Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
не се предлагат, така че всеки сам може да прецени коя рецепта повече му харесва от двата вида домашно приготвени....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове. Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка. Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
Така се прави домашно краве маслоТака се прави домашно краве масло
20 Май
1
Ето така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
Как се прави домашно крема сиренеКак се прави домашно крема сирене
03 Ноем.
1
Ето как се прави домашно крема сирене....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец
25 Окт.
Как се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес. Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Домашен суджукДомашен суджук
15 Ноем.
2
През определено време, в зависимост от дължината на суджуците, червата се превиват (там където ще е краят на един брой суджук)....
Свински домашен суджукСвински домашен суджук
28 Дек.
3
Нарязаните на парчета суджуци са чудесно мезе с чаша домашно вино! Свинският домашен суджук е страхотен. Получава се страхотен домашен суджук, който непременно трябва да опитате!...
Пикантен домашен суджукПикантен домашен суджук
16 Януари
При желание и търпение се оставят да престоят за още едно денонощие на хладно място. След това пълним червата и оставяме да съхнат на проветриво място....
Мераклийски домашен суджукМераклийски домашен суджук
18 Окт.
Закачете получените суджуци на сухо, прохладно и достатъчно проветриво място. На всеки два дни ги разточвайте с помощта на на бутилка или точилка. Мераклийският домашен суджук е много вкусен....
Как се прави домашна луканка?Как се прави домашна луканка?
10 Дек.
У нас най-известна е Карловската луканка и Панагюрската луканка. Можете да я приготвите и в домашни условия....
Много ароматен домашен суджукМного ароматен домашен суджук
12 Януари
След това се пълнят с месото, оформят се суджуци и се слагат да съхнат на хладно и проветриво място поне 3 седмици....
Веган луканка с цвеклоВеган луканка с цвекло
23 Април
Готовата луканка се обръща всеки ден....
Луканка с дивечово месоЛуканка с дивечово месо
13 Януари
Месото се нарязва на парчета и се овкусява с посочените подправки. Оставя се да преседи с тях едно денонощие. И след това се смила на кайма. Премесва се добре поне 2 пъти и е готова за пълнене....
Луканка в домашни условияЛуканка в домашни условия
26 Юли
Луканката в домашни условия е чудно мезе, опитайте!...
Домашен панагюрски суджукДомашен панагюрски суджук
02 Февр.
Сложете да се сушат на дървени пръти на сухо и проветриво място. През първата седмица ги пресовайте няколко пъти, за да добият желаната плоска форма. Домашният панагюрски суджук е готов....
Домашен овчи суджукДомашен овчи суджук
10 Януари
След това се вземат червата, най-горният край се завързва и се пълнят възможно по-сбито, за да не остава въздух. Мястото, което ще е край на всеки суджук, се усуква....
Домашен свински суджукДомашен свински суджук
22 Април
Получената смес пълним в добре измитите говежди черва, завързваме ги на суджуци. Получените суджуци поставяме между две дъски и ги притискаме с тежест, целта е да се пресоват за 24 часа....
Луканка за вегетарианциЛуканка за вегетарианци
03 Юли
Завиваме готовите луканки в хартия за печене и съхраняваме до 2-3 седмици на тъмно и прохладно място. Вкусна луканка за вегетарианци, която можем да поставяме в различни вегетариански сандвичи....
Класически домашен суджук с кимионКласически домашен суджук с кимион
28 Дек.
1
Оставяме суджука на сухо и проветриво място да съхнат. През 3-4 дни се разточват, за да станат плоски. Класическият домашен суджук с кимион е готов....
Вкусен боб с домашен суджукВкусен боб с домашен суджук
03 Септ.
Обелете и нарежете суджука на парчета. Направете разрези от едната страна. Изпържете суджука в тиган от двете страни за кратко. Сервирайте яхнията с парче домашен суджук. Вкусният боб с домашен суджук е готов....
Домашна пица с домашен суджукДомашна пица с домашен суджук
01 Юли
После редим нарязаните на парчета суджук, следва лукът, нарязан на полумесеци, слагаме маслини, поръсваме с подправката за пица и най-отгоре слагаме домашно сирене, нарязан на дебели ленти....
Домашен суджук от свинска плешкаДомашен суджук от свинска плешка
16 Дек.
8
Готовите суджуци нареждаме на прът. Оставяме да се сушат на проветливо и защитено място домашен суджук от свинска плешка....
Печен домашен суджук на грилПечен домашен суджук на грил
01 Ноем.
2
Направете хоризонтални разрези на суджука, без да стигате до края. Изпечете го за кратко на грила от двете страни. Поднесете с подходяща гарнитура и чаша червено вино. Печеният домашен суджук на грил е готов....