Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пица от качамак с риба тонПица от качамак с риба тон
13 Април
Сложете ги в найлонов плик и изчакайте да изстинат, след което ги обелете и ги нарежете на ситно. Разпределете доматения сос върху качамака и отгоре наредете парчетата чушка, рибата, сиренето и маслините....
Здравословна пицаЗдравословна пица
06 Окт.
Настържете кашкавал отгоре и сложете пицата да се пече на умерена фурна до златист загар....
Здравословна пицаЗдравословна пица
06 Окт.
Настържете кашкавал отгоре и сложете пицата да се пече на умерена фурна до златист загар....
Качамак с маслоКачамак с масло
20 Февр.
9
Във вряща и подсолена вода /около 1/2 л/, добавете качамака на тъка струйка при непрекъснато бъркане. Когато сместа се сгъсти, добавете натрошеното сирене и отстранете съда от котлона....
Качамак с яйцаКачамак с яйца
08 Април
Взимаме си тава и в нея изсипваме готовия качамак. Слагаме тиган на котлона и вътре слагаме маслото да се разтопи. Натрошаваме сиренето и го прибавяме при маслото. Чукваме яйцата в купа и ги разбиваме....
Качамак с пръжкиКачамак с пръжки
07 Юни
Варете качамака, докато се сгъсти, и започне да прави пътеки при разбъркване и да се отделя от съда....
Качамак с гъбиКачамак с гъби
13 Дек.
Качамакът се изсипва във форма за печене, а върху него се разстилат гъбите, пармезанът и магданозът, като се поръсва с останалото масло....
Качамак с тикваКачамак с тиква
11 Май
Тиквата се почиства извива и настъргва на едро ренде. На слаб огън се слагат брашното и тиквата в хладката вода със сол и се оставят, докато заври, като се правят дупки с дръжката на лъжицата. След това се сваля от...
Качамак с кашкавалКачамак с кашкавал
27 Февр.
Качамакът е готов, когато започне да се отделя от стените на съда. Пресипете сместа в плитка тава, която предварително сте изплакнали със студена вода....
Качамак в тиганКачамак в тиган
13 Януари
Бъркате качамака, докато изври водата. Накрая го заглаждате с навлажнена лъжица, поръсвате със ситно настъргано сирене и поднасяте....
Качамак с извараКачамак с извара
26 Юли
Запържете скълцания лук и го добавете към качамака. Подмазнете тавичка и редете ред качамак, ред извара на общо 4 пласта. Пухнете във фурната леко да се запече....
Качамак с конфитюрКачамак с конфитюр
08 Май
Изсипете качамака в тавичка, залейте го с разтопеното масло, намажете го с конфитюра, нарежете го и го поднесете....
Качамак с тикваКачамак с тиква
12 Септ.
Когато водата в дупките започне да клокочи леко разбъркайте брашното и тиквата. Оставете да ври на тих огън, след което свалете от котлона и разбърквайте до получаването на еднородна маса....
Качамак с подправкиКачамак с подправки
22 Март
1
Разпределете го във форми за крем карамел, поръсете с малко настърган кашкавал всяка и сложете да се запече до приятен лек загар. Поднесете го охладен и обърнат в чинийки....
Качамак в гювечеКачамак в гювече
14 Март
Разпределяме качамака в гювечета, прибавяме натрошеното сирене и заливаме с маслото. Сервираме ястието топло с подходяща салата или друга гарнитура....
Качамак с кетчупКачамак с кетчуп
08 Май
Сгорещете олиото, изпържете в него галетата, прибавете кетчупа, смесете с качамака, сипете го в купички и го поднесете....
Здравословна пица без брашноЗдравословна пица без брашно
01 Май
Здравословната пица без брашно е готова....
Как да приготвим екзотична пицаКак да приготвим екзотична пица
21 Януари
Лесно и бързо се приготвя вкусна екзотична пица с ананас. За тестото са необходими 400 грама брашно, 200 грама масло, 250 грама заквасена сметана, две щипки сол....
Здравословна пица с яйчен блатЗдравословна пица с яйчен блат
06 Август
Яйцата се разбиват на омлет и се изсипват в средна тава за печене намазнена с олиото (зехтина). Пекат се на фурна 15 мин на 200 градуса. През това време се нарязват чушките и моркова, сиренето се натрошава. Щом яйцата...
Зелен качамак с лападЗелен качамак с лапад
03 Април
За да оцветим качамака зелен, може да използваме домашно консервиран лапад в буркани, но може да го заменим и с пресни листа, нарязани на ситно. Във вряща вода сипваме лапада и конопеното брашно....
Качамак с крема сиренеКачамак с крема сирене
25 Април
2
Когато качамакът се сгъсти, изключете котлона. Добавя се крема сиренето докато качамакът още е топъл и отново се разбърква енергично. Крема сиренето трябва да се разтопи и разнесе навсякъде....
Турски качамак с месоТурски качамак с месо
24 Януари
Слагаме в съд маслото да се стопи и запържваме червения пипер и заливаме отгоре тавата. Може и да се използва месо от букан....
Запечен качамак с горгондзолаЗапечен качамак с горгондзола
28 Април
Оставяме го за 1 час да изстине. Загряваме фурната. В купа смесваме двата вида сирене и ги намачкваме с преса за картофи. Намазваме изстиналия качамак със зехтин и ги нарязваме на квадрати....
Запечен качамак с моцарелаЗапечен качамак с моцарела
10 Септ.
Разпределете и качамака в паничките, а в средата на всяка, сложете плочка моцарела. Сложете паничките в загрята фурна и запечете до златисто. Запеченият качамак с моцарела е готов....
Паниран качамак с тофуПаниран качамак с тофу
16 Окт.
Оставете качамакът да се охлади за кратко. Нарежете тофуто на малки кубчета. Направете топчета от качамака, като предварително си потапяте ръцете във вода....