Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарен учебник: Печене на тестени изделияКулинарен учебник: Печене на тестени изделия
14 Април
1
Една от предпоставките за получаването на висококачествени тестени изделия е навременното им и правилно изпичане....
Кулинарни хитринки за приготвяне на тестени изделияКулинарни хитринки за приготвяне на тестени изделия
01 Февр.
Прекалено сладките теста се изпичат лошо, затова трябва да спазваме понякога стриктно рецептите; – Важно е винаги преди да използваме брашното за замесване да го пресеем....
Вредни ли са тестените изделияВредни ли са тестените изделия
03 Юни
Изделията от маслено и от бутертесто също спомагат за качването на килограми. За фигурата най-безопасни са изделията от постно тесто, направено само от вода, брашно и малко олио....
Полезни съвети при печене на тестени изделияПолезни съвети при печене на тестени изделия
01 Март
Колко пъти ви се е случвало да приготвяте тестени изделия и да претърпите провал в кухнята? Това се дължи не само на липса на опит, но и на неспазване на ценни съвети....
Как да се храним, ако искаме да намалим приема на тестени изделия?Как да се храним, ако искаме да намалим приема на тестени изделия?
30 Ноем.
Едно от най-важните условия при здравословните навици е ограничаването от определени храни като сладки, захарни изделия, тестени изделия, газирани напитки, енергийни напитки и други....
Тестени сладки със сметанаТестени сладки със сметана
10 Окт.
Върху набрашнена повърхност оформяме големи тестени топки, намазваме ги с разбит жълтък, поръсваме със захар и ги печем за 10 минути в предварително загрята фурна на 225 градуса....
Хитрата домакиня: Важни съвети за тестените изделияХитрата домакиня: Важни съвети за тестените изделия
11 Юни
1
Тестените изделия трябва да се варят в дълбок съд с леко открит капак, за да се избегне слепване....
Месото и тестените изделия са извор на токсиниМесото и тестените изделия са извор на токсини
14 Септ.
Любителите на тестените изделия като баници, хляб, сандвичи и т.н. трябва да знаят, че тези храни не трябва да се съчетават в никакъв случай с месо и мазнини....
Най-добрите съвети за приготвянето на хубаво тесто и тестени изделияНай-добрите съвети за приготвянето на хубаво тесто и тестени изделия
27 Февр.
3
Също така в никакъв случай не отваряйте фурната поне 20 минути, защото бухналият сладкиш веднага ще спадне; - При козунаците печенето става след като козуначеното тесто шупне, а самият козунак или козуначените изделия...
Как се замразяват зеленчуциКак се замразяват зеленчуци
12 Януари
Когато замразявате тиквички, нарежете ги на кръгчета, подсушете ги и ги замразете. Добре е да замразявате зеленчуците на порции, за да ги използвате изцяло за приготвянето на определено ястие....
Шоколадов сладкиш, който се топи в устатаШоколадов сладкиш, който се топи в устата
20 Февр.
2
Става чуден сладкиш, който се топи в устата! По желание може да се украси в още ядки или пък цветни пръчици....
Алкохолът и тестените изделия са враг на хубавата кожаАлкохолът и тестените изделия са враг на хубавата кожа
13 Окт.
Храните, които са табу при хората с проблемна кожа са тестените изделия, алкохолът и мазната храна. Кожата ви може да възвърне здравия си и сияен вид, ако се радвате ежедневно на положителни емоции....
Тестени атракцииТестени атракции
07 Юли
Оформете око от тестено топче. С върха на ножа нарисувайте полукръгове по тестото, които да представляват рибените люспи....
Тестени охлювчетаТестени охлювчета
20 Февр.
Солта се разбърква с брашното и се добавя постепенно. Омесва се меко тесто. Меси се близо 15 мин. Тестото се оставя да втаса 1 час. След това се разделя на части....
Тестени къдрициТестени къдрици
28 Юли
Яйцата се смесват с пудрата захар, добавя се сметаната, солта, после се добавя брашното и се замесва течно тесто....
Как се замразяват правилно птициКак се замразяват правилно птици
26 Окт.
Начинът, по който се замразяват продуктите, е от съществено значение за дългото им съхранение....
Крем за торти, сладки и сладкишиКрем за торти, сладки и сладкиши
14 Ноем.
1
Кремът за торти, сладки и сладкиши е готов....
Безглутеново тесто за сладки и сладкишиБезглутеново тесто за сладки и сладкиши
16 Февр.
За безглутенови сладкиши сместа трябва да е кексообразна, а за безглутенови сладки - добавя се брашно, докато се получи меко тесто....
Как се замразява тиква?Как се замразява тиква?
09 Ноем.
Може да оставите парчетата на разстояние едно от друго върху подходяща подложка във фризера, за да се замразят и чак тогава да се прехвърлят в пликове и кутии....
Арменски тестени специалитетиАрменски тестени специалитети
03 Дек.
Арменски козунак – чорек Чорег е арменски козунак, който се замесва за великденските празници, както и повечето други подобни сладки тестени храни при християнските народи....
Сладкиш с ябълки, сладко и орехиСладкиш с ябълки, сладко и орехи
27 Юли
Печете ябълковия сладкиш на 200 °C за 30 минути. Намажете със сладко и украсете със смлени орехи сладкиша с ябълки и сладко....
Сладкиш с ягодово сладко и орехиСладкиш с ягодово сладко и орехи
08 Окт.
2
Нарежете сладкиша охладен. Сладкишът с ягодово сладко и орехи е готов....
Картофено-тестени саралииКартофено-тестени саралии
29 Февр.
След като втасат готовите тестени охлювчета ще заемат празното място между тях, тогава ги намажете с разбит жълтък и печете на 170градуса за 40-50 мин. Извадете ги от фурната и топли ги залейте със студения сироп....
Пълнени тестени мидиПълнени тестени миди
11 Февр.
С тази смес пълним тестените миди. Запичаме ги в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10 минути. Сервираме със доматения сос....
Грузински тестени гозинакиГрузински тестени гозинаки
13 Юли
Маслото се загрява до мехури и в него се пържат тестените ленти. Отцеждат се в гевгир. Смесват се меда и захарта и се кипват. Добавят се накуп всички запържени ленти и всичко се разбърква добре....