Какво да сготвим с тикваКакво да сготвим с тиква
Тъй като този плод търпи различни топлинни обработки, тя може да се използва за различни ястия с тиква....
Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне....
Тиква с бисквитиТиквата се реже на кубчета и се слага в тенджера, добавя се захарта и се захлупва с капака. Така се оставя за една нощ.
На следващия ден се слага вода в тенджерата и се оставя тиквата да заври до готовност....
Тиква с кестениОставете сместа да изстине.
Нарежете тиквата на парченца и я задушете до омекване със съвсем малко вода и щипка сол.
Обелете парчетата и пасирайте. Смесете тиквеното и кестеновото пюре....Тиква с булгурОбелете тиквата, нарежете я на кубчета с големина 3-4 сантиметри. Осолете кубчетата, залейте с вода и кипнете.
Към врящата тиква се добавя булгурът. Оставете ястието да къкри на тих огън до омекване.... Тиква с доматиТиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно.
В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок.... Тиква с виноТиквата се подрежда в чиния за сервиране и се добавят лукът, солта и черният пипер. Поръсва се с натрошените бисквити и розмарина за украса.... Тиква с чушкиПече се около 60 мин., или докато тиквата леко запече, като се обръщат зеленчуците и се изпекат равномерно. Оставя се да се охлади около 5 мин., след което се поднася с препечен хляб.... Тиква с месоПочистете тиквата, изрежете й капаче и я издълбайте от семките.
Осолете тиквата отвътре и след 1 час я изплакнете.... Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне.... Тиква с медСрежете тиквата на две и почистете семките. Обелете кората ѝ и я нарежете на парченца.
Запържете парчетата тиква в маслото.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Печена тиква с ягодиМоже да пробвате с компот от вишни, дюли, праскови, кайсии, сини сливи - също се получава много вкусна печена тиква.
4. Поръсвам парчетата тиква със захар.
5.... Апетитна тиква с извараВърху топлата тиква разпределяме първо маслото, а след това изливаме сместа.
Връщаме във фурната и печем около 45 минути на 180 градуса.
След изпичане оставяме десерта да се охлади за 4-5 часа.... Печена тиква в мултикукърДобре е да използвате тиква с големината на гърнето на мултикукъра.
Измийте много хубаво тиквата. Не я белете.... Печена тиква с анасонПрез това време поливайте печената тиква от време на време с течността от нея.
Извадете и сервирайте поръсена с орехи и мед.
Печената тиква с анасон може да се консумира както топла, така и студена.... Пълнена тиква с плодовеТиквата, която ще ни бъде необходима, трябва да бъде кръгла. Разрязваме горната част и почистваме вътрешността.
Измитата и почистена тиква се намазва с мед отвътре и се поръсва със захар.... Карамелизирана тиква с орехиРазбъркайте хубаво тиквата, за да се разпредели заливката, сипете върху тава с хартия за печене на един слой и печете 45 минути.
На всеки 10 минути разбъркавайте.... Печена тиква с компотПоръсете равномерно със захар и разпръснете малки бучици масло по тиквата и плодовете от компота. Сложете да се пече на умерена фурна, докато течността се изпари почти напълно и придобие карамелен загар.... Тиква с мандаринова глазураС тази смес се полива тиквата и се пече 30 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна.
Тавата се вади от фурната.... 
Тиква и месо - как да сготвим правилната комбинация
Тиква с кестени
Тиква с булгур
Тиква с домати
Тиква с вино
Тиква с чушки
Тиква с месо
Тиква с мед
Как да замразим нахут
Как да карамелизираме лук
Как да изсушим дренки
Печена тиква с ягоди
Апетитна тиква с извара
Печена тиква в мултикукър
Печена тиква с анасон
Пълнена тиква с плодове
Карамелизирана тиква с орехи
Печена тиква с компот
