Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бърза туршия с натриев бензоатБърза туршия с натриев бензоат
11 Дек.
Забележка: Натриевият бензоат не се разтваря веднага като се изсипе - в туршията се разтапя постепенно....
Чушки с натриев бензоатЧушки с натриев бензоат
04 Окт.
Залейте с охладената марината и най-отгоре сипете малко олио, в което е разтворен натриевият бензоат....
Натриев бензоатНатриев бензоат
18 Януари
или натриев бензоат; - Избягвайте кисели храни и напитки като сода, сокове, салатни дресинги, кетчуп, туршии и други подправки, тъй като те често съдържат натриев бензоат; - Предпочитайте свежи, органични или домашни...
Натриев бензоатНатриев бензоат
15 Дек.
1
Някои от домакините използват натриев бензоат при направата на домашни туршии. В такива случаи обаче трябва стриктно да се чете указанията на нейната опаковка, за да не последват проблеми....
Приложение на натриев бензоат в кулинариятаПриложение на натриев бензоат в кулинарията
24 Януари
1
продукти, на които пише, че съдържат натриев бензоат и витамин С....
Защо комбинацията натриев бензоат с витамин С е канцерогеннаЗащо комбинацията натриев бензоат с витамин С е канцерогенна
26 Август
Няма и информация за ефектите от многократното поглъщане на натриев бензоат в организма....
Как се разтваря натриев бензоат за кисело зелеКак се разтваря натриев бензоат за кисело зеле
07 Февр.
Ето как се добавя и разтваря натриевият бензоат в домашни условия: Веднага когато саламурата отгоре започне да побелява, се слага натриев бензоат към киселото зел....
Как се пресича туршия с аспирин?Как се пресича туршия с аспирин?
17 Март
Всеки преценя сам за себе си дали ще ползва аспирин за да пресече туршията си или не....
Кога се пресича туршията?Кога се пресича туршията?
01 Окт.
Пресичането може да стане по два начина - чрез използване на химикали като натриев бензоат и калиев сорбат, като последният става все по-предпочитан....
Натриев нитритНатриев нитрит
18 Окт.
1
Освен канцерогенен ефект консумацията на натриев нитрит може да доведе и до хиперактивност и редица други вредни реакции....
Канцерогенният натриев нитритКанцерогенният натриев нитрит
27 Ноем.
4
Натриев нитрат – селитра, се добавя към месата с цел да запази розовия цвят на колбасите. Вместо него обаче може да се употреби натриев нитрит. Той има солен вкус и трудно може да се различи от готварската сол....
Как се прави туршия от цвекло?Как се прави туршия от цвекло?
15 Юли
В следващите редове вижте как да си направите туршия с цвекло: Класическата рецепта за туршия с цвекло включва само 3 компонента: червено цвекло, сол и оцет....
Диета с туршияДиета с туршия
29 Ноем.
Поради високото си съдържание на натрий в нея, не се препоръчва за консумация и от хората, страдащи от сърдечно-съдови проблеми....
Колко синапено семе се слага за пресичане на туршия?Колко синапено семе се слага за пресичане на туршия?
14 Септ.
Много често повечето, които си правят домашни туршии, използват чист спирт или натриев бензоат за пресичане, но тази химия е изключително вредна и най-малката вреда, която може да причини, е оток....
Натриев дисбаланс в организмаНатриев дисбаланс в организма
04 Март
Дисбалансът на натрия в организма се разделя на две категории: - хипернатриемия – излишък на натрий - хипонатриемия – недостиг на натрий И двете състояния на дисбаланс на натрия в организма имат неблагоприятни последствия...
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Сварват се морковът, цвеклото и целината. Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Така се осолява сланинаТака се осолява сланина
02 Март
3
Ето така се осолява сланина....
Как се прави перлена захарКак се прави перлена захар
20 Април
На Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко...
Палачинки, които не се късатПалачинки, които не се късат
11 Юни
5
Млякото леко се загрява. Яйцата се разбиват. Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото. Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
Топящи се в устата бисквиткиТопящи се в устата бисквитки
06 Май
По принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....
Пиле Омъжи се за менПиле Омъжи се за мен
29 Март
1
Връща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек....
Бухти, които се обръщат самиБухти, които се обръщат сами
14 Ноем.
4
Пържат се до зачервяване. Поръсват се топли с пудра захар. Бухтите, които се обръщат сами са готови....
Топящи се в устата манатаркиТопящи се в устата манатарки
27 Май
Щом станат леко златисти, се добавя маслото и нарязаният на ситно чесън и се пържат още няколко минути. Гъбите в масло се овкусяват с оцет и магданоз и се сервират още топли....