Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мариновани люти чушки за бърза консумацияСлед като се охладят, поставете маринованите люти чушки в хладилника на съхранение.
Безумно вкусни мариновани люти чушки за бърза консумация....
08 Септ.
Люти чушки с ябълков оцет за директна консумацияЗатваря се плътно с капачката и се обръща няколко пъти.
Съхранява се в хладилник, като се консумира след 24 часа.
Лютите чушки с ябълков оцет за директна консумация са готови....
12 Февр.
Стерилизирани люти чушки на тиганПремахнете дръжките на приготвените люти чушки с помощта на ножица.
Измийте ги и ги подсушете със суха домакинска кърпа или кухненска хартия....
17 Дек.
Шкембе с люти чушки на фурнаШкембето се измива и изчиства много добре. Сварява се в подсолена вода, изважда се и се нарязва на лентички.
Приготвяме смес от ситно нарязаните люти чушки и настърганите домати....
29 Ноем.
2
Люти чушки с аспиринНатъпчете чушките, като помежду им може да сложите почистени скилидки чесън.
Долейте вряла вода в бурканите и ги затворете. Обърнете лютите чушки с аспирин в буркани ги с капачките надолу....
11 Дек.
2
Люти чушки в саламураВсеки ден в продължение на 4-5 дни обръщайте лютите чушки по веднъж на ден....
22 Септ.
Люти чушки в оцетОставяме на хладно място. След седмица са готови за консумация.
Лютите чушки в оцет са много сполучливи....
09 Окт.
Люти чушки в зехтинСлагаме капачки и съхраняваме на сухо и хладно място.
Лютите чушки в зехтин са готови....
08 Окт.
Люти чушки с медПочистете лютите чушки, морковчета и скилидки чесън, а успоредно с това сложете саламурата от оцета, олиото, водата, солта и меда да кипне....
26 Ноем.
1
Люти чушки в бидонПодрежете дръжчиците на почистените чушлета и ги сипете в малък бидон.
Пригответе саламура от оцета, водата, солта и захарт. Кипнете сместа и щом всичко се стопи, залейте чушките....
16 Август
2
Люти чушки с медПочистете лютите чушки, морковчета и скилидки чесън, а успоредно с това сложете саламурата от оцета, олиото, водата, солта и меда да кипне....
26 Ноем.
1
Люти чушки в маслоОтрежете дръжките на чушките, но така че да запазите целостта им.
Пържете ги в сгорещеното и леко посолено масло и когато се образува коричка, са готови....
18 Юни
Люти чушкиВреди от лютите чушки
Колкото и да са полезни лютите чушки, с консумацията им не е препоръчително да се прекалява. Лютото в нашето меню трябва да е добре дозирано....
31 Януари
Люти чушки в слънчева маринатаПрестояват така 2-3 дни, като всеки ден е хубаво да се разклащат за да се разтворят хубаво солта, захарта и аспирина. След седмица чушлетата са готови за консумация....
21 Окт.
Пукани люти чушки в маринатаЗатварят се и топли се обръщат с капачката надолу, за да се стерилизират.
Пуканите люти чушки в марината са много сполучливи....
09 Ноем.
Печени люти чушки в бурканОще топъл го обърнете с капачката надолу, за да се получи вакум.
При сервиране може да добавите ситно нарязан магданоз.
Печените люти чушки в буркан са готови....
11 Дек.
Печени люти чушки в маринатаПодредете ги в буркани, като редувате чушки, малко чесън, кръгчета моркови и така до 1 пръст под основата на гърлото на буркана....
26 Ноем.
5
Бели люти чушки в бурканЛютите чушки се подбират да са здрави, измиват се и се набождат на няколко места с игла. След това се нареждат в чисти бурканчета, като между тях се поставят няколко скилидки чесън....
23 Февр.
Печени люти чушки в маринатаПодредете ги в буркани, като редувате чушки, малко чесън, кръгчета моркови и така до 1 пръст под основата на гърлото на буркана....
26 Ноем.
5
Люти чушки по кръчмарскиЧушките измиваме и подсушаваме. Пукаме ги на скара или котлон.
Оставяме ги на да се охладят.
В купа сипваме олиото, оцета и солта.
Затваряме купата и разклащаме няколко пъти....
08 Септ.
Чорбаджийски чушки за бърза консумацияСипете при пържените чушки и раздрусайте добре разядката.
Чорбаджийските чушки за бърза консумация са готови....
19 Окт.
Мариновани чушки за бърза консумацияПоставя се на котлона да заври и пущаме срязаните чушки, да се бланшират за 5 минути.
Изваждат се с решетъчна лъжица в чиния, отгоре с парченца от чесъна.
Поднасяме към Кюфтета с моркови или друго ястие....
01 Септ.
Пържени люти чушки с кисело млякоСосът се прибавя и се поднася с люти чушки с кисело мляко....
26 Ноем.
1
Люти чушки в сладко-кисела маринатаОбръщаме бурканите с люти чушки с капачката надолу, завиваме с кърпа и оставяме така, докато изстинат.
След около 4 часа ги обръщаме обратно и лютите чушки в сладко-кисела марината са готови за зимата....
23 Август