Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофените кюфтета на мамаКартофените кюфтета на мама
12 Дек.
4
Пържите картофените кюфтета, докато станат златисти. Картофените кюфтета на мама са много вкусни....
Палачинки, които не се късатПалачинки, които не се късат
11 Юни
5
От посочените продукти се получават 8-10 бр. тънки и еластични палачинки, които не се късат...
Кюфтета на тиган, които не задържат мазнинаКюфтета на тиган, които не задържат мазнина
14 Ноем.
Разбърква се добре и оставяме за кратко да поеме аромата на подправките. С мокри ръце се оформят средно големи кюфтенца, леко сплескани отгоре....
Защо се пръскат картофените кюфтета?Защо се пръскат картофените кюфтета?
06 Август
Картофените кюфтета са бързо и вкусно ястие, но доста често при приготвянето им те се разпръскват и става картофена каша вместо кюфте....
Семейства с мъже-домошари не се разпадатСемейства с мъже-домошари не се разпадат
20 Май
1
Ако вече сте семейна и се страхувате, че някой ден е възможно семейството ви да се разпадне, убедете съпруга си да започне да ви помага в домакинството....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност. Ето как се прави кайма за кюфтета....
Как да пържим картофките, за да не ни вредят?Как да пържим картофките, за да не ни вредят?
07 Юни
Те смятат, че ако картофките се пържат най-много до златисто, консумацията им няма да е така вредна, колкото всички смятат....
Подходящи гарнитури за картофени кюфтетаПодходящи гарнитури за картофени кюфтета
06 Юни
Печени зеленчуци за гарниране на картофени кюфтета Печени зеленчуци като моркови, тиквички или чушки, могат да бъдат цветна и ароматна гарнитура за картофени кюфтета....
Няколко идеи за картофени кюфтетаНяколко идеи за картофени кюфтета
10 Май
Ако искате повече зеленчуци в картофените кюфтета – отворете въображението си и започвайте да готвите. Стерилизирани гъби, нарязани на ситно или пък малко грах ще променят баналните кюфтета....
Тайната на истинските картофени кюфтетаТайната на истинските картофени кюфтета
06 Септ.
2
Каква е тайната на вкусните картофени кюфтета, как се подготвят, за да не се разпаднат при пържене, поемайки ароматите на пушещата мазнина? Ето една обещаваща рецепта....
Как се замразяват картофени кюфтета?Как се замразяват картофени кюфтета?
02 Окт.
Трябва да получите картофени топки, които не се разпадат или разтичат....
Как се правят картофени кюфтета - ръководство за начинаещиКак се правят картофени кюфтета - ръководство за начинаещи
06 Май
1
И тъй като това е ръководство за начинаещи при направата на картофени кюфтета, ние ще се постараем да сме възможно най-подробни в обясненията си. За картофени кюфтета избирайте стари картофи, а не пресни....
Как да направим торта на етажи, за да не се разпадаКак да направим торта на етажи, за да не се разпада
08 Май
1
По същия начин се правят някои по-леки оси около средната, те няма да позволят на тортата да се разпадне отстрани....
Как да не ни залепват гофретите?Как да не ни залепват гофретите?
29 Юни
Гофретите са сладкарско изделие, което по състав много наподобяващи палачинките, но с типичната за тях релефна повърхност, чиято идея е да задържа солени или сладки пълнежи. Да не забравяме и уникалната хрупкава коричка...
Бухтички със сирене от детството ниБухтички със сирене от детството ни
28 Август
Пресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата. Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене. Точи се на масата и се реже на ромбоиди....
Как да не покълнат картофите?Как да не покълнат картофите?
14 Февр.
1
Какво можем да направим, за да не покълнат картофите? На първо място, за да не покълнат картофите, трябва да намерим подходящо място за съхранението им....
Топящи се в устата кюфтенца с кашкавалТопящи се в устата кюфтенца с кашкавал
06 Юли
Отново оформяме кюфтенца, като внимаваме кашкавалът да е във вътрешността. Всяко кюфтенце поръсваме със сусам и овалваме хубаво в царевично брашно....
Пълнени кюфтета по турски (Ичли Кюфте)Пълнени кюфтета по турски (Ичли Кюфте)
26 Ноем.
Пълнените кюфтета по турски (Ичли Кюфте) са много вкусни....
Как да не ни се слепва оризътКак да не ни се слепва оризът
08 Май
20
В света на кулинарията има няколко неща, които са „връх” на върховете. Оризът и неговото разделяне на зрънца със сигурност не е от тях, но пък постоянното слепване е неприятно за естетичния вид на ястието. Има една технология...
Кюфтета с чушкиКюфтета с чушки
21 Септ.
Оформяме кюфтенца и ги пържим. Правим легло от соса с чушките в чинията и нареждаме няколко от готовите кюфтенца там. Може да поръсим с останалия магданоз....
Кюфтета в микровълноваКюфтета в микровълнова
27 Август
Пече се в предварително загрята фурна (220°C) 10 мин при 600 Вт. Изважда се, покрива се с хартия и се оставя да престои 5 мин. Нарязва се на кръгли парчета и кюфтетата се сервира върху поднос....
Кюфтета с изненадаКюфтета с изненада
16 Март
По средата слагаме парче кашкавал и завиваме на кюфте. Овалваме в смес от брашно и галета. Пържим в сгорещено олио до готовност....
Кюфтета с киноаКюфтета с киноа
27 Януари
3
Оформят се кюфтета, овалват се с галета. Кюфтетата се пържат или за любителите на по-здравословната кухня – пекат върху кухненска хартия....
Кюфтета с тикваКюфтета с тиква
15 Ноем.
Запечените кюфтета поднасяме с гарнитура от настъган морков. По желание може да се сложи и малко тиква на кубчета отстрани....
Кюфтета с гъбиКюфтета с гъби
13 Февр.
След като и гъбите са омекнали добавете опечените кюфтета, разбъркайте ястието. Добър апетит!...