Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Булгур с медБулгур с мед
16 Януари
Почистеният и измит булгур се сварява в леко подсолена вода на бавен огън до разпукване на зърната. Сваля се от огъня и се оставя да се задуши под капак с кърпа върху него. При сервиране се подслажда с мед....
Булгур с орехиБулгур с орехи
11 Януари
Булгурът се кисне в топла вода 15 мин. Изцежда се от излишната вода. Нарязват се орехите на едро, като се сложи 1 ч.л. сол върху дъската, на която се режат....
Булгур с доматиБулгур с домати
01 Ноем.
Във водата поставяме булгурът и варим до полу готово състояние. Задушаваме в маргарина керевизът и лукът, нарязани на кубчета. Към тях прибавяме булгура....
Булгур с коприваБулгур с коприва
30 Януари
Прибавяме измития и изцеден булгур. Запържваме и прибавяме вода, която да покрие сместа с 2 см. Захлупваме с капак, намаляваме котлона и оставяме така за 15 мин. Прехвърляме в тава и печем на 200 градуса за 20 мин....
Булгур с гъбиБулгур с гъби
23 Дек.
Ястието от булгур с гъби може да се хапва самостоятелно, но може да бъде и перфектна гарнитура за месо....
Булгур с тиквичкиБулгур с тиквички
28 Юни
Прибавяме измития булгур. Наливаме топла вода (6 к.ч.) и варим манджата до сваряване на зеленчуците, омекване на булгура и за предпочитаната гъстота....
Булгур с манатаркиБулгур с манатарки
22 Януари
След като гъбите се задушат, сместа се прибавя към булгура и всичко се разбърква добре. Ястието се поднася поръсено с магданоз и сусам по желание....
Булгур с гъбиБулгур с гъби
15 Януари
Оставя се да ври пет-шест минути, похлупва се с капак и се дръпва от котлона. Капакът не се маха поне 20 минути, за да може булгурът да поеме цялото количество течност....
Булгур с доматиБулгур с домати
19 Февр.
Кипнете, намалете котлона и варете на тих огън до омекването на булгура. Десетина минути преди да свалите от котлона прибавете ситно нарязаните домати, овкусени с джоджен и разбъркайте....
Постен булгур с доматиПостен булгур с домати
08 Дек.
Сипете към тях булгура и след 2-3 минути разбъркване добавете вода (зеленчуков бульон), като съотношението трябва да е 1:2 - на 1 част булгур се падат 2 части течност....
Лесен булгур с доматиЛесен булгур с домати
01 Май
Залейте булгура със студена вода и го оставете да се накисне поне за 1 час. Междувременно загрейте олиото и запържете до омекване ситно нарязания лук....
Булгур с пилешко филеБулгур с пилешко филе
17 Април
1
Прибавете булгура, запържете за кратко и сложете нарязаните на филийки гъби и настърганите домати....
Булгур с червено зелеБулгур с червено зеле
07 Септ.
Бульонът се загрява и с него се залива булгурът. Оставя се да престои половин час, след което се отцежда. Добавя се нарязаните на ивици зеле и мента и зърната на нара. Ястието се разбърква и се сервира топло....
Здравословен булгур с гъбиЗдравословен булгур с гъби
27 Ноем.
Оставете ястието да се готви на слаб котлон за около 20 минути , като регулярно разбърквате. Булгурът с гъби трябва да остане само на мазнина. Добавете ригана и сервирайте....
Булгур с агнешко месоБулгур с агнешко месо
04 Май
Месото се връща при булгура и оставяме за кратко да се смесят вкусовете. Изключваме, сервираме гозбата с нарязани листа джоджен. Много вкусна, добър апетит!...
Булгур на фурнаБулгур на фурна
30 Април
В тава сипете булгура, прибавете запържените зеленчуци и още от подправките на вкус. Долейте гореща вода, колкото да се покрият продуктите....
БулгурБулгур
04 Август
Булгурът е пълноценна зърнена храна, която се получава от бланшираното, изсушено и натрошено зърно, което най-често се приготвя от твърда или бяла пшеница....
Булгур с домати по турскиБулгур с домати по турски
10 Май
След като ястието с булгур е сварено, го дръпваме от котлона и оставяме за 10 минути с капак, за да набъбне булгурът и поеме всички вкусове....
Булгур с нахут и зеленчуциБулгур с нахут и зеленчуци
01 Май
Нека да постои така 10- 15 минути. Добър апетит! Булгурът с нахут и зеленчуци е готов....
Булгур с круши и орехиБулгур с круши и орехи
12 Януари
Периодично разбъркваме булгура, и в зависимост как поема водата, в случай че има излишна - може да отхлупим тенджерата....
Фалафели с булгур и чесънФалафели с булгур и чесън
05 Май
Готовите изчакват останалите в дълбока чиния, покрити с капак, за да останат топлички и сочни. Поднасяме превъзходните златни веган фалафели с булгур и чесън, топлички с чеснов тахини сос с лимон! Чудно Вкусно!...
Сарми с булгур и елдаСарми с булгур и елда
20 Април
Сармите с булгур и елда са готови....
Агнешко с булгур в тенджераАгнешко с булгур в тенджера
22 Април
Овкусете булгура със сол и черен пипер. Върнете месото в съда и гответе за кратко, за да се хармонизират вкусовете на продуктите. Поръсете готовото агнешко с булгур в тенджера с пресен джоджен и поднесете....
Спанак с булгур и куркумаСпанак с булгур и куркума
04 Септ.
Булгурът се накисва за 30 минути във вода, изчистват се изплувалите боклуци. Спанакът се запържва в малко мазнина да омекне и се добавя накиснатият булгур....
Булгур с маслини и морковиБулгур с маслини и моркови
21 Дек.
Добавяме доматите заедно с маслините и варим още 10 минути да омекне булгурът....