Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зелен боб консерва с картофи и чушкиЗелен боб консерва с картофи и чушки
10 Май
Готовото ястие се поръсва с пресен копър (при мен набран и замразен от градината). Готовият зелен боб се поднася с гъсто домашно овче мляко. Зеленият боб консерва с картофи и чушки е много вкусен....
Консерва от рибаКонсерва от риба
11 Дек.
3
Консервата от риба е готова....
Домашна консерва от херингаДомашна консерва от херинга
21 Март
Рибата се почиства, измива се и се осолява. Нарежда се цяла или на парчета в малка тенджерка. Прибавят се олиото, оцетът и останалите подправки и се оставя да ври на слаб огън около 40 минути....
Домашна консерва от гъбиДомашна консерва от гъби
11 Юни
Нарязаните гъби пуснете за 10-15 мин. във вряща вода. След изстиването им ги подредете плътно в буркан с дафиновия лист и зрънцата черен пипер и ги залейте с водата от бланширането, посолена на вкус. Така приготвените...
Боб от консерваБоб от консерва
09 Март
Махаме боб чорбата от котлона. Приятен апетит!...
Как се готви зелен бобКак се готви зелен боб
19 Дек.
За да приготвите ястия от зелен фасул, желателно е да използвате съвсем млади зелени шушулки. Те са по-нежни и вкусът им придава невероятна свежест на ястията. Презрелият зелен фасул се приготвя по-бавно, той не е толкова...
Как се готви червен боб?Как се готви червен боб?
03 Окт.
Колко време и как се готви червен боб, който предварително не е бил накиснат? Бобът без предварително накисване също може да се приготви по-бързо с някои техники....
Консерва от домати и морковиКонсерва от домати и моркови
26 Април
След това се обръщат с капачките надолу, докато изстинат. Така приготвената консерва е идеална за приготвяне на гювечи, супи и други ястия през зимата. Консервата от домати и моркови е готова....
Вкусен шаран консерва на фурнаВкусен шаран консерва на фурна
25 Април
Не се долива вода, докато се пече. Пълненият шаран се сервира с резени лимон. Вкусният шаран консерва на фурна е готов....
Салата с домати от консерва и сиренаСалата с домати от консерва и сирена
04 Април
Обелваме доматите и краставиците. Нарязваме краставиците на парченца. Овкусяваме със сол и зехтин (или друг вид мазнина). Настъргваме сирената и поръсваме върху зеленчуците. Поръсваме и с ленено семе и сервираме....
Рибна салата с консерва от сайраРибна салата с консерва от сайра
14 Ноем.
Най-отгоре се настъргват жълтъците, без да се мажат с майонеза....
Яхния зелен боб от консерваЯхния зелен боб от консерва
22 Ноем.
1
Яхнията зелен боб от консерва е готова....
Бекон с боб от консерваБекон с боб от консерва
30 Юни
В тенджера със сгорещено олио (много е важно да е предварително загрята, тъй като ще стане ястието твърде мазно) се запържва лукът и морковът, поръсват се с червения пипер и брашното, сипва се бобът от консервата, малко топла...
Паламуд в консерва по стара рибарска рецептаПаламуд в консерва по стара рибарска рецепта
22 Дек.
1
Има два варианта за приготвянето на тази консерва. Единият е шайбата от рибата да бъде изпечена, а втория - приготвена на пара....
Картофено пюре с боб от консерваКартофено пюре с боб от консерва
04 Юли
Пюрето може да се сервира както топло, така и охладено. Картофеното пюре с боб от консерва е готово....
Кисело зеле с боб от консерваКисело зеле с боб от консерва
29 Септ.
Киселото зеле с боб от консерва е готово....
Как се готви грах от консерва?Как се готви грах от консерва?
22 Ноем.
Грахът от консерва се готви много бързо и лесно. Сготвя се доста по-малко трудоемко от замразен или пресен грах, защото този в косервата е бланширан и има нужда от много по-малко топлинна обработка....
Как се готви зелен боб?Как се готви зелен боб?
23 Ноем.
Готви се много бързо и лесно, защото има нужда от много по-малко топлинна обработка от пресен зелен боб, въпреки че зависи от сорта на боба. В днешно време има зелен боб, който е много крехък, има закръглена форма....
Яхния от лапад с бял боб от консерваЯхния от лапад с бял боб от консерва
03 Април
Добавяме отцеден боб от консервата и оставяме да поври за 20 минути. Сервираме с пресен чесън!...
Как да готвим правилно боб?Как да готвим правилно боб?
26 Юли
Готви се по около 50 начина и е целогодишна храна. У нас традиционно се отглежда и използва боб....
Как да готвим боб адзукиКак да готвим боб адзуки
03 Април
Бобът адзуки, малко познат в България, е вид червен боб, силно разпространен в азиатските държави. По качества той по нищо не отстъпва на нашенския боб, но се приготвя много по-бързо. Много богат е на протеини и...
Великите готвачи: Боб БлъмърВеликите готвачи: Боб Блъмър
01 Май
Днес ще ви запознаем с един от най-ексцентричните готвачи, а именно Боб Блъмър....
Как се готви боб в гърне?Как се готви боб в гърне?
26 Ноем.
Мнозина биха казали, че приготвянето на боб в гърне е фасулска работа, но няма да бъдат съвсем прави. Да, не е трудно да сложиш всички продукти в глиненото гърне, да захлупиш гърнето и да го оставиш на съвсем слаб огън цяла...
Пица КонсерваПица Консерва
19 Март
С водата, маята, щипка сол и брашното се омесва меко тесто, оставя се да втасва за 35-40 минути, след което в намазана с олио тавичка го разстиламе равномерно с ръце....
Паламуд консерваПаламуд консерва
24 Април
1
Рибата трябва да се попари добре за да може да се изкара лесно коста. След като сме изчистили всички трахули от коста, разреждаме доматеното пюре с вода и го запържваме. Режем краставичките на кръгчета....