Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се реже на тънки жулиени?Как се реже на тънки жулиени?
Първо, трябва да се научим да държим ножа правилно....
16 Март
Свински жулиени на тиганПрехвърлете в подходяща купа/чиния и сервирайте веднага свински жулиени на тиган....
07 Ноем.
Крехки пилешки жулиени на тиганСлед което в друг тиган си разбъркваме пресования чесън с меда и соевия сос и след като сме получили хомогенна загрята смес, поставяме едно по едно готовите ни пилешки жулиени, като готвим около 1-2 минутки с обръщането и...
09 Септ.
Пилешки жулиени с чушкиИзмийте пилешкото филе, подсушете го и го нарежете на дълги и тънки ивици.
Овкусете ги с черен пипер, червен пипер, сол и лимонов сок....
17 Януари
Пилешки жулиени в сметанаНарежете месото на жулиени и овкусете с лимонов сок, сол и пипер. Приберете за 60 мин. в хладилник.
Нарежете киселите краставичи на жулиени, гъбите на филийки.
Запържете пилешките жулиени и сложете в глинен съд....
17 Януари
Ароматни пилешки жулиени с къриПрибавя се къри и се оставя за 4 минути на бавен огън да поеме аромата.
След това се добавят пилешките гърди, предварително нарязани на жулиени, и се запържват за около 20 минути....
16 Юли
Пилешки жулиени с бейби морковиИзмиваме и нарязваме на жулиени пилешките гърди.
Запържваме ги в сгорещената мазнина.
Прибавяме солта, черния и червен пипер, бялото вино и запържваме за около 10 мин....
01 Дек.
Панирани пилешки жулиени с брашноНарежете пилешкото филе на жулиени с остър нож.
Оваляйте ги след това в брашно и ги потопете в предварително разбити яйца.
Оваляйте ги в сусам и ги сложете във фризера за около 30 минути....
17 Януари
Свински жулиени с гъбен сосПосоляваме свинските жулиени и подправяме.
Вътре в гъбения сос прибавяме свинското и разбъркваме малко на котлона да се смесят вкусовете.
Сервираме свинските жулиени с гъбен сос с поръсен магданоз....
28 Март
Пилешки жулиени в сметанов сосПилешките жулиени в сметанов сос са много вкусни.
Добър апетит!...
12 Юли
Пилешки жулиени по мъжкиНарежете пилешките гърди на тънки и дълги жулиени.
Киселите краставички и шунката също режете на тънки ивици.
Гъбите измийте и нарежете на едри кръгчета.
Вземете голям уок тиган с незалепващо покритие....
07 Юли
Пилешки жулиени по индийскиПържете до готовност на месото - около 20 минути. Накрая добавете захарта, солта и сметаната.
Пилешките жулиени по индийски са много вкусни и лесни....
17 Януари
Свински жулиени с вино и соев сос на фурнаНарежете месото на жулиени и го оваляйте в предварително приготвената смес от зехтин, соев сос, вино и подправки.
Завийте го с фолио и го оставете за 1 нощ в хладилник....
20 Юли
Пиле Жулиен с гъбиРазбиваме жълтъка със сметаната и ги добавяме към пилето Жулиен.
Разбъркваме добре и сваляме пилето Жулиен с гъби от котлона....
11 Ноем.
1
Пиле жулиен с беконПилето, краставичките, беконът и гъбите се нарязват на жулиени. В загрят тиган се налива много малко олио колкото да го намазни и се слагат пилешките гърди да се запържат леко....
15 Дек.
Пиле жулиен в мултикукърИзмийте и нарежете пилешкото месо на жулиени.
Обелете лука и моркова. Измийте всички зеленчуци. Нарежете ги на ленти. Сложете в купата на кукъра 3-4 с.л олио. Изберете програма пържене....
01 Юли
Жулиен с гъби печуркиГъбите се нарязват на лентички. Запържват се заедно със ситно нарязания лук в предварително загрято масло, на силен огън до златисто, за 5 - 8 мин.
Брашното се размива със сметаната, посолява се....
12 Окт.
1
Жулиен с гъби печуркиГъбите се нарязват на лентички. Запържват се заедно със ситно нарязания лук в предварително загрято масло, на силен огън до златисто, за 5 - 8 мин.
Брашното се размива със сметаната, посолява се....
12 Окт.
1
Панирани пилешки жулиени с млечен сосПилешките жулиени се измиват много добре и се почистват от ципи.
Заливат се с бира за 30 Мин.
Яйцата се разбъркват на пяна.
Всеки жулиен се изважда от бирата.
Потапя се в яйце, след това в галета....
20 Юли
Пилешки жулиени с печурки в сосПечурките се накисват във вода.
Пилешките гърди се нарязват на жулиени - на 2 през средата и всяка половина на лентички.
В тиган се слага маслото да се загрее....
03 Юли
Мариновани свински жулиени в соев сосНарязваме свинското месо на жулиени, напречно на влакната.
Нарязваме лука на полумесеци и го слагаме при месото....
16 Февр.