Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Пръжки с лукПръжки с лук
03 Януари
Нарежете месото на хапки, осолете го и го запържете в олиото, докато се поизпари водата и придобие полузапържен вид. Прибавете и лука, нарязани на кръгове, объркайте го много добре с месото и пържете, докато лукът поомекне...
Качамак с пръжки и сиренеКачамак с пръжки и сирене
13 Януари
1
Поръсвам с настъргано сирене и пръжки. Пръжките правя, като режа на ситно сланината и я пържа, докато леко се стопят късчетата сланина и се запържат. Вашият качамак е готов - да ви е вкусно!...
Качамак с пръжки и сиренеКачамак с пръжки и сирене
16 Март
Отгоре се слагат свинските пръжки и се полива малко от мазнината, получена при приготвянето на пръжките. Ако не разполагате с пръжки, могат да се приготвят много лесно....
Селски тутманик с пръжки и сиренеСелски тутманик с пръжки и сирене
21 Окт.
1
Ако още не сте приготвяли тутманик с пръжки, сте изпуснали много. За да си направите такъв тутманик, първо, трябва да си приготвите самите пръжки....
Селски качамак с пръжки и сиренеСелски качамак с пръжки и сирене
03 Септ.
Котлонът ви трябва да е по слаб. Разпределям в чинии. Отгоре слагам сирене, поливам с разтопено масло и домашни пръжки с червен пипер....
Свински пръжки с лук и чушкиСвински пръжки с лук и чушки
19 Дек.
Пържете ги до леко зачервяване на пръжките и апетитен зачервен лук и чушки. Свинските пръжки с лук и чушки са готови....
Боб с пръжки и кисело зелеБоб с пръжки и кисело зеле
01 Април
Добавете пръжките и накълцаното кисело зеле. Оставете да се задушава за 10 минути, като разбърквате и накрая добавете доматеното пюре и подправките. Прехвърлете в голяма тава и разбъркайте със сварения боб....
Пилешки пръжки с млечно-лимонов сосПилешки пръжки с млечно-лимонов сос
13 Май
Сместа се слага в малка тенджерка на огъня да заври и щом клокне, се оттегля. В соса се пускат веднага кашкавалът и резенчетата лимон, нарязани на дребни кубчета....
Качамак с пръжки по селскиКачамак с пръжки по селски
30 Април
1
Сервирате в чиния и гарнирате с предварително приготвените пръжки. Поливате с мазнината на вкус. Запържвате червения пипер за миг в част от мазнината и заливате навсякъде. Качамакът с пръжки по селски е готов....
Зеле с пръжки по веганскиЗеле с пръжки по вегански
01 Окт.
След 15-20 минути прибавете и соевите пръжки. Ако е нужно овкусете с още подправки и отдръпнете от огъня....
Пикантни пръжки с мед и соев сосПикантни пръжки с мед и соев сос
26 Ноем.
Прехвърлете горещите пръжки в купата с пикантния микс от подправки и оваляйте добре....
Чорба със свински пръжки и зелев сокЧорба със свински пръжки и зелев сок
05 Дек.
Варите на умерен огън, докато зелето омекне напълно и прибавяте пръжките. В отделен съд загрявате олиото, отстранявате от огъня, слагате червения пипер, разбърквате и изсипвате запръжката в чорбата....
Свинско месо и пръжки с кисело зелеСвинско месо и пръжки с кисело зеле
15 Януари
Приготвяме си пръжките. В загрято олио запечатваме месото и добавяме зелето....
Мусака с кайма и пръжки в гювечетаМусака с кайма и пръжки в гювечета
19 Май
Сипете мазнина в тиган и запържете първо каймата, като с помощта на лъжица я направите на ситни трохи. Към леко запържената кайма добавете пръжките - колкото да се отпуснат....
Сръбски щрудел с пръжки и мармалад от сливиСръбски щрудел с пръжки и мармалад от сливи
25 Окт.
Там месните домакини правят тесто за сладки и щрудели със смлени пръжки. Загрейте фурната на 180 °C....
Качамак с пръжки и овче сирене в гювечетаКачамак с пръжки и овче сирене в гювечета
24 Март
По желание поръсете качамака с пръжки и овче сирене в гювечета с червен пипер и сервирайте! Да ви е вкусно!...