Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
ДюлиДюли
05 Ноем.
За дюлята се смята, че произхожда от Иран. Нейното ботаническо име, Cydonia oblonga, произхожда от района на остров Крит. Отглеждането на дюли е разпространено в Югоизточна Европа още дори преди отглеждането на ябълки...
Как се замразяват зеленчуциКак се замразяват зеленчуци
12 Януари
Когато замразявате тиквички, нарежете ги на кръгчета, подсушете ги и ги замразете. Добре е да замразявате зеленчуците на порции, за да ги използвате изцяло за приготвянето на определено ястие....
Как се замразяват правилно птициКак се замразяват правилно птици
26 Окт.
Начинът, по който се замразяват продуктите, е от съществено значение за дългото им съхранение....
Как се замразява тиква?Как се замразява тиква?
09 Ноем.
Може да оставите парчетата на разстояние едно от друго върху подходяща подложка във фризера, за да се замразят и чак тогава да се прехвърлят в пликове и кутии....
Как се замразяват подправки и билкиКак се замразяват подправки и билки
12 Юни
Билките могат да се замразят лесно, така че да запазят качествата си и да готвите с тях по всяко време на годината. Много от билките могат да бъдат замразени и да ги използвате на по-късен етап....
Диета с дюлиДиета с дюли
29 Дек.
Всяка година есента ни очарова с богатството си от плодове, които доставят на тялото нужните за предстоящата зима витамини, минерали, всякакви полезни вещества. Сред тези плодове е и дюлята, която стои в страни от предпочитанията...
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Сварват се морковът, цвеклото и целината. Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Така се осолява сланинаТака се осолява сланина
02 Март
3
Ето така се осолява сланина....
Как се замразяват тестени изделия и сладкишиКак се замразяват тестени изделия и сладкиши
20 Септ.
Тестата за сладкиши се замразяват в полиетиленово фолио или найлонови торбички. Основното изискване за замразяване е тестените изделия да бъдат пресни....
Готвените ястия, които могат да се замразяватГотвените ястия, които могат да се замразяват
30 Май
Можете да замразявате и само сосове, които да използвате в подходящ момент за различни ястия. Броколите и карфиолът в сварен вид също са подходящи за замразяване. можете да ги приготвите и с пилешко месо....
Есенни десерти с дюлиЕсенни десерти с дюли
15 Ноем.
През есента можете да изненадате приятели и близки с вкусни десерти с дюли. Лесно се прави сладкиш с дюли. Необходими продукти: 3 яйца, 2 дюли, половин чаена чаша брашно, половин чаена чаша захар, 1 чаена лъжичка...
Правилно съхранение на дюлиПравилно съхранение на дюли
25 Септ.
Многократното замразяване на плодове трябва да бъде напълно изключено. Прочети също за какво са полезни семките от дюлите, как да изсушим дюли, защо да пием чай от дюли и за дюлите в народната медицина....
Как се замразява царевица за варенеКак се замразява царевица за варене
23 Януари
Така зърната царевица ще се замразят по-бързо и пликовете ще заемат по-малко място във фризера. Затворете пакета и го сложете да се замразява във фризера....
Как се замразява и размразява тофуКак се замразява и размразява тофу
20 Дек.
Тофу успешно се справя със замразяването и това е откритие на будистките монаси, които започнали да практикуват замразяване на тофу преди няколко века....
Палачинки, които не се късатПалачинки, които не се късат
11 Юни
5
Млякото леко се загрява. Яйцата се разбиват. Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото. Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
14 Ноем.
4
Пържат се до зачервяване. Поръсват се топли с пудра захар. Бухтите, които се обръщат сами са готови....
Топящи се в устата бисквиткиТопящи се в устата бисквитки
06 Май
По принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
На Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко...
Как се правят домашни тортелиниКак се правят домашни тортелини
27 Юли
В следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима. В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
Топящи се в устата манатаркиТопящи се в устата манатарки
27 Май
Щом станат леко златисти, се добавя маслото и нарязаният на ситно чесън и се пържат още няколко минути. Гъбите в масло се овкусяват с оцет и магданоз и се сервират още топли....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
30 Ноем.
Щом се надуят, сами ще започнат да се обръщат. Щом са готови, поръсете бухтите, които се обръщат сами с пудра захар....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Това е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
01 Април
Брашното се пресява заедно с бакпулвера и солта. Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията. Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица....