Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да съхраняваме пресните зеленчуци - общи правилаСъществува правило, че пресните зеленчуци трябва да се съхраняват в хладилник, докато се консумират и сервират....
16 Август
Как да съхраняваме пресни подправкиАко съхранявате билките в хладилника, покрийте горната част над бурканчето с прозрачно найлоново пликче.
Кориандърът обича хладните температури и трябва да се съхранява в хладилника....
13 Дек.
Как да съхраняваме билки вкъщи – основни правилаМного хора събират сами билки от дивата природа или от градината си, както и купуват пресни билки....
18 Февр.
Съвети за готвене с пресни билкиА ето ги и нашите съвети за готвене с пресни билки:
Пресните билки винаги трябва да бъдат много добре измити....
26 Февр.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как правилно да измиваме пресните подправки?Трябва ли да измиете пресните подправки
Повечето хора, които имат лична градина, в която отглеждат подправки, са сигурни: най-вкусните плодове са тези, които ядем от клона, а зелените подправки – направо от стъблото....
12 Окт.
Как да съхранявате тортата?Както повечето храни, така и тортите са в своя пик на качество, когато са пресни. Това означава, че сервирането им в деня, в който са изпечени, винаги е най-добрият вариант....
30 Ноем.
1
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Кога се събират билките и как да ги съхраняваме?Когато билките се съхраняват на неподходящи места, се създават условия за развиване на различни вредители....
25 Април
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
07 Май
1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да съхраняваме фрешАко смятате да го съхранявате, добавете в него малко лимонов сок, за да се запази светлият цвят на фреша.
Ако много добре затворите съда с фреша, можете да го съхранявате в хладилник до 24 часа....
26 Юли
Как да съхраняваме джинджифилТова се отнася не само до сухият, но и до пресния джинджифил.
Всъщност колкото по-млад е джинджифилът, толкова по-малко време ще можете да го съхранявате....
12 Август
4
Как да съхраняваме ядкиЗа да ги запазите по-дълго у дома, съхранявайте ги в добре затворени и непрозрачни кутии или буркани.
9....
17 Дек.
1
Как да съхраняваме крушиКрушите се съхраняват по-трудно от ябълки, тъй като имат по-малък срок на устойчивост към температурните промени и влажността....
18 Ноем.
Как да съхраняваме картофи?Картофите се съхраняват на сухо и тъмно, а също така проветриво място, което е недостъпно за студовете.
Най-добре се съхраняват картофите в мазе, тъй като там няма постоянна светлина....
09 Септ.