Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарМного често и най-вече в европейските сладкиши се забелязва, че за поръска върху даден сладкиш, примерно козуначени сладкиши, се използват захарни перли. Направата им е лесна....
20 Април
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
06 Юли
Така се прави блат за тортаРазрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....
21 Септ.
Така се прави домашно краве маслоЕто така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
20 Май
1
Как се прави мляко от лимецИзползвайте това мляко като заместител на животинското във всякакви изделия - сладкиши, палачинки, торти....
25 Окт.
Крем за торти, сладки и сладкишиКремът за торти е много хубав с лек маслен вкус.
Кремът за торти, сладки и сладкиши е готов....
14 Ноем.
1
Как се прави шоколадова глазура за торти, сладкиши и сладкиА шоколадовата глазура за торти, сладкиши и сладки прави всичко още по-вкусно....
16 Април
Карамелен топинг за сладкиши и тортиПолученият карамелен топинг може да се използва за декорация и допълнителен вкус към торти и сладкиши, домашен сладолед, пастички и други....
02 Април
Пухкав пандишпан за сладкиши и тортиИзпечете пухкавия пандишпан за сладкиши и торти за около 35-40 мин., като задължително държите вратичката на фурната затворена през първите 20 мин. Когато стане готов, оставете да изстине на решетка....
18 Март
Малинова глазура за сладкиши и тортиРазбърква се и отново и малиновата глазура за сладкиши и торти се пасира до гладка смес....
09 Април
Как се прави глазура с какао за торти и сладкиши?С нейна помощ ще можете да украсите всяка една торта или шоколадов сладкиш и да ги превърнете в ефектно празнично лакомство.
Основни правила при приготвянето на глазури:
1....
23 Януари
Огледална шоколадова глазура за сладкиши и тортиШоколадовата огледална глазура се използва при температура 30-32 градуса, като тортата или сладкишът са добре охладени и хубаво загладени с крем....
27 Юни
Как се прави картонена тортаза декорация като например панделки, изкуствени цветя, мъниста, дантела;
- Листчета с пожелания;
- Малки подаръци, които да поставите в тортата;
Ето как се прави картонена торта
- Трябва да сложите шаблона за парчето...
19 Дек.
Шоколадов кувертюрАко получената течност е прекалено рядка, изчакайте малко, докато се охлади леко, и след това я използвайте, за да глазирате торти, кейкове, еклери....
19 Юли
Шоколадов ганаш за торти и сладкишиТова е най-обикновеният шоколадов ганаш за торти и сладкиши.
В малък съд се сипва сладкарската сметана. Слага се на умерен огън и се оставя да клокне, като се разбърква непрекъснато да не залепне....
21 Дек.
Шоколадова глазура за торти и сладкишиТайната е, че шоколадовата глазура остава гладък след нанасяне върху торти, кексове, пасти и т.н.
Оставете шоколадова глазура леко да се охлади и вашата глазура е готова за ползване....
20 Март
2
Как се прави захарен сироп за сладкишиПри приготвянето на много сладкиши и торти се изисква заливането на блата със захарен сироп. Основното правило е, че едно от двете трябва да е студено – или блатът, или сиропът....
18 Април
Как се прави плодов топинг за сладкиши?Топингът представлява заливка, с която се покриват сладкарски изделия - сладкиши, торти, кекс, сладоледи и други....
17 Януари
Как се прави украса за тортаСлед около 5 минути вече ще имате гъст крем с който можете да намажете цялата торта. Сега тя е снежно бяло платно, върху което можете да проявите вашето творчество....
21 Февр.
2
Как се прави вкусна бисквитена торта?Бисквитена торта с банани
Много вкусна торта! Съчетанието сметана и банани прави нейния вкус нежен, а приготвянето ѝ кратко....
14 Април
Захаросани портокалови кори за торти и сладкишиИзползвайте озахарените корички за различни сладкиши по ваш избор.
Захаросаните портокалови кори за торти и сладкиши са готови....
04 Окт.
Карамелен крем за еклери, торти и сладкишиДомашният карамелен крем за еклери, торти и сладкиши е много вкусен....
20 Септ.
Сладко от касис за торти и сладкишиПресипете горещото сладко от касис в сухи и стерилни бурканчета, затворете, обърнете ги и завийте, докато се охладят.
Вашето сладко от касис за торти и сладкиши е готово за съхранение!...
03 Август