Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се готви зелен боб?Готви се много бързо и лесно, защото има нужда от много по-малко топлинна обработка от пресен зелен боб, въпреки че зависи от сорта на боба.
В днешно време има зелен боб, който е много крехък, има закръглена форма....
23 Ноем.
Как се готви червен боб?Колко време и как се готви червен боб, който предварително не е бил накиснат?
Бобът без предварително накисване също може да се приготви по-бързо с някои техники....
03 Окт.
Как се готви зелен фасул?Избор на зелен фасул и подготовка за готвене
Има значение дали ще се приготвя млад зелен фасул или вече презрял. Презрелият се готви по-дълго, по-жилав е и има конци....
15 Януари
Пържен зелен бобВ тиган слагам да се сгорещи олио и запържвам първо леко лука, след няколко минути и моркова.
Измивам леко замразения боб и го слагам в тигана при зеленчуците....
25 Февр.
Паниран зелен бобБобът се почиства и слага да се вари в подсолена вода.
Когато е готов, се изцежда и оставя да изстине. Брашното се смесва с малко сол и в него се овалват чушките боб....
01 Април
2
Задушен зелен бобКонсумирайте задушения зелен боб с картофено пюре или ориз.
Може да поднесете и като гарнитура към месо....
27 Юни
Зелен боб плакияТук се сещам един анекдот: "Татко, какви са тия плодове? " - "Сини сливи, детето ми." - "А защо са розови? " - "Защото са зелени, сине".
Бобът се почиства от дръжките и връхчетата и се нарязва на хапки....
30 Януари
1
Печен зелен бобПъхнете ястието да се изпече, докато водата се изпари и остане само на мазнина....
14 Април
1
Зелен боб туршияЗалейте с охладената марината, в която се е варил, запечатайте с капачки и стерилизирайте 40 минути....
25 Септ.
1
Зелен боб яхнияДобавете почистените и нарязани картофи и зелен боб и долейте гореща вода, колкото да покрие зеленчуците....
26 Ноем.
9
Зелен боб яхнияНамалете котлона и гответе яхнията със зелен боб до готовност на боба и картофите. Преди да бъде готова, добавете чесъна, накълцан на ситно.
Сервирайте зелен боб яхнията, поръсена с копър....
06 Юли
Как се готви прясно зелеЗа разлика от киселото зеле, което се предполага, че е изчистено от кочана и от външните листа, прясното зеле изисква предварителна обработка преди да започнете да готвите с него каквото и да е....
25 Януари
Как се готви китайското зелеТя се приготвя от един кочан зеле, 2 зелени чушки, 1 глава лук, сока от един лимон, 1 морков, сол, зехтин....
20 Март
Зелен боб по гръцкиСледователно, нискокалоричният зелен фасул е често използван в ястията на тези, които са на диета.
Сварете зеления боб в подсолена вода за около 6-7 минути....
03 Април
Зелен боб с картофиПрибавете замразения зелен боб и бъркате, докато се отпусне.
Поръсете с червения пипер и разбъркайте за кратко, залейте с гореща вода да се покрият продуктите....
17 Август
Бурания от зелен бобСлед като се охлади, добавих киселото мляко и отново разбърках.
Оставих яхнията да престои така за няколко часа в хладилник преди да сервирам.
Буранията от зелен боб е готова....
22 Юни
Зелен боб с месоМесото се иважда от олиото и в него се слага ситно нарязаният лук, за да се запържи, след това се добавя зеленият боб и малко вода и се задушава докато омекне....
11 Януари
Картофи със зелен бобНалива се 1 ч. вода и се задушават леко, след което се слага и зеленият боб.
Когато продуктите се задушат се прибавят доматите и червеният пипер. Залива се с малко вода, ври 5-6 минути....
04 Февр.
1
Зелен боб с оризПоръсва се с червения пипер и се добавят доматите.
Разбърква се, добавя се бобът и се налива вода само да го покрие. Оставя се на слаб огън да къкри до готовност. Овкусява се със сол и черен пипер....
30 Дек.
Яхния със зелен бобЗеленият боб се почиства и попарва. Ако са много дълги бобчетата срязвам на две-три. В тенджера с олио, запържвам лука, който е предварително нарязан. Добавям и боба, запържвам за кратко....
08 Май
7
Зелен боб с агнешкоИзмиваме и нарязваме зеления боб, чушките - на кръгчета, а доматите - на парчета. Лукът нарязваме на кубчета и запържваме.
Прибавяме чушките и доматите към лука. Месото го задушаваме за около 1 час....
25 Април
1
Зелен боб с морковиНалива се вода да покрие продуктите и готвим до готовност на зеления боб.
Ако има нужда се разбива брашното с малко вода и се сипва в тенджерата. Оставя се да поври още 5 минути и ястието е готово....
31 Окт.
Зелен боб на фурнаГотви се още 3-4 минути.
Прехвърляме зеленчуците в тава, в която сме сложили олиото. Правим си каша с брашното и малко вода, подправяме с подправките и заливаме зеленчуците.
Печем в умерена фурна....
28 Юни
Чорба от зелен бобПрибавете нарязаните на дребно лук и морков, както и по-едро нарязания зелен боб.
Овкусете със сол и олио. Когато морковите омекнат прибавете консервата домати и нарязания чесън. Варете още 10 минути....
16 Март