Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така се прави кайма за кюфтетаИзцедете филиите с ръце и ги добавете към каймата.
Чукнете вътре яйцето и отново объркайте каймата.
Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност.
Ето как се прави кайма за кюфтета....
24 Септ.
1
Картофени кюфтета с каймаГотовите картофени кюфтета подредете върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина от тях.
Сервирайте картофените кюфтета с кайма със салата според сезона....
18 Януари
Тиквени кюфтета с каймаСлед това се правят кюфтенца и се овалват в брашно и се пържат в нагрята мазнина до готовност....
29 Май
Оризови кюфтета с каймаОмесваме каймата с настъргания лук.
Прибавяме сварения и отцеден ориз, наситнените копър и магданоз, сол, черен пипер и настъргания кашкавал.
От сместа омесваме кюфтета....
01 Дек.
Кюфтета с телешка каймаДобре е сами да си смелите 1 кг телешко месо на кайма.
Разбъркайте каймата с много ситно нарязаните 2 вида лук, магданоз, яйцата и всички подправки.
Оставете каймата за 30-40 минути в хладилник....
24 Март
7
Кюфтета от биволска каймаКюфтетата се изваждат върху домакинска хартия, за да се изцедят от излишната мазнина. При сервиране могат да се гарнират с топено сирене.
Кюфтетата от биволска кайма са готови....
27 Април
Кюфтета с кайма и спанакОтцедете кюфтетата с кайма и спанак на салфетка. Прехвърлете ги в подходяща чиния и поднесете с млечно чеснов сос, подправен с щипка копър.
Да ви е сладко!...
01 Април
Кюфтета с кайма и зеленчуциДобавят се каймата, 3 цели яйца, 1 жълтък, черен пипер, соев сос, горчицата, наситненият копър. Омесвате се добре.
Правят се средно големи кюфтенца. Нареждат се в обилно намазана с олио тава и се пекат до готовност....
11 Март
Пълнените картофени кюфтета с каймаВсяко едно картофено кюфте се овалва първо в яйце, после в брашно и се пържат до леко златист цвят.
Пълнените картофени кюфтета се нареждат в тава и върху тях се настъргва или нарязва кашкавал....
28 Май
Картофени кюфтета с телешка каймаДобавя се каймата и се пържи при непрекъснато мачкане с вилица, за да няма големи парчета. Щом покафенее, се добавят морковите и сместа се готви още 1 минута.
Охлажда се....
09 Юни
Кюфтета с кайма и сиренеПоръсете кюфтетата с олио и печете в предварително загрята на 190°C фурна, за около 30 минути.
Кюфтетата с кайма и сирене са готови....
08 Януари
2
Кюфтета с домашно омесена каймаТя отпуска протеиновите нишки, така че, когато се пече кюфтето, то запазва още по-голямо количество сокове и е много по-меко....
23 Дек.
Кюфтета с кайма и елдаПържете пълнените кюфтета до готовност и ги извадете върху кухненска хартия.
Поднесете ги с гарнитура по избор.
Кюфтетата с кайма и елда са много вкусни....
24 Януари
Кюфтета с кайма и картофиСлед като леко за запържат от едната страна, се обръщат и от другата и така се обръщат на 2-3 пъти.
Поднесете готовите кюфтета от кайма и картофи със салата по избор....
10 Дек.
3
Кюфтета с нахут и каймаГотовите кюфтенца нанижете на шишчета, като редувате, парче чушка, лук и кюфтенце. Така наредените шишчета с кюфтенца с нахут и кайма поднесете върху канапе от сварения ориз....
01 Август
Пълнени картофени кюфтета с каймаВсички картофени кюфтета се овалват в разбитите яйца и в галета.
Кюфтетата от картофи и кайма пържете в силно нагрята мазнина до златисто....
10 Април
Пържени спаначени кюфтета с каймаОформят се 8-9 спаначени кюфтета и всяко се овалва в брашно. Пържим в загрято олио до златисто и изваждаме върху салфетка, която да попие мазнината. Много вкусни и лесни за приготвяне кюфтенца!...
28 Март
Кюфтета с кайма и бадемиВ дълбока купа смесваме каймата, ситно нарязаните зелени подправки, измитите стафди и смлените бадемови ядки.
От продуктите се омесва кайма....
28 Юли
Кюфтета с тиквички и каймаВ дълбока купа смесете яйцата, каймата, настърганата тиквичка, ситно нарязания копър, черния пипер и солта.
Загрейте олио в тефлонов тиган, загребвайте от сместа с лъжица и оформяйте кюфтета....
07 Август
4
Да си направим кайма за кюфтетаАко рецептата го налага, към каймата могат да се добавят още ориз, настъргани картофи или кашкавал. При пържене на кюфтетата, те трябва да се овалят предварително в брашно....
10 Окт.
4
Кюфтета от кайма и картофиПоднасяме кюфтетата с гарнитура по желание.
Кюфтетата от кайма и картофи са готови....
16 Май
Кюфтета от кайма с оризОризът се сварява и отцежда добре. В купа смесваме каймата, ориза, нарязан ситно магданоз, кимион и щипка сол. Омесената кайма се разделя на 8-9 топчета.
Оформят се средни кюфтенца....
14 Май
8
Кюфтета от леща и каймаСмесва се с каймата и всички останали съставки, като подправките се слагат по собствен вкус- няма точно определено количество, но е добре всичките тези аромати да присъстват в състава на кюфтетата....
03 Юли
Пържени кюфтета от домашна каймаС брашно оформяме кюфтета и пържим в олиото.
Картофите сваряваме, след което нарязваме на кубчета и добавяме лука, олио, оцет и сол.
Разбъркваме добре и гарнираме кюфтетата с тях и резенчета лимон....
19 Май
1