Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържени чушки и тиквички с топящ се кашкавалПържени чушки и тиквички с топящ се кашкавал
05 Септ.
Тиквичките се нарязват на тънки ивици и се посоляват. Оставят се за кратко, да излезе част от водата, за да не са много воднисти. Чушката също режем на ивици....
Как се бланшират картофиКак се бланшират картофи
09 Март
Като сме на тема бланширане на картофи, вижте как да направите перфектните картофи соте....
Панирани тиквички, топящи се в устатаПанирани тиквички, топящи се в устата
19 Април
В голяма купа смесете съставките за панировката на тиквичките. Объркайте много добре, за да се смесят. В друга купичка разбийте яйцето. Измийте тиквичките и ги нарежете на филийки....
Печени тиквички, топящи се в устатаПечени тиквички, топящи се в устата
10 Март
Отгоре наредете парченца масло и сложете запеканката да се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност - около 30 минути. Тиквичките на фурна са много вкусни. Печените тиквички, топящи се в устата са готови....
ТиквичкиТиквички
28 Февр.
4
Ако искате да запазите свежи тиквички във фризера, преди това ги почистете, нарежете и бланширайте за няколко минути в подсолена вода. Оставете ги да изсъхнат, приберете ги в пликове и го замразете....
Сортове тиквичкиСортове тиквички
20 Август
1
Тиквичките биват 4 вида: Патисони - тиквичка с по-нестандартна форма и сравнително различен цвят, варираща от бяло, преливаща в оранжево и зелено; Шайот - тиквичка, която има формата на круша и доста често замества...
Тиквички с доматиТиквички с домати
22 Юли
Варете на тих огън, докато се поизпари водата. Прибавете тиквичките, нарязани надлъжно на четири парчета. Посолете на вкус и варете, докато ястието остане на мазнина. Поръсете със ситно нарязани магданоз и копър....
Тиквички в бурканиТиквички в буркани
29 Юни
Нарежете тиквичките на по-дебелички колелца. Напълнете ги до горе в буркана плътно. Долейте вода и затворете добре бурканите. Обърнете ги с капачките надолу и ги оставете така без да стерилизирате....
Тиквички с бираТиквички с бира
04 Окт.
1
Измийте тиквичките и ги разполовете. Издълбайте вътрешността им, така че да получите своеобразни лодки....
Тиквички в тестоТиквички в тесто
14 Май
Прибавят се мащерката, солта и пипера. Нагрява се олиото, тиквичките се потапят в сместа и се пържат на порции....
Тиквички с карфиолТиквички с карфиол
14 Окт.
Сложете я да кипне и в нея бланширайте за 5 минути карфиола. След това добавете тиквичките, но те се бланшират само за 1 минута. Извадете зеленчуците и ги разпределете в буркани....
Тиквички с кориандърТиквички с кориандър
03 Окт.
Обелете тиквичките и ги нарежете на кръгчета или кубчета. Сипете ги в буркани и добавете всички останали продукти. Налейте студена вода, колкото да ги покрие, запечатайте и стерилизирайте за 40 минути....
Тиквички в микровълноваТиквички в микровълнова
01 Окт.
Поднесете тиквичките в микровълнова, полети със соса....
Тиквички с беконТиквички с бекон
23 Май
Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета, посолете и ги отцедете. Задушете ги до омекване с малко олио. Разбийте сметаната, брашното и яйцата. Смесете с тиквичките....
Тиквички с оризТиквички с ориз
31 Юли
Накрая добавих нарязаните на кубчета тиквички и щипка чубрица. Изчаках 5 мин, да омекне тиквичката, и отстраних ориза с тиквички от огъня. Поръсих с пресен магданоз тиквички с ориз....
Тиквички с нахутТиквички с нахут
28 Юни
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а тиквичките се обелват и нарязват на кубчета. В сгорещено олио се запържват лукът и чесънът, след което се добавят и тиквичките....
Тиквички с елдаТиквички с елда
06 Януари
2
Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан копър. Тиквичките с елда са готови....
Тиквички с гъбиТиквички с гъби
04 Юни
Тиквичките нарязваме на ленти и запичаме на хартия с масло докато станат леко хрупкави. Докато се пекат тиквичките в тиганче с масло задушаваме гъбите с лука. Когато омекнат достатъчно и водата се изпарява....
Тиквички с хайверТиквички с хайвер
25 Април
Тиквичките се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см, солят се, отцеждат се, поръсват се с черен пипер. Овалват се в брашно и се пържат до златисто-кафяво....
Тиквички с гъбиТиквички с гъби
02 Май
В намазнена тавичка наредете целите измити гъби, а върху тях - нарязаните на кръгчета тиквички. Поръсете с измития ориз, нарязания чесън, черен пипер и магданоз....
Тиквички с картофиТиквички с картофи
15 Март
Нарежете почистените тиквички и картофи на ситни кубчета. Объркайте ги с подправки на вкус, яйцата, брашното, олиото, натрошеното сирене и накълцания магданоз....
Тиквички с доматиТиквички с домати
22 Юли
Варете на тих огън, докато се поизпари водата. Прибавете тиквичките, нарязани надлъжно на четири парчета. Посолете на вкус и варете, докато ястието остане на мазнина. Поръсете със ситно нарязани магданоз и копър....
Тиквички с каймаТиквички с кайма
07 Дек.
Вкусни пълнени тиквички, които можете да приготвите и само с кашкавал. Пълнените тиквички с кайма обаче си остават класика. Не пропускайте да се насладите и вие на тиквички с кайма....
Тиквички с макарониТиквички с макарони
05 Юли
Тиквичките се нарязват на парченца. Макароните се сваряват във вряща подсолена вода. Загряваме зехтина и запържваме ситно нарязаните лук и чесън. Когато омекнат, добавяме тиквичките....
Тиквички с моцарелаТиквички с моцарела
16 Юни
Сразваме тиквичките на 2 по дължина. Доматите и моцарелата се нарязват на кръгчета. Загряваме 2 с.л. от зехтина и запържваме в него тиквичките до полуготвност....