, след което загорялото се отстранява много по-лесно....
04 Дек.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да боравим с йенска тенджера?Същото е и когато извадите топлото ястие в йенска тенджера и я поставите върху мокра повърхност - стъклото ще се пръсне....
04 Дек.
Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
05 Февр.
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да сварим лесно кестениСложете кестените в малка тенджера с вода и малко сол.
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да почистим загоряла ютияЗаедно с нашите малки хитринки и съвети вече лесно ще можете да почистите загорялата ютия и тя да светне като нова!...
27 Дек.
Как да изчистя скумрия?Скумрията е може би една от най-лесните за чистене риби и същевременно има изключителен вкус.
Важно е, ако я купите от магазина замразена, да я оставите леко да се размрази, но не напълно, защото става неприятно мека...
11 Април
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)В тенджера се изсипва млякото, добавя се брашното и с телена бъркалка се разбърква до напълно гладка смес. Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти....
07 Май
1
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Как да си направим домашно сиренеСложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
27 Януари
Ретро сарми с праз и чубрица в тенджера от 1927 г.След като постните сарми се наредят в тенджерата, отгоре се слага чиния, която е обърната надолу, за да притиска сармите.
Заливат се с вода до половината на чинията....
29 Дек.
Лесни ястия за йенска тенджераВ йенската тенджера се приготвя вкусно ястие с кайма и ориз на слоеве....
13 Март
Вкусни идеи за йенска тенджераАко сте привърженици на готвенето в йенска тенджера вижте нашите две предложения за вкусно и бързо приготвени ястия в този ви съд.
Първото ни предложение са котлети, приготвени в йенска тенджера....
24 Февр.
3