Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеДомашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте.
За сиренето използвам домашно краве мляко....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Омари с три сосаПотопете месото от омари в сосовете.
Мммм... вкусно и впечатляващо блюдо са тези омари с три соса!...
02 Юли
Омар с оризПочистете омара и го измийте добре. Сложете го във вода заедно с накълцания лук и сол.
Оставете да се вари за около 15 минути. След това извадете омара и го отцедете.
Отделете месото и го надробете....
24 Май
Ризото с омар и трюфелиПрибавете почистения омар и махнете ориза от котлона. Добавете подправките и овкусете с малко зехтин.
Сложете капака и оставете ризотото да престои така 5 минути....
13 Септ.
Бразилска салата с омари и авокадоОстаналата майонеза се смесва с парчетата омар и се слага в центъра на чиниите. Поръсва се с червен пипер и се сервира....
13 Юни
Норвежки омари на тиганЗагрейте голям тиган, който да побира всичките омари на силен огън. Намазнете дъното с 1 с.л. зехтин и поръсете част от едрата люспеста сол....
29 Дек.
Норвежки омари на фурнаНа дъното на тавичка ръсваме останалата сол и подреждаме омарите. Заливаме с виното и разпределяме от приготвената паста. По желание може да напръскате с още малко зехтин....
02 Януари
Омар по креолскиДобавя се зеленчуковата смес и в нея се пускат мидите, грахът, солта и опашките от омари. Загряват се за 10 минути на бавен огън, докато мидите се разтворят и порозовеят. Сервира се веднага....
05 Дек.
Варени омари за много специални поводиЗа предпочитане е омарите да бъдат бланширани, защото са малотрайни и месото им се разваля доста бързо. Аз си набавих такива от щанда за прясна риба в Кауфланд....
17 Февр.
1
Ориз с омар на фурнаПрез това време си подгответе омара. Трябва да е удобен за похапване, затова го разчленете на части, отделяйки първо главата и сцепвайки я на две надлъжно....
01 Окт.
2
ОмариКулинарно приложение на омари
Както споменахме, ако сте ентусиасти да приготвите този морски деликатес сами, ви трябва само малко кураж и омар около 1 кг (препоръчителен)....
02 Юни
Омар на фурна (Най-бързия и вкусен)Не препоръчвам гарнитури или подправки с по-силен вкус, тъй като биха убили или "засенчили" вкуса на омара, който сам по себе си е невероятен!...
03 Януари
Как да си сготвим омарНо можете да приготвите много вкусни неща с омар – салати, супи, ризото и сандвичи....
03 Юли
Да си приготвим ципураПървата рецепта, която ви предлагаме можете да приготвите много лесно. За нея няма да ви бъдат необходими сложни продукти. Освен ципура, по същия начин можете да си направите и пъстърва....
25 Февр.
Да си приготвим печен лавракПредлагаме ви две рецепти за печен лаврак, другите разгледайте на посочения линк. Ако готвите за повече хора, просто увеличете продуктите. Първата рецепта е за лаврак със спанак – количеството на спанака зависи от големината...
23 Март
Как да си приготвим тахан?Повечето от нас се стремят да водят здравословен начин на живот като консумират балансирана и питателна храна. Таханът е едно съкровище от Ориента е продукт, който задължително трябва да присъства в менюто ни. Тази храна...
22 Септ.