Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се меси хляб с квас?Как се меси хляб с квас?
12 Юни
В миналото хлябът се е приготвял само с квас. Днес на пазара има изобилие от видове хляб, но хлябът, приготвен с квас, е най-хубав и полезен. Хлябът приготвен с квас има своите ползи: - Той е по-вкусен и по-хранителен...
Как се меси гладко тесто?Как се меси гладко тесто?
18 Дек.
При замесване на тесто се образува глутен, който спомага за равномерното разпределение на газовете, отделяни от маята. Това създава необходимите условия за печене на порест и пухкав хляб, с други думи – вкусен хляб с...
Лео Меси: Няма да се откажа!Лео Меси: Няма да се откажа!
07 Юли
Един от най-добрите футболисти на всички времена Лео Меси няма намерение да се откаже. Въпреки че законът е против него, той продължава да вярва в себе си и правотата си. Лионел Меси и неговият баща получиха 21 месеца...
Как се меси трахана?Как се меси трахана?
09 Дек.
Траханата е един от незаслужено позабравените представители на балканската кухня. Рецепти с трахана може да намерите както в гръцката кухня (където е традиционно ястие), така и в сръбската кухня, турската кухня. Има...
Как се меси тесто?Как се меси тесто?
26 Ноем.
1
Домашно приготвените тестени изделия са много по-вкусни и ароматните пред купените. Те са за предпочитане, защото знаем какво сме вложили в състава им, а вкусът им е много по-добър. Но как да замесим хубаво тесто? Най-общо...
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Сварват се морковът, цвеклото и целината. Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Така се осолява сланинаТака се осолява сланина
02 Март
3
Ето така се осолява сланина....
Диана Любенова меси козунациДиана Любенова меси козунаци
01 Май
Актрисата Диана Любенова, която нашумя напоследък покрай имитациите на световноизвестни звезди в телевизионното шоу „Като две капки вода”, се е зарекла тази година сама да омеси козунаците за Великден. Актрисата, която...
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
14 Ноем.
4
Пържат се до зачервяване. Поръсват се топли с пудра захар. Бухтите, които се обръщат сами са готови....
Палачинки, които не се късатПалачинки, които не се късат
11 Юни
5
Млякото леко се загрява. Яйцата се разбиват. Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото. Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
На Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко...
Топящи се в устата бисквиткиТопящи се в устата бисквитки
06 Май
По принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....
Как се правят домашни тортелиниКак се правят домашни тортелини
27 Юли
В следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима. В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
Топящи се в устата манатаркиТопящи се в устата манатарки
27 Май
Щом станат леко златисти, се добавя маслото и нарязаният на ситно чесън и се пържат още няколко минути. Гъбите в масло се овкусяват с оцет и магданоз и се сервират още топли....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Това е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
01 Април
Брашното се пресява заедно с бакпулвера и солта. Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията. Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
30 Ноем.
Щом се надуят, сами ще започнат да се обръщат. Щом са готови, поръсете бухтите, които се обръщат сами с пудра захар....
Белият хляб се оказа полезенБелият хляб се оказа полезен
10 Юли
През последните години все по-запалено се коментира колко вреден е белият хляб и как трябва да избягваме консумацията му. Ново изследване обаче показва, че белият хляб влияе добре на здравето ни, тъй като увеличава броя на...
Как се прави обреден хлябКак се прави обреден хляб
26 Септ.
Да се омеси хляб дори за ежедневна употреба, е вълнуващо преживяване, а когато се прави за някакъв празник - е ритуал, който създава връзка със силите, управляващи живота. Затова в обредния хляб, посветен на някой от...
Как се прави облачен хлябКак се прави облачен хляб
14 Дек.
Хлябът е може би най-старата храна на човека, чието начало се губи някъде в хилядолетната човешка история. Поради тази причина съществуват различни видове хляб, както и начини на производството му. Това изделие се прави...
Торта Къщички в снега се гушатТорта Къщички в снега се гушат
31 Дек.
2
Тортата е много лесна, а направата на къщичките е детска игра. Първо си пригответе ябълковото пюре. Настържете ябълките. Сложете ги в малка тенджерка, добавете 20 г краве масло и 1 чаена лъжичка канела. Захлупете тенджерката...
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара
29 Септ.
Така се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....