Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
Ще покажа в галерията от снимки и двата вида домашно приготвени захарни перли, включително и оригиналните перли, разликата е очевадна, те са почти еднакви по размер и приличат на малки чисто бели перли, за съжаление у нас...
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове. Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка. Посочено е, че солта е по желание....
Огледална Глазура за ТортаОгледална Глазура за Торта
20 Април
Оставяме сиропа, така докато се стопи захарта. След като махнем от котлона прибавяме кондензирано мляко, добавяме шоколада и желатина. Всичко това разбъркваме с телена бъркалка....
Тирамису с огледална глазураТирамису с огледална глазура
07 Януари
2
Оставя се в хладилник за около 2 часа. Тирамисуто с огледална глазура е невероятен десерт! Източник: Кулинарен блог на Йоли...
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....
Как се прави домашно крема сиренеКак се прави домашно крема сирене
03 Ноем.
1
Ето как се прави домашно крема сирене....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец
25 Окт.
Как се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес. Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
Така се прави домашно краве маслоТака се прави домашно краве масло
20 Май
1
Ето така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
Сладки Валентинки с огледална глазураСладки Валентинки с огледална глазура
14 Февр.
3
Слепете сладките сърца две по две с бялата глазура, а отгоре полейте с огледалната глазура. Гарнирайте с надписи по желание....
Ягодова Торта с Огледална ГлазураЯгодова Торта с Огледална Глазура
16 Май
Намазваме цялата торта, като добре заравняваме най-отгоре, за да може огледалната глазура да е съвсем равна. Слагаме тортата да стегне във фризер. И започваме с глазурата....
Празнична орехова торта с карамелено-огледална глазураПразнична орехова торта с карамелено-огледална глазура
07 Май
3
Изсипва се маскарпонето, заглажда се и се оставя във фризер за 1 нощ. ОГЛЕДАЛНА ГЛАЗУРА: Желатинът се накисва във водата за 10-15 мин. В малка купа се разтваря нишестето с 1 до 2 с.л. вода, разбърква се до каша....
Гъбени галети с яйцаГъбени галети с яйца
13 Юли
След това изваждаме солените галети, правим малка дупка в средата и чукаме яйцата. Връщаме във фурната и печем до запичане на яйцата гъбените галети с яйца....
Торта Пияна вишна с огледална шоколадова глазураТорта Пияна вишна с огледална шоколадова глазура
22 Януари
Тортата Пияна вишна с огледална шоколадова глазура е готова....
Огледална шоколадова глазура за сладкиши и тортиОгледална шоколадова глазура за сладкиши и торти
27 Юни
Шоколадовата огледална глазура се използва при температура 30-32 градуса, като тортата или сладкишът са добре охладени и хубаво загладени с крем....
Как се прави страхотен козунак с глазураКак се прави страхотен козунак с глазура
14 Април
4
Полейте с глазура козунака. Върху глазурата със стафиди можете да изпишете „Х.В.” В закрит съд готовият козунак с глазура може да се съхранява повече от седмица, без да стане твърд....
Как се прави глазура с какао за торти и сладкиши?Как се прави глазура с какао за торти и сладкиши?
23 Януари
Основни правила при приготвянето на глазури: 1....
Как се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладкиКак се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладки
16 Април
А шоколадовата глазура за торти, сладкиши и сладки прави всичко още по-вкусно....
Огледална Шоколадова ТортаОгледална Шоколадова Торта
18 Май
Всяка платка се маже с мармалад и се редят една въху друга. Слага се в хладилник. За огледалната глазура първо натопяваме желатина във вода. Медът, водата и захарта се слагат да заврят....
Огледална Торта СърцеОгледална Торта Сърце
16 Май
Слагаме тортата да се стегне във фризера и започваме с глазурата. В150 мл вода се слага желатинът да набъбне. В по-голям съд се изсипва 150 мл вода, захарта и глюкозата (сладкарска), загрява се....
Как се прави белтъчена глазура?Как се прави белтъчена глазура?
30 Окт.
Върху белтъчната глазура може да поръсите кристална захар - получава се заскрежен ефект. Това се прави обикновено на коледните сладки....
Малки прави баничкиМалки прави банички
30 Ноем.
Прегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички. Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна. Малките прави банички са готови!...
Как се прави глазура за кекс?Как се прави глазура за кекс?
20 Ноем.
Универсалната глазура, която се използва както за кекс, така и за мини-кексчета и мъфини, е шоколадовата глазура. Шоколадовата глазура за кекс се приготвя изключително лесно....
Как се прави глазура с шоколад?Как се прави глазура с шоколад?
06 Окт.
Млякото трябва да е затоплено, за да не се пресече глазурата. За втория вариант на глазурата са необходими 3 с.л. масло, 6 с.л. сметана и 100 г хубав шоколад....
Прави банички с каймакПрави банички с каймак
28 Ноем.
Препоръчително е правите банички с каймак да се хапват топли, защото са много ароматни. Опитайте!...