Как да се опазим от инсулт?Болестите на сърцето, както и инсултите са най-честата причина за смърт при съвременния начин на живот. Лошото хранене е една от причините за възникване на подобни опасности.
Как да се намали рискът от инсулт и коронарни...
Как да се опазим от злонамерени хораНяма съмнение, че почти всеки човек ежедневно се среща със злонамерени хора. Дори да не ги познавате лично, те могат да ви накарат да се чувствате наистина зле. Това може да се дължи на завист или ревност от тяхна страна...
Как да се опазим от хакерски атаки?Безопасността ни винаги е важна – без значение дали става въпрос за ежедневието, или за кибер пространството. Интернет е широко пространство, привличащо много потребители. Но колкото ползи носи той, толкова и вреди. Въпреки...
Как да се опазим от сухотата на очите през зиматаНе е необичайно да забележите, че очите ви са по-сухи през зимата. Сухота в очите е най-вероятно да се появи през зимата и пролетта, според експертите. Сезонните промени, като по-ниска влажност на въздуха в дома и офиса...Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаНаливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част.
На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Как да изсушим дренкиСтоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките. Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.... Гюзлемета с готово тесто на сачВсяка топчица тесто трябва да е добре намаслена, за да не хване кора.
Намаслете си ръцете и разтеглете всяка от топките на тънка кора внимателно, както се разтеглят домашно точени кори за баница.... Пълнен шаран в тесто на фурнаЗа по-пръхко тесто в него се слагат 1-2 яйца.
Слага се в намазана с олио тава и се намазва кората отвсякъде. Затваря се тавата с фолио и се пече на 200-220°C за поне 1 час.... Банички от парено тесто на ЙолиСлед като тестото се омеси хубаво със яйцата, се изсипва малка част от него върху набрашнен плот. Отгоре върху тестото също поръсете хубаво с брашно, за да можете по-лесно да го разточите.... Банички от парено тесто на тиганСлед като сместа се охлади, добавяме останалата част от брашното и замесваме меко тесто, което оставяме да почине за 10-15 минути.... Фондю с бутер тесто на фурнаОт бутер тестото изрязваме кръгове с диаметър 2 см по-големи от купите.
Отделно разбиваме жълтъка с една супена лъжица вода и с него намазваме тестото от двете страни.... Тестото за киш (Pate brisee)Тестото за киш Pate brisee е маслено тесто играещо роля на блат/основа за киша. Освен за киш то също се използва за тарт и тарталети.
В него, вместо вода може да бъде добавено яйце, а набухвател да отсъсъва.... Тайните на тестотоНе мажете края на изделия от многолистно тесто с яйце, тъй като то няма да позволи на тестото да се вдигне.... Как да опазим цветята от коткатаКак да опазим цветята от котката?
За щастие, има начини за предпазване на цветята от котки, така че да не се налага да се лишавате от цветя или от любимци.... Как да опазим личните си данниИнтернет със сигурност е прекрасно изобретение, което значително улеснява живота ни. Но колкото повече го използваме, толкова повече трябва да мислим как да защитим личните си данни от хакерски атаки и други видове киберпрестъпници... Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите.... Тригуни Да си оближеш пръститеБутер тестото се размразява, леко се разточва и нарязва на 8 равни квадрата. В купа смесваме смлени лешници, меко масло, кафява захар и галета. Във всеки квадрат се поставя по 1 ч. л. от плънката.... 
Така се пече ципура на скара
Топящи се картофи на фурна със самардала
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
Различните вируси през зимата - как да се опазим
Как да се опазим от сухотата на очите през зимата
Как да се опазим от капаните на големите хранителни вериги
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурна
Как да замразим нахут
Как да карамелизираме лук
Как да изсушим дренки
Гюзлемета с готово тесто на сач
Банички от парено тесто на Йоли
Банички от парено тесто на тиган
Фондю с бутер тесто на фурна
Тестото за киш (Pate brisee)
Тайните на тестото
Как да опазим цветята от котката
Как да опазим личните си данни
Яхния Да си оближеш пръстите
Тригуни Да си оближеш пръстите
