Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеДомашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте.
За сиренето използвам домашно краве мляко....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Пръжки с лукНарежете месото на хапки, осолете го и го запържете в олиото, докато се поизпари водата и придобие полузапържен вид.
Прибавете и лука, нарязани на кръгове, объркайте го много добре с месото и пържете, докато лукът поомекне...
03 Януари
Качамак с пръжки и сиренеПоръсвам с настъргано сирене и пръжки.
Пръжките правя, като режа на ситно сланината и я пържа, докато леко се стопят късчетата сланина и се запържат.
Вашият качамак е готов - да ви е вкусно!...
13 Януари
1
Качамак с пръжки и сиренеОтгоре се слагат свинските пръжки и се полива малко от мазнината, получена при приготвянето на пръжките.
Ако не разполагате с пръжки, могат да се приготвят много лесно....
16 Март
Селски тутманик с пръжки и сиренеАко още не сте приготвяли тутманик с пръжки, сте изпуснали много.
За да си направите такъв тутманик, първо, трябва да си приготвите самите пръжки....
21 Окт.
1
Селски качамак с пръжки и сиренеКотлонът ви трябва да е по слаб. Разпределям в чинии.
Отгоре слагам сирене, поливам с разтопено масло и домашни пръжки с червен пипер....
03 Септ.
Свински пръжки с лук и чушкиПържете ги до леко зачервяване на пръжките и апетитен зачервен лук и чушки.
Свинските пръжки с лук и чушки са готови....
19 Дек.
Боб с пръжки и кисело зелеДобавете пръжките и накълцаното кисело зеле.
Оставете да се задушава за 10 минути, като разбърквате и накрая добавете доматеното пюре и подправките.
Прехвърлете в голяма тава и разбъркайте със сварения боб....
01 Април
Пилешки пръжки с млечно-лимонов сосСместа се слага в малка тенджерка на огъня да заври и щом клокне, се оттегля. В соса се пускат веднага кашкавалът и резенчетата лимон, нарязани на дребни кубчета....
13 Май
Качамак с пръжки по селскиСервирате в чиния и гарнирате с предварително приготвените пръжки.
Поливате с мазнината на вкус.
Запържвате червения пипер за миг в част от мазнината и заливате навсякъде.
Качамакът с пръжки по селски е готов....
30 Април
1
Зеле с пръжки по веганскиСлед 15-20 минути прибавете и соевите пръжки. Ако е нужно овкусете с още подправки и отдръпнете от огъня....
01 Окт.
Пикантни пръжки с мед и соев сосПрехвърлете горещите пръжки в купата с пикантния микс от подправки и оваляйте добре....
26 Ноем.
Чорба със свински пръжки и зелев сокВарите на умерен огън, докато зелето омекне напълно и прибавяте пръжките.
В отделен съд загрявате олиото, отстранявате от огъня, слагате червения пипер, разбърквате и изсипвате запръжката в чорбата....
05 Дек.
Свинско месо и пръжки с кисело зелеПриготвяме си пръжките. В загрято олио запечатваме месото и добавяме зелето....
15 Януари
Мусака с кайма и пръжки в гювечетаСипете мазнина в тиган и запържете първо каймата, като с помощта на лъжица я направите на ситни трохи.
Към леко запържената кайма добавете пръжките - колкото да се отпуснат....
19 Май
Сръбски щрудел с пръжки и мармалад от сливиТам месните домакини правят тесто за сладки и щрудели със смлени пръжки.
Загрейте фурната на 180 °C....
25 Окт.
Качамак с пръжки и овче сирене в гювечетаПо желание поръсете качамака с пръжки и овче сирене в гювечета с червен пипер и сервирайте!
Да ви е вкусно!...
24 Март