Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарне се предлагат, така че всеки сам може да прецени коя рецепта повече му харесва от двата вида домашно приготвени....
20 Април
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
25 Окт.
Домашна моцарелаПоследната стъпка в направата на домашна моцарела е да натопите сиренето в много студена вода, за да се стабилизира, след което може да го поднесете.
Съвет: Ползвайте ръкавици, защото суроватката е доста гореща!...
05 Юли
Домашна МоцарелаУсловията за домашно приготвената моцарела са млякото да бъде пълномаслено и непастьоризирано. Най-добре е, ако си закупите домашно мляко....
16 Април
Голяма домашна пица с моцарела и беконОтгоре гарнираме с шунка, бекон, лук, кисели краставички, царевица, гъби, поръсваме с настъргани кашкавал и зряла моцарела, слагаме чубрица.
Печем домашната пица на 230 градуса при загрята фурна с вентилатор....
11 Февр.
Истинска домашна моцарелаИстинската домашна моцарела се хапва веднага или се съхранява в хладилник за четири дни....
03 Август
Домашна пица XXL с прошуто, моцарела и гъбиСлед това слагаме салама, прошутото, гъбите и последно моцарелата, нарязана на кръгчета. Поръсваме риган и шарената сол.
Завършваме пицата с настъргана моцарела....
28 Януари
Домашна точена баница (Топяща се в устата)Тази баница става уникална, ако я правите с хубава бяла мас, маста прави витата баница топяща се в устата.
Оставяте да втаса домашната точена баница, след което я мажете и печете в загрята фурна на 180 градуса....
05 Януари
2
Как се прави домашна юфкаРазделете тестото на петнадесет топки (за всяко яйце се прави отделна топка) и ги оставете в леко набрашнена табла. Покрийте така разваленото тесто с влажна кърпа или тензух....
21 Март
1
Как се прави домашна галета?Галета се прави и с олио. Фурната се нагрява до 150 градуса. В горещата фурна се слага тава с нарязани филии. Напръскват се с няколко капки олио за вкус....
02 Дек.
Моцарела в домашни условияСваля се от котлона, оставя се да се охлади напълно и се прецежда.
Моцарелата в домашни условия е много сполучлива....
07 Май
Моцарела ин кароцаНарежете моцарелата. Наредете резените върху 4 филийки от хляба, поръсете със сол, черен пипер и риган.
Добавете и пармезана. Отгоре сложете останалите резени хляб и притиснете леко....
14 Август
МоцарелаДа си направим домашна моцарела
Както вече стана ясно, най-вкусната и добра моцарела се прави от биволско мляко. Ако не можете да си набавите такова мляко, то може да се получи и с пълномаслено краве мляко....
25 Май
Домашна телешка лазаня с моцарелаНареждаме първо корите, после слагаме 2 лъжици кайма и малко моцарела.
Повтаряме процеса 4 пъти и завършваме с кори....
14 Дек.
Паста с Моцарела и ДоматиВ още горещия сос се пускат топченцата моцарела или просто нарязана моцарела. Сосът се изсипва в отцедената паста и се разбърква.
При поднасяне се украсява с листенца пресен босилек....
19 Юни
1
Фарфале с моцарела и наденичкиДобавете отцедената паста в соса и разбърквайте , докато моцарелата се разтопи и цялата паста се покрие със соса.
Фарфалето с моцарела и наденички е готова....
16 Май
Питка с моцарела и босилекПравим четири кръстосани разреза и в тях сипваме по малко доматено пюре, слагаме по филийка моцарела, поливаме с малко зехтин и отгоре поръсваме със сушен босилек и червен пипер.
Печем в загрята фурна до готовност....
14 Юни
Моцарела с ягоди и бадемиВ сух тиган се запичат бадемите за кратко. След като се отцеди моцарелата се разрязва на шайби. Ягодите се почистват от дръжките и също се нарязват на шайби.
Подреждат се в подходящи чинии....
30 Март