Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свински жулиени на тиганПрехвърлете в подходяща купа/чиния и сервирайте веднага свински жулиени на тиган....
07 Ноем.
Какво е жулиен и как се реже на жулиени?Жулиен е френски готварски термин за тънки ивици зеленчуци (или месо, или плодове). Ивиците обикновено са с дължина около 7-8 см и дебелина от няколко милиметра - в зависимост от ястието и предпочитанията....
14 Дек.
Крехки пилешки жулиени на тиганСлед което в друг тиган си разбъркваме пресования чесън с меда и соевия сос и след като сме получили хомогенна загрята смес, поставяме едно по едно готовите ни пилешки жулиени, като готвим около 1-2 минутки с обръщането и...
09 Септ.
Пилешки жулиени в сметанаНарежете месото на жулиени и овкусете с лимонов сок, сол и пипер. Приберете за 60 мин. в хладилник.
Нарежете киселите краставичи на жулиени, гъбите на филийки.
Запържете пилешките жулиени и сложете в глинен съд....
17 Януари
Пилешки жулиени с чушкиИзмийте пилешкото филе, подсушете го и го нарежете на дълги и тънки ивици.
Овкусете ги с черен пипер, червен пипер, сол и лимонов сок....
17 Януари
Ароматни пилешки жулиени с къриПрибавя се къри и се оставя за 4 минути на бавен огън да поеме аромата.
След това се добавят пилешките гърди, предварително нарязани на жулиени, и се запържват за около 20 минути....
16 Юли
Пилешки жулиени с бейби морковиИзмиваме и нарязваме на жулиени пилешките гърди.
Запържваме ги в сгорещената мазнина.
Прибавяме солта, черния и червен пипер, бялото вино и запържваме за около 10 мин....
01 Дек.
Пилешки жулиени в сметанов сосПилешките жулиени в сметанов сос са много вкусни.
Добър апетит!...
12 Юли
Свински жулиени с гъбен сосПосоляваме свинските жулиени и подправяме.
Вътре в гъбения сос прибавяме свинското и разбъркваме малко на котлона да се смесят вкусовете.
Сервираме свинските жулиени с гъбен сос с поръсен магданоз....
28 Март
Панирани пилешки жулиени с брашноНарежете пилешкото филе на жулиени с остър нож.
Оваляйте ги след това в брашно и ги потопете в предварително разбити яйца.
Оваляйте ги в сусам и ги сложете във фризера за около 30 минути....
17 Януари
Пилешки жулиени по мъжкиНарежете пилешките гърди на тънки и дълги жулиени.
Киселите краставички и шунката също режете на тънки ивици.
Гъбите измийте и нарежете на едри кръгчета.
Вземете голям уок тиган с незалепващо покритие....
07 Юли
Пилешки жулиени по индийскиПържете до готовност на месото - около 20 минути. Накрая добавете захарта, солта и сметаната.
Пилешките жулиени по индийски са много вкусни и лесни....
17 Януари
Свински жулиени с вино и соев сос на фурнаНарежете месото на жулиени и го оваляйте в предварително приготвената смес от зехтин, соев сос, вино и подправки.
Завийте го с фолио и го оставете за 1 нощ в хладилник....
20 Юли
Пиле Жулиен с гъбиРазбиваме жълтъка със сметаната и ги добавяме към пилето Жулиен.
Разбъркваме добре и сваляме пилето Жулиен с гъби от котлона....
11 Ноем.
1
Пиле жулиен в мултикукърИзмийте и нарежете пилешкото месо на жулиени.
Обелете лука и моркова. Измийте всички зеленчуци. Нарежете ги на ленти. Сложете в купата на кукъра 3-4 с.л олио. Изберете програма пържене....
01 Юли
Пиле жулиен с беконПилето, краставичките, беконът и гъбите се нарязват на жулиени. В загрят тиган се налива много малко олио колкото да го намазни и се слагат пилешките гърди да се запържат леко....
15 Дек.
Жулиен с гъби печуркиГъбите се нарязват на лентички. Запържват се заедно със ситно нарязания лук в предварително загрято масло, на силен огън до златисто, за 5 - 8 мин.
Брашното се размива със сметаната, посолява се....
12 Окт.
1
Жулиен с гъби печуркиГъбите се нарязват на лентички. Запържват се заедно със ситно нарязания лук в предварително загрято масло, на силен огън до златисто, за 5 - 8 мин.
Брашното се размива със сметаната, посолява се....
12 Окт.
1
Панирани пилешки жулиени с млечен сосПилешките жулиени се измиват много добре и се почистват от ципи.
Заливат се с бира за 30 Мин.
Яйцата се разбъркват на пяна.
Всеки жулиен се изважда от бирата.
Потапя се в яйце, след това в галета....
20 Юли
Пилешки жулиени с печурки в сосПечурките се накисват във вода.
Пилешките гърди се нарязват на жулиени - на 2 през средата и всяка половина на лентички.
В тиган се слага маслото да се загрее....
03 Юли
Мариновани свински жулиени в соев сосНарязваме свинското месо на жулиени, напречно на влакната.
Нарязваме лука на полумесеци и го слагаме при месото....
16 Февр.