Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Изстудена Рикота с плодовеСиренето се блендира заедно с банана и меда. Подходящи купички за печене се мажат с масло. Сместа от сирене се разпределя в тях и се оставя в хладилника за около 3 часа.
Плодовете се режат с големина на хапчици, разбъркват...
23 Март
РикотаЗатова и рикота означава „повторно сварен“.
Състав на рикота
В състава на рикотата влизат голямо количество витамини – А, Е, К, В6, В12....
16 Август
2
Крем с рикота и прасковиВсичко се пасира много добре, работейки на най-високата степен на пасатора, за да стане фин въздушен крем и всички дрождички от рикотата да изчезнат....
11 Юни
Сладкиш с рикота и прасковиРикотата се пасира заедно с 2 бр. праскови, които са предварително обелени.
Добавят се жълтъците и овесените ядки (не слагайте много)....
17 Август
Песто с рикота и орехиВ блендер сложете орехите, кедровите ядки, рикотата, чесъна, зехтина, лимонов сок, сметаната, малко сол и зелените листа рукола и босилек....
07 Окт.
Торта с рикота и крушиОбъркваме и дръпваме да се поохлади.
Разбиваме сметана. В другата купа слагаме рикотата. Към нея добавяме 200 г пудра захар и ванилия. Добавяме и сметаната и бъркаме с шпатула....
08 Март
Брускети с рикота и ягодиНанесете слой рикота сирене, рукола и нарязаните ягоди върху всяка брускета.
Изсипете редуцирания балсамов оцет и поръсете с едра морска сол.
Сервирайте веднага Брускетите с рикота и ягоди....
04 Юли
Крем с Рикота и ШоколадМоже да се добави топка бита сметана и да се поръси с нарязани бадеми.
Шоколадовият крем се съхранява до два дни в хладилник.
Кремът с Рикота и Шоколад е готов....
17 Юли
Кекс с рикота и кайсииГотовият кекс се обръща върху скара и се оставя да изстине.
Добър апетит с Кекс с рикота и кайсии!...
02 Юли
Калцоне с рикота и гъбиВ средата му се добавя гъбената смес и рикотата. Поръсва се с пармезанът. Тестото се прегъва и натиска с пръсти. Пече се 25-30 мин., или докато стане златистокафяво....
10 Дек.
1
Семифредо от рикота и малиниРикотата се разбърква с пудрата захар. В отделен съд се разбива сметаната. Смесва се с рикотата.
Бисквитите се чупят на парченца. Добавят се към сметаната заедно с малините....
09 Януари
Калцоне с рикота и моцарелаЗагрейте фурната на 180 градуса. Смесете двата вина сирене. Поръсете с черен пипер и разбъркайте добре.
Пригответе тестото, като смесите всички съставки за него. След това го омесете и разделете на две части, които се...
10 Май
Кейк с рикота и стафидиНамачкайте рикотата и я смесете със сметаната. Добавете към тях брашното и захарта, като си запазите 1 лъжица от нея....
15 Юли
1
Фузили с рикота и руколаПрехвърлят се в голяма купа за сервиране със зехтина, чесъна, доматите, маслините, рикотата и руколата. Разбъркват се добре.
Поръсват се с рикота сирене и се оставят в хладилника за 1 час....
03 Февр.
Мъфини с рикота и боровинкиАко използвате за тези мъфини с рикота и боровинки най-малките форми на кексчета, ще имате лесни и перфектни сладки за сватба....
12 Септ.
Бутертерин с рикота и плодовеОставете терина за около 3-4 часа, за да се желира и стегне.
Обърнете го внимателно с помощта на чиния, отстранете фолиото и го гарнирайте с плодове.
Бутертеринът с рикота и плодове е готов....
10 Септ.