Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
Печено пилешко филеДвете пилешки филета се цепват донякъде, за да се получат два по-големи изтънени листа. Всеки от тях се отърква добре с продуктите от марината и се оставя в хладилник за 2 часа....
Пилешко филе вретеноВнимателно изтънете пилешкото филе с помощта на дървено чукче. Поръсете го от двете страни със сол и черен пипер.
Гъбите се почистват, нарязват на дребно и сваряват в подсолена вода....
Панирано пилешко филеНарежете пилешките филенца на порции. Овкусете ги със сол и черен пипер и напръскайте с лимонов сок. Приберете месото поне за 1 час в хладилник.
Оваляйте овкусеното филе в галета и го разплескайте внимателно с дъска. Потопете...
Пълнено пилешко филеРазделяме филето на 2 части, като всяка една от тях я разрязваме по средата, така че да се получи една по-голяма пържола, след което поръсваме със сол и начукваме за да стане по-тъничка....Пълнено пилешко филеЗалейте върху филетата и сложете да се изпекат в умерено загряна фурна всички пълнени пилешки филенца.... Медено пилешко филеИзмийте и подсушете приготвеното пилешко филе.
Направете леки разрези във вид на кръст, като внимавате да не се продупчат.... Пикантно-хрупкаво пилешко филеНарежете месото под ъгъл на парчета, оваляйте ги в маринатата и оставете за малко да се овкусят.
Панирайте, като всяко парче овалвате в брашно, разбити яйца и накрая в натрошен корнфлейкс.... Ориз с пилешко филеДобавят се доматите, почистеният ориз, бульона, пилешкото филе и подправките и цялат смес се изсипва в тавичка.
Налива се вода и се пече готовност. Водата е в съотношение 1:4.... Панирано пълнено пилешко филеПочистете и разделете пилешкото филе на порции. На всяко филе направете внимателно процеп с остър нож, така че да се получи "джоб".
Измийте и нарежете магданоза на ситно.... Гювечета с пилешко филеЗапържете филето в тиган с малко олио, добавете лука и моркова, оставете да омекне лука. След това добавете маслините и чушките. После добавете и картофите, оставете да се запържат за 5-6 мин.... Пилешко филе с билкиПродуктите за маринатата се разбърква, като предварително чесънът се пресова. Филето се начуква и се оставя в маринатата за 2-3 часа.
Магданозът и босилекът се нарязват на ситно, добавят се сухите подправки и разтопеното... Суфле от пилешко филеФилето се сварява до омекване в солена вода и леко се охлажда. Смила се и се добавя половината сметана, един жълтък, разтопеното масло и два разбити на сняг белтъка.
Сместа се разпределя във формички, намазани с мазнина... Булгур с пилешко филеНарежете пилешкото филе на парчета и го запържете в загрятото олио за няколко минути.
Добавете ситно нарязания лук и малко вода и задушавайте до омекването на лука.... Пилешко филе в беконСрежете джобче във всяко филе и вътре сложете пушеното сирене. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Увийте всяко филенце с два резена бекон, подпъхнете под бекона листенца босилек.
Закрепете с клечка за зъби.... Пилешко филе със сметанаМалко преди да извадим, поръсваме с настърган кашкавал до запичане.
Печем за 10-15 минути на фурна.
Може да поднесем пилешко филе със сметана с гарнитура от ориз със зеленчуци.... Фрикасе с пилешко филеАко желаете опитайте рецептата за фрикасе с пилешко филе! Ще се радвам да споделите дали ви е допаднала.... Пилешко филе със сосПилешкото филе се почиства и измива. Нарязвам се на хапки и се овкусява със сол.
В малка тенджера се изсипва сметаната и раздробеното топено сирене, бърка се докато двете съставки се смесят добре.... Паста с пилешко филеКъм фусилите с филето добавяте царевицата, маслините, нарязаните гъби, млечно-чесновия сос, всичко разбърквате много добре преди да сервирате.
Пастата с пилешко филе е много вкусна.... Критараки с пилешко филе*Ястието може и да се запече във фурната за няколко минути, като там поръсите с кашкавала, без да разбърквате, а остане отгоре.
Критаракито с пилешко филе е много вкусно.... Питки с пилешко филеОт всяка част отделяте малка част за лентите отгоре, а от голямата разточвате обла кора, която мажете с доматено пюре и поръсвате от нарязаното пилешко филе и останалите зеленчуци.... Пилешко филе с бисквитиПарчетата пилешко месо се овалват първо в майонезата и след това в бисквитите и се подреждат в тавичка, в която не слагате мазнина.
Печете на умерена фурна за около 20 минути.... 
Пълнено пилешко филе
Пълнено пилешко филе
Медено пилешко филе
Пикантно-хрупкаво пилешко филе
Ориз с пилешко филе
Панирано пълнено пилешко филе
Гювечета с пилешко филе
Пилешко филе с билки
Суфле от пилешко филе
Булгур с пилешко филе
Пилешко филе в бекон
Пилешко филе със сметана
Фрикасе с пилешко филе
Пилешко филе със сос
Паста с пилешко филе
Критараки с пилешко филе
Питки с пилешко филе
Пилешко филе с бисквити
