Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
Предлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове. Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка. Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....
Така се прави домашно краве маслоТака се прави домашно краве масло
20 Май
1
Ето така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец
25 Окт.
Как се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес. Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Как се прави домашно крема сиренеКак се прави домашно крема сирене
03 Ноем.
1
Ето как се прави домашно крема сирене....
Какво е пестил и как се прави?Какво е пестил и как се прави?
14 Март
Пестил се прави, като плодовете /сините сливи/ се варят във вода, докато им се отделят люспите. Също така, ако имат костилки и те трябва да се отделят. След това получената смес се прецежда през марля или цедка....
Пестил от сливиПестил от сливи
19 Ноем.
Разбира се, нищо не може да се сравни със сушения на слънце пестил, но фурната с вентилатор в случая е решение. За този плодов десерт са ни необходими само добре узрели сливи (джанки) и търпение....
Пестил от джанкиПестил от джанки
12 Август
Пестилът от джанки е готов....
Пестил от прасковиПестил от праскови
24 Февр.
2
Пестилът се изсипва в тава, постлана с леко намазнена с олио хартия, на пласт с дебелина 1 см. и се изсушава на слаба фурна, докато престане да лепне по пръстите. После ги слагам на слънце, покрити с тензух....
Пестил от джанкиПестил от джанки
01 Август
Изчистените и измити джанки се смачкват в дълбок съд и се варят на тих огън до превръщането им в каша, като непрекъснато се разбъркват. Отделят се костилките, след което варенето продължава....
Пестил от ябълкиПестил от ябълки
25 Дек.
Поднесете този пестил от ябълки нарязан на парчета. По съшия начин се приготвя и пестил от кайсии....
Пестил от орехиПестил от орехи
22 Юни
Когато ореховият пестил изстине се нарязва в желаната форма....
Пестил от джанкиПестил от джанки
01 Август
Изчистените и измити джанки се смачкват в дълбок съд и се варят на тих огън до превръщането им в каша, като непрекъснато се разбъркват. Отделят се костилките, след което варенето продължава....
Пестил от сини сливиПестил от сини сливи
16 Август
2
Пестилът е плодово пюре, сварено без захар и изсушено след това. Отлично узрели сини сливи се измиват добре, изчистват се от костилките, нарязват се и с малко вода се слагат да врят....
Домашен пестил от дюлиДомашен пестил от дюли
18 Юни
Съхранява се в кутия на хладно място (хладилника). Домашният пестил от дюли е готов. Източник: Добър апетит с Peych...
Пестил от сини сливиПестил от сини сливи
16 Август
2
Пестилът е плодово пюре, сварено без захар и изсушено след това. Отлично узрели сини сливи се измиват добре, изчистват се от костилките, нарязват се и с малко вода се слагат да врят....
Класически пестил от сливиКласически пестил от сливи
02 Април
Извадете от фурната и извадете пестила на слънце, за да стегне добре. Навийте го на руло и съхранявайте на проветриво и хладно място. Класическият пестил от сливи е готов....
Пестил от немско гроздеПестил от немско грозде
19 Септ.
Готовият пестил се слага в напръскана с вода емайлирана тава и се оставя да изстине напълно. Изстиналият пестил се реже на парченца и се поръсва с пудра захар. Съхранява се на сухо и хладно....
Ябълков пестил с канела без захарЯбълков пестил с канела без захар
09 Септ.
След това изваждаме тавата и оставяме вкусния пестил да се охлади напълно. Обръщаме върху кърпа и премахваме хартията на ябълковия пестил с канела без захар....
Домашен пестил с праскови и ванилияДомашен пестил с праскови и ванилия
07 Август
Когато се образува хубава и твърда кора, трябва да го обърнете и от дргата страна. Охладения пестил навийте на руло и приберете на хладно и сухо място. Домашният пестил с праскови и ванилия е готов....
Малки прави баничкиМалки прави банички
30 Ноем.
Прегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички. Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна. Малките прави банички са готови!...
Пестил от праскови с медПестил от праскови с мед
09 Юли
Оставяме 1-2 часа и нарязваме вкусния пестил на парчета. Нарязания пестил от праскови с мед оставяме до другия ден на стайна температура, да се стегне хубаво, и след това консумираме....
Пестил от ябълки и дюлиПестил от ябълки и дюли
17 Февр.
Приготвеният пестил се разстила върху дъска, напръскана с вода, и се заглежда с лъжица, така че да се образува пласт с дебелина 1 см. Пестилът от ябълки и дюли се оставя да се изсуши за 2 дни....