Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шампанско с къпиниШампанско с къпини
30 Дек.
В охладени чаши за шампанско, чийто ръб е топнат във вода и после в захар, се налива ликьорът. Добавя се шампанското. Украсява се с къпина, която се слага на ръба на чашата....
Десерт Шампанско и малиниДесерт Шампанско и малини
16 Дек.
Сипете шампанското в касерола и добавете захарта. Оставете да заври. В купа разбийте жълтъците, пудинга и добавете сметаната. Хубаво разбъркайте и към сместа налейте врящото шампанско....
Как да разпознаем качественото масло?Как да разпознаем качественото масло?
24 Март
Но пред големия избор на щанда с масло, дали знаем как да различим качественото масло от фалшивото?...
Крем от шампанско и малиниКрем от шампанско и малини
26 Окт.
Жълтъците се отделят от белтъците и се смесват с шампанското. Лимоновата кора се нарязва на тънки ленти, които се счукват в хаванче със захарта и се добавят към шампанското....
Пъстърва с шампанско и сметанаПъстърва с шампанско и сметана
15 Юли
Полива се с шампанско. Пече се 25 минути на 220 градуса. Останалият лук се смесва със сметаната, кипва се и се вари 3 минути на бавен огън. Рибата се сервира със соса....
Пиле с шампанско и лешнициПиле с шампанско и лешници
20 Юни
Пече се 10 минути на 220 градуса, след това фурната се намалява на 170 градуса и пилето се полива с шампанското. Пече се още 1 час, като от време на време се полива със соса от печенето....
Торта със шампанско и целувкиТорта със шампанско и целувки
20 Август
Оставете да се охладят. В касерола сипете 350 мл шампанско, оставете да заври. В купа се смесват пудингът и останалото шампанско. В друг съд разбийте яйцата със захарта....
Торта Шампанско и ягодови мечтиТорта Шампанско и ягодови мечти
17 Април
Когато захарният сироп се похлади долейте догоре със шампанско и разбъркайте....
Пиле с шампанско и сметанаПиле с шампанско и сметана
16 Дек.
Бавно сипвате шампанското като бъркате енергично за да избегнете получаването на буци. Оставяте на котлона около 20 минути, а междувременно кипвате сметаната с разбитите жълтъци....
Ризото с шампанско и скаридиРизото с шампанско и скариди
22 Август
Добавя се шампанското и се вари, докато течността не се изпари, за около 4 минути при непрекъснато бъркане. Добавя се бульонът и се вари 15 минути, като се бърка от време на време....
Безалкохолно шампанско от диняБезалкохолно шампанско от диня
14 Юли
Добавя се газирана вода и се получава розово динено шампанско, което се разпределя веднага в чаши и се сервира....
Шампанско от немско гроздеШампанско от немско грозде
06 Септ.
Дамаджаната се оставя на тъмно и хладно за 40 дни, за да може сместа да ферментира. Шампанското се прецежда, разпределя се в бутилки и се оставя в хладилника за 1 месец....
Пушена треска с шампанско и спагетиПушена треска с шампанско и спагети
26 Януари
Чесънът се запържва в сгорещения зехтин на умерен огън 30 секунди, след което се прибавя шампанското, а след 2-3 минути и сметаната. Сосът се оставя на огъня 3-4 минути, докато се сгъсти....
Френски пудинг с шампанско и стафидиФренски пудинг с шампанско и стафиди
25 Окт.
Сипете в купа шампанското, стафидите, заедно с настърганата кора и изцедения сок от 1 голям лимон. Покрийте и оставете така за през нощта, за да набъбнат хубаво стафидите....
Френски пудинг с шампанско и стафидиФренски пудинг с шампанско и стафиди
25 Окт.
Сипете в купа шампанското, стафидите, заедно с настърганата кора и изцедения сок от 1 голям лимон. Покрийте и оставете така за през нощта, за да набъбнат хубаво стафидите....
Ананасов крюшон с шампанско и конякАнанасов крюшон с шампанско и коняк
31 Август
Добавя се шампанското, разбърква се и се сервира веднага, като се налива с малък черпак в широки стъклени чаши. Сервира се със сламки и малки лъжички....
Френски коктейл с шампанско и прасковиФренски коктейл с шампанско и праскови
26 Август
Отгоре се налива ликьор, след това - лимоновият сок и последно се налива шампанското. Коктейлът се оставя да престои 2 минути и се сервира....
Новогодишен коктейл с шампанско и кивиНовогодишен коктейл с шампанско и киви
31 Дек.
Разпределя се в две чаши и се добавя охладеното шампанско....
Пъдпъдъци с шампанско по френскиПъдпъдъци с шампанско по френски
06 Септ.
Добавя се шампанското и сместа къкри на среден огън, докато се изпари почти наполовина. Добавя се сметаната и индийското орехче и в сместа се връщат гърдите и бутчетата. Задушават се на бавен огън 10 минути....
Как да разпознаем качествената куркума?Как да разпознаем качествената куркума?
14 Дек.
Как да разпознаете некачествената куркума? С един лесен тест: Напълнете чаша с топла вода и сипете е нея лъжица куркума, без да я разбърквате. Изчакайте 20 минути....
Сьомга със скариди в шампанско и шафранСьомга със скариди в шампанско и шафран
11 Дек.
Налейте шампанското и гответе, докато се изпари наполовина, след което отцедете рибата от цитрусовата марината, подсушете я леко, а маринатата сипете при шампанското....
Малини с шампанско и водка по рускиМалини с шампанско и водка по руски
08 Януари
Добавя се шампанското. Десертът се разпределя в плосък съд и се оставя във фризера за 5 часа, като на всеки 30 минути се разбърква. Така се получават ледени кристали....
Как да разпознаем качественото кафе на зърнаКак да разпознаем качественото кафе на зърна
01 Април
Нека разгледаме основните критерии, които ще помогнат да се разпознаят качествените характеристики на напитката. Форма на кафето Това е една от най-очевидните характеристики за зрителното възприятие....
Как да разпознаем качеството руския порцеланКак да разпознаем качеството руския порцелан
09 Юни
Ако искате да притежавате оригинален руски антикварен или съвременен порцелан, трябва да знаете как да го разпознаете. Нека видим какво го отличава от фалшификатите....
Как да разпознаем качествената майонеза?Как да разпознаем качествената майонеза?
13 Януари
За да разпознаете качествената майонеза, гледайте съставките в нея - трябва да са с натурален произход, трябва да имат ниско ниво на киселинност, стабилна емулсия и висока плътност....