Агнешко МесоОбикновено то е достъпно в пет различни форми, включващи:
- агнешка плешка;
- агнешки врат;
- агнешки гърди;
- агнешко филе;
- агнешки бут....
Курбан от овче месоВарете курбана до увиране на зеленчуците, като внимавате да не се разварят.
Курбанът от овче месо е готов....
Супа от овче месоОбелете корените и морковите, смесете ги с месото и ги залейте с 2 литра студена вода. Посолете като заври и варете, докато месото омекне.
Извадете го и го нарежете на ситно, а корените пасирайте. Върнете ги в бульона...
Капама с овче месоСложете тавата в загряна фурна да се пече за 20 минути, колкото оризът да поеме течността.
По желание поднесете капамата с овче месо с кисело мляко....Люти суджуци от овче месоТова продължава около 30 дни, като на 2 ден ги разточваме, за да придобият плоска форма.
Лютите суджуци от овче месо са готови!... Зимен гювеч с овче месоНаливаме виното и оставяме ястието да ври на тих огън до изпоряване на виното и полусварйване на месото.... Домашен суджук с овче месоОкачваме суджуците и оставяме да съхнат на сухо, студено и проветриво, подобно на другите сушени меса.
Домашен суджук с овче месо сервираме с домашно вино. Наздраве!... Курбан чорба с овче месоМесото се нарязва на парчета, залива се със студена вода и се оставя да се вари.
Когато заври, се маха образувалата се пяна. Щом месото омекне, се добавят нарязаните зеленчуци.... Чорба зелен фасул и овче месоСлед това се добавя 2 ч.ч. вода, за да поври. През това време си обелваме лука и чесъна, нарязват се на ситно. След 15-20 мин. ги добавяме към месото, за да пуснат аромат.... Супа от овче месо по турскиПостепенно прибавяме сместа в супата, като непрекъснато бъркаме, за да не се пресече. По желание може да сервирате с лют пипер.... Овче месо с картофи в гювечДоливаме още вода, колкото да покрие продуктите, и варим още 60 мин на тих огън.
Готовото ястие поръсваме с магданоз.... Кебап от овче месо на шишНанижете ги на шишчета, като между тях може да сложите по парченце чушки или лук по желание.
Изпечете кебапа от овче месо на шиш за около 12 минути от едната страна и обърнете.... Овче месо с ориз на фурнаПри необходимост може да долеете вода по време на готвенето на ориза на фурна.
Сервирайте овче месо с ориз на фурна топло.... Диета с агнешко месоДнес дори се водят редица проучвания, тъй като се смята това, че агнешкото е отлично за превенцията на рака.... Сарми с прясно зеле и овче месоСлагаме да се вари за няколко минути в подсолена и подкислена с малко оцет вода. Изваждаме от водата и когато се охлади, отделяме листата.
Почистваме лука и нарязваме на ситно.... Подходящи подправки за агнешко месоСлед като сте запознати с правилното овкусяване на агнешко месо, препоръчваме да си приготвите агнешко със спанак или агнешко с картофи. Да ви е вкусно!... Тънкости при готвене на козе и овче месоКогато приготвяте ястие от овче месо, трябва да имате предвид, че най-вкусно е месото на животни до година и половина. То се отличава със светлочервения си цвят, мазнината е бяла и еластична.
Месото от старо животно... Задушено агнешко месоЗадушаване 1-2 мин. и заливаме с бульон (ако месото е с кости, ги сваряваме предварително за да ползваме бульона) или вода, посоляваме и оставяме да къкри докато месото омекне.... 
Капама с овче месо
Люти суджуци от овче месо
Зимен гювеч с овче месо
Домашен суджук с овче месо
Замразено и свежо агнешко – как да ги различаваме?
Чорба зелен фасул и овче месо
Супа от овче месо по турски
Овче месо с картофи в гювеч
Кебап от овче месо на шиш
Овче месо с ориз на фурна
Диета с агнешко месо
Сарми с прясно зеле и овче месо
Подходящи подправки за агнешко месо
Какво да си приготвим с мляно агнешко месо?
Вкусни арабски ястия с агнешко месо
Тънкости при готвене на козе и овче месо
Задушено агнешко месо
