Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сьомга с портокалиДобавете всички останали съставки (с изключение на бадемите), разбъркайте и сложете сьомгата да се маринова за около 20 минути (10 минути от двете страни)....
14 Август
Сьомга в беконЛимоновата кора се настъргва, лимонът се изцежда. Рибата се разрязва на парчета и се осолява.
Всяко парче се обвива плътно в тънко парче бекон. Нарежда се в намазана с мазнина тава....
27 Август
Сьомга в кошничкиВърху канапетата наредете спанака, а върху него разпределете сьомгата. Най-отгоре се слага от сместа с крема сиренето и се сервира веднага....
30 Март
Тортата на Тереза МариноваЯбълките се настъргват на едро ренде, смесват се с канелата и орехите. Ако са кисели, може да се добави малко захар.
На дъното на тавичка се редят бисквити, покриват се с ябълките....
12 Януари
1
Кето сьомга с броколиСьомгата се овкусява първо от едната страна, подправя се на вкус, след това се добавя копърът (отгоре се поръсва филето). Поръсва се със зехтин и се пече сьомгата на скара или тиган....
04 Септ.
Сьомга в мексикански стилС помощта на царевичните обелки завийте сьомгата и изпечете рибата в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.
Сьомгата в мексикански стил е готова....
29 Август
Сьомга в йенско стъклоПечете сьомгата в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
Извадете и сервирайте печената риба, докато е топла.
Сьомгата в йенско стъкло е много вкусна....
16 Май
Маринована сьомга с кълновеФилетата сьомга се почистват от костите с пинсета и се режат на тънки филийки с дебелина около 5 мм, поръсват се със ситно смляната морска сол и кафявата захар, накрая се слагат накълцаните на ситно клончета копър и филетата...
01 Май
Специална сьомга в бутертестоПоднесете тази сьомгата в бутертесто на трапезата за Цветница или по друг слънчев повод....
25 Април
1
Сьомга с грахово велутеНакисваме филетата сьомга в марината от бяло вино, зехтин и сухите подправки за около час.
През това време приготвяме граховото велуте, като задушаваме в тенджера настърганата глава стар лук в зехтина....
07 Дек.
Сьомга в Инстант ПотИ двата варианта задушената риба става изключително вкусна, сочна, а костите и се махат без никакъв проблем.
Сервирах, като отгоре полях с малко лимонов сок.
Сьомгата в Инстант Пот е много вкусна....
15 Окт.
Сьомга с шафранов сосАко вашата сьомга е по-тънка, редуцирайте времето.
Поднесете печената рибка докато е топла. Сьомгата с шафранов сос е уникална, опитайте.
Добър апетит!...
08 Февр.
Печена сьомга с пестоЗагрейте фурната на 230 градуса. Сложете филетата в тава за печене, поръсете ги с лимонов сок и овкусете със сол и черен пипер.
Смесете пестото с 1/3 от галетата, малко лимонов сок и разбъркайте. Намажете рибата....
18 Юли
1
Сьомга а ла аликантинаНакиснете за няколко часа сьомгата в марината.
Маринатата е приготвена от зехтина, лимонов сок, нарязания лук, черен пипер, сол, ивичките чушка и магданоз....
17 Ноем.
Печена сьомга с портокалИзбутайте леко портокалите и лука в краищата на съда и на дъното сложете сьомгата. Поръсете с портокаловия и лимоновия сок, предварително смесени с меда.
Запечете 12-15 минути в загрятата фурна и сервирайте....
04 Май
Сьомга с оризови спагетиСьомгата изпържва за по 4 мин.от страна. Оставя се на кухненска хартия да се отцеди.
Оризовите спагети приготвяме по указанията на пакета. В тиган запържваме зеленчуците, които предварително сме нарязали на ленти....
31 Януари
Сьомга с чеснов сосРибата се реже на едри парчета, поливат се със сока от лимона, поръсват се със сол и се оставят 20 минути в хладилника....
15 Юни
Сьомга с бял пиперПосоляваме и поръсваме с бял пипер, той има по-деликатен вкус и не се натрапва на окото....
07 Юли
Сьомга с портокалов сосОставете на по-слаб огън да се посгъсти.
Върнете филетата в тигана и хубаво ги оваляйте в соса.
Поднесете с резен портокал, пресен розмарин и малко от соса.
Добър апетит с цитрусово настроение!...
11 Януари
Сьомга с Терияки сосОбелваме и нарязваме морковите на шайби, броколито отделяме на розички.
Слагаме ги в тавичка, поръсваме със сол, пипер и малко олио. Поставяме филетата риба върху тях.
В купичка слагаме кафявата захар, соевия сос,...
11 Април
3