Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се правят домашни тортелиниКак се правят домашни тортелини
27 Юли
В следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима. В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
Пелмени с каймаПелмени с кайма
14 Март
Пускам поетапно пелмените с кайма и щом изплуват, варя 5 минути. Изваждам с решетъчна лъжица и слагам следващите и така, докато се свършат. Излязоха 46 броя. Пелмени с кайма - рецепта, повлияна от руската кухня....
Пелмени с каймаПелмени с кайма
20 Март
В средата на всички пелмени се слага каймата, след което тестото се прегъва на две, а краищата се притискат с малко вода, за да залепнат по-добре. Така приготвените пелмени се варят във вряща вода....
Пелмени в сметанов сосПелмени в сметанов сос
22 Ноем.
2
Изсипете замразените пелмени в 2 л вряща вода. Добавете бульона и половината от маслото. Изчакайте водата да заври пак и след 5-10 минути извадете тестените изделия и ги оставете да се се отцеждат....
Пелмени в доматен сосПелмени в доматен сос
29 Април
Добавят се олио и кимион. Овкусява се със сол и черен пипер. Готви се до редуциране на соса. Пелмените се заливат с готовия сос. Пелмените в доматен сос се сервират топли....
Пикантни пелмени с каймаПикантни пелмени с кайма
11 Юни
В тенджерата се варят по няколко пелмени и изваждат с решетъчна лъжица. Сервират се топли с масло или заквасена сметана....
Руски пелмени с каймаРуски пелмени с кайма
07 Окт.
Напълнете кръгчетата с 1 ч.л. от плънката за пелмените и прегърнете на две, така че да се получи полукръг. Сложете пелмените с кайма да се варят в подсолена вода (до 10 бр.)....
Пелмени по уралскиПелмени по уралски
14 Май
Хубаво залепете краищата, за да се получи полукръг и след това съеденете двата края на полукръга. От това количество се получават около 40 бр. пелмени. В голяма тенджера сипете водата, дафиновия лист и солта....
Татарски пелмени с агнешко месоТатарски пелмени с агнешко месо
13 Юни
Сервират се, като се заливат с разтопено масло....
Пелмени в гювечета и гъбиПелмени в гювечета и гъби
22 Февр.
Гъбите се сваряват в подсолена вода и заедно със ситно нарязания лук се пасират. Пелмените се запържват до златисто. В отделен съд разбиваме млякото, яйцата, настърганото топено сирене и разтопеното масло....
Руски пелмени с вкусна плънкаРуски пелмени с вкусна плънка
21 Март
Аз си купих пелменица, но ако нямате такава, пак може да ги правите, изрязвайки кръгчетата с чаша например....
Пелмени с любов от ЛюбовПелмени с любов от Любов
31 Май
Рецептата е за оригинални руски пелмени, споделена от моята баба Любов, кръстих ги така в нейна памет! Замесвам меко тесто и го оставяме 10-тина минутки да се отпусне....
Пелмени с пилешко и спанакПелмени с пилешко и спанак
03 Септ.
Сложете пелмените в решетъчен съд, поставете го в тенджера, в която кипнали 2 см вода, така че да не я допират, захлупете и варете на пара торбичките 5 мин....
Пикантни пелмени по азиатскиПикантни пелмени по азиатски
22 Юни
Получава се вкусно ястие с известна азиатска нотка. Пикантните пелмени по азиатски са готови....
Пелмени с кайма и горски манатаркиПелмени с кайма и горски манатарки
08 Юни
Във врящата вода пускаме един по един пелмените. Когато се сварят и изплуват на повърхността пелмените са готови....
Пелмени с кайма и чесново млякоПелмени с кайма и чесново мляко
07 Март
3
В тиган разтапяме малко масло, слагаме малко сол и червен пипер и изсипваме отцедените пелмени. Позапържваме за 1-2 мин. и след това пелмените са готови. Чесновото мляко правим като смесим млякото, чесъна и копъра....
Пелмени по мой си начинПелмени по мой си начин
11 Юни
1
Поднесете пелмените топли с масло и сметана....
Руски пелмени с телешко и агнешко месоРуски пелмени с телешко и агнешко месо
10 Май
2
След като пелмените изплуват на повърхността на бульона, се засичат около десетина минути, и се изваждат с решетъчна лъжица....
Пелмени с плънка от сирене и яйцаПелмени с плънка от сирене и яйца
06 Дек.
Изваждат се с решетъчна лъжица и се поливат с разтопено масло. Сервират се топли пелмени с плънка от сирене и яйца....
Пелмени с коприва, орехи и доматен сосПелмени с коприва, орехи и доматен сос
10 Септ.
Процедурата се повтаря и с останалите 3 топки тесто (при мен излязоха 32 пелмена - 4 топки х 8 пелмена)....
Лазаня от пелмени за Св. ВалентинЛазаня от пелмени за Св. Валентин
19 Февр.
Разбъркваме хубаво сместа и с лъжица покриваме пелмените с нея. Ако сместа не покрива напълно пелмените, може да се добави 1 ч.ч. вода или зеленчуков бульон....
Пелмени на пара по корейски (Поу за)Пелмени на пара по корейски (Поу за)
19 Февр.
Поднесете пелмените в блюдо с купичка бульон на всеки и каничка със сос, приготвен от соевия сос, оцета, водката и джинджифила....
ПелмениПелмени
02 Август
12
Краищата на мини питката защипете, така че да се получи полумесец. В алуминиева тенджера кипнете подсолена вода и започнете да пускате пелмените в нея. Когато изплуват на повърхността, ги извадете....
ПелмениПелмени
02 Август
12
Краищата на мини питката защипете, така че да се получи полумесец. В алуминиева тенджера кипнете подсолена вода и започнете да пускате пелмените в нея. Когато изплуват на повърхността, ги извадете....
Ризото Миланезе, както го правят италианцитеРизото Миланезе, както го правят италианците
25 Февр.
Започваме да добавяме горещия бульон на части, сипваме един черпак, бъркаме, докато се поеме от ориза в нашето апетитно ризото. След това идва още 1 черпак и това се повтаря, докато се свари оризът....