Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
Предлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол
06 Юли
Как се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове. Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка. Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Ето така се прави блат за торта....
Така се прави домашно краве маслоТака се прави домашно краве масло
20 Май
1
Ето така се прави домашно краве масло - вече и вие може да си го приготвите....
Как се прави домашно крема сиренеКак се прави домашно крема сирене
03 Ноем.
1
Ето как се прави домашно крема сирене....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец
25 Окт.
Как се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес. Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
Финландска супа със сушена рибаФинландска супа със сушена риба
27 Ноем.
Оставете да се готви до пълна готовност на картофите. Оригиналното име на тази супа е Mayaorokka....
Сушена сланинаСушена сланина
04 Юли
2
Закачете сланината да се суши на студено и проветриво място. Сушената сланина е чудно мезе за вино през зимата....
Малки прави баничкиМалки прави банички
30 Ноем.
Прегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички. Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна. Малките прави банички са готови!...
Сушена домашна луканкаСушена домашна луканка
29 Окт.
1
Месото се смилат и се размесва със солта, която предварително е била разтворена в 1/2 ч.ч. вода. Оставя се така на студено място в гевгир, за да се отцеди от водата....
Сушен черен лайм - как се прави и къде се влагаСушен черен лайм - как се прави и къде се влага
10 Април
Как се прави сушен черен лайм? Изсушаването на плодовете лайм се прави, като се кипнат в подсолена вода за 5 минути и след това се сушат на слънце, във фурна или в дехидратор....
Прави банички с каймакПрави банички с каймак
28 Ноем.
Препоръчително е правите банички с каймак да се хапват топли, защото са много ароматни. Опитайте!...
Пухкави прави домашни баничкиПухкави прави домашни банички
06 Април
Печем правите банички на 200 градуса около 25 минути. Сервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни....
Супа от сушена коприваСупа от сушена коприва
28 Окт.
Супата от сушена коприва е готова....
Сушена рибица с подправкиСушена рибица с подправки
09 Ноем.
16
Сушената рибица с подправки е много вкусна....
Боб със сушена ментаБоб със сушена мента
11 Април
Боб със сушена мента си е класика в кулинарията!...
Яхния от сушена бамяЯхния от сушена бамя
23 Ноем.
Поднася се с лимонени резенчета и черен пипер....
Яхния от сушена бамяЯхния от сушена бамя
23 Ноем.
Поднася се с лимонени резенчета и черен пипер....
Яхния от сушена бамяЯхния от сушена бамя
25 Януари
Бамята се трие с ръце, за да паднат косъмчетата, залива се с подсолена и подкиселена с оцет вода и се оставя в нея 2 – 3 мин., отцежда се и се накисва в гореща вода, подкиселена с 1 супена лъжица оцет....
Как се прави сушен бобКак се прави сушен боб
28 Януари
Съхранявайте сушения боб в сух и херметически затворен буркан/контейнер далеч от слънчева светлина....
Как се прави саламура за сушена рибица?Как се прави саламура за сушена рибица?
17 Септ.
Но много преди да вкусим тази вкусна сушена рибица, процесът преминава през престояване в саламура и овкусяване. Саламурата традиционно е солена....
Сушена домашна пастърма с подправкиСушена домашна пастърма с подправки
11 Дек.
5
Времето на сушене е различно, защото зависи от температурата навън, от влажността на въздуха и от дебелината на месото. Готовата изсушена пастърма е стегната и лека....
Спаначени кюфтета със сушена чушкаСпаначени кюфтета със сушена чушка
02 Април
Спаначните кюфтета със сушена чушка са много вкусни....
Пилешка пастърма, сушена в хладилникПилешка пастърма, сушена в хладилник
02 Януари
5
По същата рецепта за пилешка пастърма направих и свинско бон филе, което също се получи много добре. Източник: Теодора Титова - Домашни вкусотии...